春天吃什么尤為講究，其實春季養生食物非常多，根據自身的情況吃一些養生食物可以幫助自身調節健康狀況，比起藥物要更加健康無傷害。因此平時多了解一些養生的知識很必要，今天給大家介紹哪些食物春天吃最養生。

八種春季養生食物1養脾佳品大紅棗

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我國古代名醫孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損 害脾胃，所以應少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。

2補中益氣葡萄干

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葡萄干是很好的補中氣食物，對人體有益氣補血的作用。對于一些貧血、平時時常頭暈的人應該常吃。春天頭暈的原因有很多，主要是由于氣血不足引起的，葡萄干中有豐富的鐵，因此貧血人群應適當吃一些葡萄干。

3入脾養血龍眼干

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龍眼干可以起到安神的作用。對于一些氣血循環不好的人以及在春天容易失眠，精神不佳者可以適當的吃一些龍眼干。同時龍眼干很養脾胃，因此對于晚上失眠有一定的治療效果。

4時令食物春之芽

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春日食春芽是大自然的賜予，中醫經典著作《黃帝內經》說要“食歲谷”，意思就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發出新鮮的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。

5四鮮之首是春韭

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春日嘗鮮首推春韭。春天氣候冷暖不一，需要保養陽氣，而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分，有健胃、提神、強腎等 功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。

5菠菜解毒防春燥

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春天里吃食的菜蔬還有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季為佳，“春菠”根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。

7蔥蒜殺菌助春陽

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生姜、蔥、蒜不僅僅是烹飪時的調味品，它們還具有藥用價值。常吃可以提高食欲、提高春日陽氣，還具有殺菌防病的效果。春天的蔥和蒜都是新出的，因此在一年中的營養最為豐富。春天是傳染病多發季節，適當吃一些可以預防呼吸道疾病。

8營養均衡花粉蜜茶

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蜂花粉中富含多種維生素，對容顏有著營養、抗衰老的作用。維生素能維持上皮細胞分泌粘液的生理功能，使皮膚保持濕潤性與柔軟性維生素E有擴張毛細血管的作用，也可改善血液循環，從而可改善血液的供氧，延長紅細胞生存時間并增強造血功能。皮膚細胞抵抗能力、排除代謝廢物能力和血液循環的增強，有利于黑色素的排泄，也有利于皮膚健康紅潤、充滿活力。

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不僅如此，蜂花粉中還富含全面平衡的營養素，尤其是所含豐富的氨基酸能有效抑制大腦神經細胞活動，睡眠不好的人經常使用蜂花粉后睡眠質量會得到有效的改善。

花粉蜜茶精選新鮮活性蜂花粉，經全效生物技術處理，與上等蜂蜜完美融合，完好地保留了花粉中特有的營養物質。產品天然無添加，口感純凈、細膩，易吸收。

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