健脾的常見蔬菜水果有哪些

脾胃為后天之本，是我們人體的主要消化器官，食物經過胃，胃將這些食物進行初步的消化，分成“清”、“濁”兩部分，“濁”物通過腸道消化，“清”物則通過脾臟來消化吸收，而后將這些營養物質輸送到身體各處，脾和胃二者是分工合作、相互協調的，脾的主要功能就是消化和運輸，脾胃二者一方出現問題都會影響食物的消化吸收，脾虛的人就要注意健脾，下面我們就來看看健脾的食物都有哪些。

目錄

1健脾的常見蔬菜水果有哪些

1、地瓜

地瓜是補脾胃的食物之一，它具有補脾、寬腸胃、益氣力的功效，很適合身體瘦弱、容易乏力、脾虛的人吃，但是吃地瓜要注意適量，如果吃多了容易導致胃腸道脹氣，還會有反酸燒心的現象。

2、鯽魚

鯽魚有很好的健脾利濕作用，身體浮腫、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鯽魚可以健脾，緩解這些癥狀。

3、山藥

中醫認為山藥味甘，歸脾胃經，具有健脾補氣、補腎固精、養陰養肺的功效，適合慢性腹瀉、便溏、脾虛等癥患者食用，但是氣滯脹滿者和濕重者不宜食用。

4、土豆

土豆又稱馬鈴薯，中醫認為，土豆味甘，具有健脾、補氣的功效，經常消化不良、食欲不振、脾虛的人可以吃些土豆來調理，在挑選土豆的時候要注意，發芽的土豆一定不能吃，這樣的土豆是有毒的，吃下去會導致中毒。

5、香菇

香菇味道獨特，人們煲湯時常喜歡放些香菇來調味，中醫認為，香菇味甘，具有益氣的功效，能夠健脾胃，因此，脾胃虛弱的人可以吃香菇，但是香菇是發物，皮膚病患者慎食。

6、牛肉

牛肉也是健脾胃的食物，它蛋白質含量高，但是脂肪的含量卻比較少，除了能益脾胃，還能強筋骨、補氣血，身體虛弱的人可以多吃。

7、板栗

板栗在秋季成熟，可以生吃，可以煮熟吃，味道很好，中醫認為，栗子味甘，歸脾胃經，具有活血止血、補腎強筋、健脾養胃的功效，脾胃虛弱、食欲不振的人適合吃，但是腹脹的人不能吃。

8、黃芪

黃芪是最好的補氣中藥，同時也具有養脾胃的功效，脾虛的人可以在煲湯時放些黃芪。

9、茯苓

“茯苓久服百病除”這是藥王孫思邈對茯苓的評價，從中我們可以看出茯苓對身體十分有益。茯苓也具有健脾的功效，同時還具有利水滲濕的功效，對治療脾虛腹瀉有很好的治療效果。

2健脾消食易消化的水果和蔬菜有哪些

首先不要單純期望靠食品來養胃，平時也要注意天氣、環境等的變化，不要吃生冷辛辣食物，也不要額外增加腸胃的負擔，定時定量。 您好，脾胃功能不是很好，建議多喝點粥類 百合蓮子粥，山藥粥，配以粳米，糯米，高粱米，小麥，玉米面等。蔬菜有甘藍，西紅柿，生姜，韭菜，藕，南瓜，香菇等，配以雞肉，豬肚，羊肚，鴨肉等。少量多餐。水果蘋果，荔枝，山楂，香蕉等等。 常食健脾養胃的食物，如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。補益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等，與食物配制成藥膳效果更佳。

3健脾補血顆粒的介紹

產品介紹：

【成 分】 黨參、茯苓、皂礬、神曲茶、黑豆(炒)、白術、陳皮、甘草; 輔料：蔗糖、糊精。

【性 狀】本品為棕色的顆粒;味甘淡，微腥

【用法用量】口服。二歲以下一次0.5克，二至五歲一次1克，六至十歲一次1.5克，十一至十四歲一 次2克，十五歲以上一次3克，一日3次。

【功能主治】：補血，益氣，健脾和胃，消積。用于脾虛血少所致的面黃肌瘦，食少體倦以及營養性、缺鐵性貧血見上述癥候。

【包裝規格】藥用復合膜袋，3g/袋*10袋/盒,200盒/箱

【批準文號】國藥準字Z20054005[1]

