秋季天氣干燥，需要多吃滋潤的食物，比如梨、銀耳、甘蔗等等。

1、梨：緩解燥咳效果好

入秋，人們的身體需要滋潤，特別是本身氣管不太好的人呢，更應該早些進行防治，避免加重發(fā)病的可能。梨是一種非常好的水果，它能健胃潤肺，而入秋食梨正是時候。梨除了生食外，也可以削片煲湯，在臨睡前飲用，有潤肺、滋潤大腸、通暢便結、動化積食之功。如不慎患上燥咳，可用生梨和川貝母加冰糖燉湯喝，療效不錯。

2、銀耳：改善秋燥造成的皮膚搔癢

中醫(yī)傳統(tǒng)的“銀耳燉冰糖”，可治療支氣管炎的咳嗽、痰多。另外，銀耳對于皮膚干燥引起的搔癢癥，也有一定的療效。多食銀耳也可使皮膚白嫩而富有彈性，可以改善秋燥造成皮膚的燥干、搔癢。

3、甘蔗：對小便不利相當助益

甘蔗具有滋養(yǎng)、解熱、生津、潤燥之功效。對于發(fā)燒傷津、胃熱口苦、大便干燥、小便不利、反應嘔吐、肺熱咳嗽等有相當助益。在秋燥時節(jié)，飲甘蔗汁最好，喝甘蔗汁可以除去內臟燥熱，促進排尿。在選購甘蔗時，遇到甘蔗芯發(fā)紅一定不要買，因為發(fā)紅實際上是霉變的一種表現，會分泌有毒物質。

4、牛奶：滋潤皮膚、毛發(fā)

在秋季，空氣濕度相對較低，人體肌膚很容易缺水，隨著水分流失，人體的很多營養(yǎng)也隨之消失。牛奶不僅富含人體所需的各種營養(yǎng)，而且人體對牛奶營養(yǎng)的消化吸收率達92%，所以秋季飲奶對人體健康極為有利，具有補虛、益肺、潤皮膚、解熱毒及潤腸通便的功效。因此，秋燥造成的皮膚燥干，可以多飲牛奶或者最好是鮮奶，可達到補益氣血，滋潤皮膚、毛發(fā)之效。

深秋飲食注意事項

1、進補勿過量

夏季天氣炎熱，人的食欲受到影響，進入秋季之后食欲變好，大家就開始將夏季的缺失通通補回來。同時，秋季之后就是寒冷冬季的來臨，機體需要消耗更多的能量，秋季進補就成為了保健的一個重點。

但是中醫(yī)認為虛則補之，實則瀉之，一定要遵循不虛不補，缺什么補什么的原則，切勿盲目的亂補一通或者進補過度。對于體內缺少的可以適當的補，進補過量會造成人體陰陽失衡。另外，藥補和食補，應該以食補為優(yōu)先，能夠用食補的都不要用藥補，以免讓藥物副作用對機體產生影響。

2、貼秋膘應有度

秋季食欲大開，每天進食的量大大的增加，如果這個時候還不懂得節(jié)制的話，往往就容易造成熱量攝取過剩，脂肪堆積。肥胖對健康影響很大，還容易誘發(fā)出糖尿病、高血糖、高血脂等慢性疾病，因此秋季飲食一定要注意攝取有度，切勿放縱自己的食欲。

3、營養(yǎng)攝取要均衡

膳食必須符合個體生長發(fā)育和生理狀況等特點，含有人體所需要的各種營養(yǎng)成分，含量適當，全面滿足身體需要，維持正常生理功能，促進生長發(fā)育和健康，這種膳食稱為“均衡膳食”。健康的飲食一定要遵循營養(yǎng)攝取均衡的原則，每天攝取的食物應該多樣化，以谷類為主，同時粗細搭配，素菜和肉類相配合。單一的食品無法提供給人體全面的營養(yǎng)，例如谷類食物主要是供給熱能和維生素B1;豆類以及豆制品主要供給植物蛋白質;蔬菜水果主要供給維生素C、無機鹽以及食物纖維;動物性食物主要供給優(yōu)質蛋白、脂肪、維生素等。

4、多吃溫性食物

秋季天氣逐漸的變冷，人體為了適應從熱轉冷的變化，生理代謝也會做出相應的調整。秋季飲食應該注意避免吃寒涼食物，應該多吃溫性食物，這樣才有利于保護腸胃健康，防止出現腹瀉、下痢、溏便等腸胃道疾病。

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