隨著人們對(duì)食品安全的日益重視，越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始關(guān)注食品的來(lái)源和質(zhì)量。在豬肉市場(chǎng)上，出現(xiàn)了一種新的標(biāo)識(shí)——綠章。那么，豬肉有綠章是什么意思呢？一、什么是“綠章”？“綠章”是指由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)的“優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志”，也稱為“優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志”。該標(biāo)志是對(duì)符合優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的畜禽產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)證后，頒發(fā)給符合要求的生產(chǎn)企業(yè)使用。二、為什么會(huì)有“綠章”？在我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)中，存在著一些
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視，越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始關(guān)注食品的來(lái)源和質(zhì)量。在豬肉市場(chǎng)上，出現(xiàn)了一種新的標(biāo)識(shí)——綠章。那么，豬肉有綠章是什么意思呢？
一、什么是“綠章”？
“綠章”是指由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)的“優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志”，也稱為“優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志”。該標(biāo)志是對(duì)符合優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的畜禽產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)證后，頒發(fā)給符合要求的生產(chǎn)企業(yè)使用。
二、為什么會(huì)有“綠章”？
在我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)中，存在著一些問(wèn)題，如環(huán)境污染、養(yǎng)殖密度過(guò)大、飼料添加劑過(guò)多等。這些問(wèn)題導(dǎo)致了畜禽產(chǎn)品質(zhì)量下降，消費(fèi)者對(duì)于食品安全的擔(dān)憂也日益增加。
為了提高畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性，促進(jìn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部于2010年開(kāi)始實(shí)施優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品認(rèn)證工作，推動(dòng)畜禽養(yǎng)殖業(yè)向著健康、綠色、可持續(xù)的方向發(fā)展。
三、符合什么條件的豬肉才能獲得“綠章”？
符合以下條件的豬肉才能獲得“綠章”認(rèn)證：
1.生產(chǎn)企業(yè)必須擁有合法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，具備良好的生產(chǎn)設(shè)施和生產(chǎn)管理體系；
2.畜禽養(yǎng)殖環(huán)境必須符合環(huán)保要求，養(yǎng)殖密度不得超過(guò)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)；
3.飼料必須符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，不得使用違禁飼料和添加劑；
4.畜禽產(chǎn)品必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢測(cè)，達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。
四、購(gòu)買“綠章”豬肉有什么好處？
購(gòu)買“綠章”認(rèn)證的豬肉，可以享受以下好處：
1.品質(zhì)更加優(yōu)良：經(jīng)過(guò)認(rèn)證的豬肉在生長(zhǎng)環(huán)境、飼料和檢測(cè)等方面都有嚴(yán)格要求，因此品質(zhì)更加優(yōu)良；
2.食用更加安全：認(rèn)證產(chǎn)品在飼料和添加劑上都有明確規(guī)定，不會(huì)使用違禁物質(zhì)，食用更加安全；
3.保障健康：購(gòu)買“綠章”認(rèn)證的豬肉，可以保障自己和家人的健康。
總之，豬肉有綠章是指該產(chǎn)品符合優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)證后頒發(fā)的標(biāo)志。購(gòu)買“綠章”認(rèn)證的豬肉可以享受品質(zhì)更佳、食用更加安全和保障健康等好處。