【研發】北京華峰骨科中醫藥研究院

【生產】河南華峰制藥有限公司[

4健脾的膳食

早餐：粳米、蓮子、鵝如蓮子粥、涼拌鵝肉

午餐：粳米、玉米、羊肚、青椒、胡蘿卜如米飯、煮玉米、青椒炒羊肚、青炒胡蘿卜絲

晚餐：南瓜、粳米、山藥、牛肉、胡蘿卜、馬鈴薯如南瓜飯、山藥燉牛肉、馬鈴薯胡蘿卜湯。

1.芡實

又名雞頭子，是一種水生植物的果實。芡實性平和，藥味甘澀，含有豐富的淀粉和蛋白質。

芡實就是一種適合春季食用，以達到健脾祛濕食療功效的食物。

選購：芡實應挑選顆粒飽滿、表面無破損、無附著粉狀細粒的為最佳。

烹調：芡實有新鮮、炒制品和干制品，新鮮芡實以補腎澀精為主，多用于煲湯、燉煮，炒芡實多為藥用，一般藥店都有售，以健脾開胃為主，干芡實多用來煮粥食用。

功效：芡實有補中益氣、健脾祛濕、滋養強壯的作用，它與蓮子有些相似，但其收斂鎮靜的作用比蓮子強，適用于慢性泄瀉和小便頻數、夢遺滑精、婦女帶多腰酸等。此外，芡實還可以促進血液循環，使人臉色紅潤、白皙。

2.牛肚補胃湯

材料：

牛肚1000克、荷葉50克、茴香籽[小茴香籽]2克、鹽3克、胡椒2克、桂皮3克、姜8克、黃酒30克。

做法：

1、牛肚先洗一次，后用鹽、醋半碗反復擦洗，再用冷水反復洗凈。

2、將鮮荷葉墊于沙鍋底，放入牛肚，加水浸沒，旺火燒沸后用中火煮30分鐘，取出切小塊后復入沙鍋，加黃酒30克、茴香及桂皮少許。

3、小火煨2小時，加姜(切片)、鹽、胡椒粉少許，繼續精力2-3小時，直至牛肚酥爛為佳。

用法：

每次飲湯1小碗，每日2次，牛肚佐膳服食。

注意相克：

荷葉畏桐油、白銀、茯苓。

58個養生方法健脾養胃

許多女性上班的時候，一坐就是8個小時以上，很少運動。這樣下去只會讓脾胃越來越虛弱。白領OL如何調理脾胃?教你8個小方法，簡單動一動，就能健脾養胃。一起看看吧。

現在的白領似乎是越來越“懶”了，清晨踏進辦公室，在椅子上一坐就是一天，傍晚帶著倦意回家，窩在沙發里看電視又成了主要節目。

殊不知，《黃帝內經》說過“久坐傷肉”，這種“能坐著就不站著，能躺著就不坐著”的懶習慣會使周身氣血運行緩慢，肌肉松弛無力，從而引發一系列身體疾病。

女人久坐最傷脾胃!

