谷物類食物相克大全 芝麻不能和什么一起吃，芝麻和什么相克以及吃芝麻的一些禁忌 芝麻又名胡麻、油麻等。芝麻屬于五谷中的角谷,古代對芝麻的評價有“八谷之中,惟此為良”。 芝麻每 100 克含蛋白質 21.9 克,脂肪 61.7 克,鈣高達 546 毫克,磷 368 毫克,鐵含量高達 50 毫克,為各類糧油食物之冠。 另含有油酸、亞油酸、花生酸等甘油酯,還含有芝麻素、芝麻酚、維生素 E、卵磷脂等。 其中油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸以及大量的天然維生素 E,有延緩衰老的作用。芝麻所含豐富的卵磷脂 有健腦和防止頭發(fā)早白、脫落以及保持發(fā)質潤美、皮膚彈性的作用。芝麻更是補鈣佳品。 中醫(yī)認為芝麻有填精、益髓、補血、補肝、益腎、潤腸、通乳、養(yǎng)發(fā)的功能,是人體保健佳品。芝麻不能和什么一起吃，什么樣的人群不能吃芝麻： 1. 雞肉與芝麻食物相克。雞肉與芝麻同食，嚴重的會導致死亡，用甘草水煎服治療 2. 另外患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食芝麻；根據(jù)前人經(jīng)驗，男子陽痿、遺精者也應該忌食。

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