以下的飲食健康書籍都是眾人推薦的經(jīng)典書籍，排名越靠前，推薦度越高，越值得大家閱讀。

1?！豆任锎竽X》

這本書是一本顛覆你關(guān)于飲食健康觀念的書。慢性頭痛、癲癇、抑郁、焦慮、注意缺陷多動障礙……很多腦部疾病與你吃下的食物相關(guān)。麩質(zhì)、碳水化合物和糖，這些傳統(tǒng)營養(yǎng)學(xué)推薦的食物，可能已經(jīng)對你的大腦和身體造成了永久的傷害?！豆任锎竽X》一書在美國一出版即躍上《紐約時報》圖書銷售排行榜第一名，以及亞馬遜健康類排行榜第一名。

2?！稜I養(yǎng)圣經(jīng)》

本書介紹了最佳營養(yǎng)的概念，因人而異的營養(yǎng)定制方案，含有對于營養(yǎng)補充劑的強調(diào)，針對不同疾病提出營養(yǎng)療法。雖然營養(yǎng)只能作為輔助，但是這本書如此全面地介紹仍給了讀者很大的慰藉：得了病，除了藥，飲食也可以幫助我們康復(fù)。

3?！稄念^到腳說健康》

這本書由中醫(yī)文化專家曲黎敏教授主講，該節(jié)目是曲黎敏教授養(yǎng)生健康領(lǐng)域最系統(tǒng)、最完整、最深刻的力作。曲黎敏教授以其深厚的國學(xué)功底、廣博的中醫(yī)文化知識為基礎(chǔ)，從日常生活中常見的健康問題入手，從頭到腳地講解人體、分析人性,從病癥、病因到養(yǎng)生方法,以一種通俗易懂、風(fēng)趣幽默的方式，講解人體、分析人性，從病癥、病因到養(yǎng)生方法，進行多角度、跨文化的闡述。

4?！墩勶嬍辰伞?/p>

本書參照我國人民的飲食習(xí)俗，將飲食不當之處做了淋漓盡致的分析，按人類養(yǎng)生之道，遵照“合理營養(yǎng)”和“平衡膳食”的原則，引導(dǎo)人們走出飲食生活的誤區(qū)。

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