最近后臺(tái)收到很多讀者留言，其中提到最多的就是寒熱食物怎么區(qū)分？今天小編就給大家簡(jiǎn)單總結(jié)一下生活中常見的寒熱食物分類，當(dāng)然這個(gè)分類標(biāo)準(zhǔn)不是絕對(duì)的，僅供大家參考。俗話說(shuō)“藥食同源”，食物同藥材一樣，也有溫陽(yáng)補(bǔ)陰的功效，因此飲食時(shí)要分清食物的寒、熱性，體寒者多吃熱性食物，體熱者多吃寒性食物，保證身體的健康。那么，哪些食物是偏寒，哪些偏熱，不同體質(zhì)應(yīng)該怎么注意食物的寒熱屬性，過(guò)多進(jìn)食寒熱食物所產(chǎn)生的效果有哪些？如下表：

寒性食物（蔬菜類）

寒性食物（水果類、菌類）

寒性食物（水產(chǎn)谷物類）

熱性綜合類

除此之外，還有一些簡(jiǎn)單的方法也可以判斷食物的寒熱，如下所示：

⒈顏色偏綠，性偏寒；顏色偏紅，性偏溫。

⒉味苦、味酸食物偏寒；味甜、味辛的食品性熱。

⒊水生植物偏寒；陸上植物偏熱

⒋背陰食物偏寒；向陽(yáng)植物偏熱

⒌冬、夏季食物性寒；春、秋季食物性熱

注：文中所涉及到各類藥方、驗(yàn)方等僅供參考學(xué)習(xí)，不能作為處方，請(qǐng)勿盲目試用！

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