進(jìn)口奶源和100%某國家原裝進(jìn)口的區(qū)別自從幾年前毒奶事件曝出后,家長們都青睞進(jìn)口奶粉。想盡各種辦法找親戚朋友代購,或是自己通過各種渠道購買。但家長們大概不知道,有的奶粉罐上雖然標(biāo)注了“進(jìn)口”字樣,但背后的門道可不少。進(jìn)口奶源:市面上標(biāo)
進(jìn)口奶源和100%某國家原裝進(jìn)口的區(qū)別
自從幾年前毒奶事件曝出后,家長們都青睞進(jìn)口奶粉。想盡各種辦法找親戚朋友代購,或是自己通過各種渠道購買。但家長們大概不知道,有的奶粉罐上雖然標(biāo)注了“進(jìn)口”字樣,但背后的門道可不少。
進(jìn)口奶源:
市面上標(biāo)榜自己是“進(jìn)口奶源”的品牌也不少。這種“進(jìn)口奶源”其實(shí)指的是先把牛奶制成基粉,再將基粉運(yùn)輸?shù)椒悄淘吹剡M(jìn)行二次加工和罐裝。這個(gè)過程很可能會(huì)造成干粉營養(yǎng)的流失。同時(shí)媽媽們看到的奶粉罐上的生產(chǎn)日期,其實(shí)只是最后的封裝日期,至于奶源究竟是否新鮮、具體什么時(shí)候制粉的都無從知曉。
100%某國原裝進(jìn)口:
好奶源是好奶粉的基礎(chǔ)。奶粉中70%的營養(yǎng)(礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等)都來自牛奶,而市面上的超高端奶粉的奶源地繁多,其中荷蘭等國,憑借其得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,成為奶牛放養(yǎng)的天然優(yōu)質(zhì)牧場,產(chǎn)出的鮮奶蘊(yùn)含的天然乳蛋白含量高于歐洲五大奶源地。
認(rèn)準(zhǔn)“全脂奶粉”字樣
如果你看到奶粉罐上的配料表中,出現(xiàn)了“無水奶油”的字樣,那可就要當(dāng)心了,因?yàn)楹笃谔砑拥摹盁o水奶油”遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法代替天然乳脂中的珍貴營養(yǎng)。
而真正超高端的奶粉,配料采用全脂牛奶。這樣的奶粉品牌必須是要有自家牧場,可以新鮮直取液態(tài)牛奶作為原料。
新鮮的牛奶在特定的條件以及規(guī)定的時(shí)間運(yùn)輸?shù)焦S后,可以直接加入各種營養(yǎng)元素,實(shí)現(xiàn)一次入料加工成粉。這種濕法加工的方法能夠避免奶粉在加工過程中受到污染,同時(shí)減少營養(yǎng)的流失,最大限度的保留牛奶的天然營養(yǎng)。
民以食為天,寶寶口糧問題不容忽視。家長們在選購奶粉的時(shí)候,一定要多長個(gè)心眼。
什么樣的奶粉配方最接近母乳?
家長們可以關(guān)注一下奶粉成分表里這些營養(yǎng)元素的配比:
① 鈣磷比例2:1
② DHA和AA比例1:2
③ 乳清蛋白和酪蛋白比例60:40
以上提到的營養(yǎng)元素的配比,可以說是最為接近母乳中這些成分的配比。還是那句話,并不是營養(yǎng)元素含量越多越好,科學(xué)配比才是最為重要的。