今天要主要給大家分享一道老中醫吃了一輩子的養生養生吃法,這種做法用料做法都比較簡單,但是作用可不一般哦,尤其是對男性朋友們有很好的作用哦,一起來看看到底是怎么做的吧。
第一步、準備一顆新鮮的豬腰,把豬腰對半切開,把筋膜去除,放入碗中清洗清洗,把血水洗干凈,控水撈出來洗好以后改刀切成薄片。
第二步、切好的腰子放入鍋中,加點蔥姜,料酒去腥,加入清水沒過腰子子,蓋上蓋子大火煮開,水煮開以后再煮上三四分鐘左右。
第三步、煮好以后,我們控水撈出來,倒出來放入碗中,加入溫水。我們來看一下,焯過水之后血會很多的,一定要沖洗沖洗。
第四步、再準備幾顆枸杞放入碗中,再來幾顆紅棗,加入清水,我們淘洗淘洗,把枸杞,紅棗洗干凈。
第五步、洗干凈以后,去掉棗核兒,放入小碗中備用,洗干凈的鴨子倒入電鍋中,
第六步、紅棗枸杞倒入鍋中,來一點蔥姜去腥就可以啦。加入清水沒過食材,水一定要一次性加夠哦,水開以后轉中小火燜煮一個小時,小火煮出來味道會更香,湯汁很濃郁,時間到已經燜煮好啦。
第七步、接下來加一勺鹽調味兒,別的食材不需要放啦,攪拌攪拌,把時間攪拌的話,我們就可以關火出鍋啦。材料越少,這樣吃來口感越香越鮮,特別的好。一道非常鮮美又好喝又營養的豬腰湯就做好啦,喝起來口感鮮鮮的,肉吃起來香香的,鮮嫩多汁,很好吃。要的這樣燉特別的滋補,吃起來口感也非常的不錯哦。
小貼士:1、腰子的營養價值特別的豐富,富含非常豐富的碳水化合物,蛋白質,礦物質,而且呢,男性朋友們多吃一些藥物對身體非常的好哦。
2、要盡量切得薄一點,這樣熟的會更快切開,口感也特別的好吃,鮮嫩又多汁。
3、枸杞的營養價值特別的高,里面富含非常豐富的膳食纖維,維生素,礦物質,吃的時候我們可以多吃一些枸杞,尤其是男性朋友們,多吃枸杞很好的。紅棗補氣補血,美容養顏,富含非常豐富的膳食纖維,維生素b2,女性朋友們可以多食用一些。紅棗補氣補血,皮膚很好,顏色也好看哦。
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