久坐傷肉中的“肉”指的就是肌肉，而脾主管肌肉，所以久坐使氣機郁滯，主要影響脾的功能。傷肉勞脾給人們帶來的不僅是腰酸背痛，還埋下了許多疾病隱患。

久坐不動的4大危害：

①、坐的時間一長，正確的坐姿難以維持，難免東倒西歪，久之就引發頸椎或腰椎退行性改變。

②、久坐時身體對心臟工作量的需求減少，心臟供血能力減退，從而引發高血壓、高血脂、冠狀動脈栓塞等心腦血管疾病。

③、一坐一站是靜脈回流的動力所在，久坐容易使直腸靜脈擴張、血液淤滯，從而引發痔瘡。

④、在地心引力作用下，久不活動的腿腳會大量充血，出現腫痛及靜脈曲張。

8個養生方 健脾胃

所謂“動則不衰”，健脾胃最主要的方法就是“多動”。即使沒有時間去健身房，也要每隔一小時站起來伸伸懶腰、做做簡單的伸展運動，年長者還可以打打太極。

1、蹲馬步：雙腳打開兩倍肩寬，雙手扶膝微蹲馬步，身體上下起伏，上半身保持挺直，彎膝蹲更深的馬步，注意膝蓋不超過腳尖;每次1～2分鐘。

可視自身耐力，量力而行?？伸柟滔卤P，強化下半身肌力，促進腸胃蠕動。

2、按摩腹部：坐在椅子上，左手放在右手上，吸氣、挺胸，用力往前挺出上半身，身體微微后仰;吐氣，縮胸，彎腰，雙手用力往腹部壓;每次20～30次，量力而行鍛煉。

配合腹肌收縮按摩腹內腸胃，促進腸胃功能。亦可雙手交疊蓋住肚臍，上下左右旋轉按摩腹部100～200次。

3、鼓漱咽津：閉嘴，用舌沿牙齒邊緣上下攪動各12 次，然后閉嘴鼓腮，做漱口動作，待口中津液充滿時，徐徐咽下。

4、捏小腿：用手捏住小腿內側的肌肉，拇指與四指相對，稍用力按捏，以自覺有較強的酸痛感為度。先上而下按捏，再下而上按捏，以各15～30次為宜，每日 可進行1～3回。

5、上下樓梯：利用年下樓開展鍛煉，開始時一步一階上，然后逐漸過度到一步兩階，上下往返，做10分鐘左右，每日3次。速度則由慢到快，運動量達到心率每分鐘120次左右。

6、艾灸：在家可用艾條箱，把艾條放進箱中，放在肚臍上，正好把肚臍(神闕穴)、上脘穴(臍上5橫指)、中脘穴(臍上4橫指)、下脘(臍上2橫指)全覆蓋，用艾條藥力和熱力健脾益胃。

還可灸足三里：足三里是強身健體的萬能穴。

7、保暖：脾胃虛寒患者還要注意保暖、避風寒，尤其不能讓腹部受涼，即使炎夏，睡覺也要用薄被護腹。

8、鍛煉：可選擇較溫和的方式如散步、漫跑、啞鈴、太極拳等，因大汗會耗津傷氣，加重虛寒。不提倡游泳，泳池水比體溫低，會讓脾胃感到不適。

健脾食材：

1、山藥：

山藥尤宜于春季食用，它營養豐富，具有健脾益氣，可防止春天肝氣旺傷脾;能補腎益精，可增強人體抵抗力。

用大米煮成粥，加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻，可健脾補肺，滋腎益精，強身健體，非常適合體弱多病者食用，若再加入紅棗煮，則滋補效果更好。

2、大棗：

大棗性味甘平，尤宜于春季食用。提示：對于身體較虛弱、胃口不好的人，平時可多吃點棗米飯：即以大米為主，配上點紅棗，色澤鮮艷，爽口潤甜。

3、鱸魚：性平，味甘，能補益脾胃。《本草經疏》說得好：“鱸魚，味甘淡氣平與脾胃相宜。脾胃有病，則五臟無所滋養，脾虛則水氣泛濫。益脾胃則諸證自除?！逼⑽柑撊跽呖沙Ｊ持?。

4、鯽魚：

性平，味甘，入脾胃大腸經，有健脾養胃作用，故脾胃虛弱者宜食。《本草經疏》還說：“鯽魚，甘溫能益脾生肌，調胃實腸，與病無礙，諸魚中惟此可常食?！?/p>

提示：若是高血壓、便秘、頭痛、面紅者，可用鮮菠菜洗凈放入開水中燙上三五分鐘，取出切碎，用少許香油、鹽等伴食，一日兩次當菜食用很有療效。

5、香菇：

營養豐富，素有"植物皇后"之稱。香菇有高蛋白、低脂肪的營養特點。中醫認為，香菇味甘、性平，有補肝腎、健脾胃、益智安神之功效，常吃可以健脾胃。

其他健脾養胃的食物：

具有健脾胃的食品還有：粟米、玉米、高粱、青棵、蠶豆、豇豆、馬鈴薯、芋頭、燕窩、面筋、花菜、大白菜、胡蘿卜、薺萊、白木耳、葡萄、桂圓、狗肉、兔肉、豬肚、羊肚、雞肉、青魚、鰱魚、烏魚、魴魚、白魚、銀魚、鮭魚等。

八寶粥健脾胃：

用薏米、山藥、蓮子、大棗加上大米或小米合煮成一鍋八寶粥效果很好，如果嫌麻煩也可以分別熬粥，同樣可以健脾胃。

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