養生，要從保護人體的陽氣入手。飲食不當，是導致人體陽氣損傷的重要因素。那么，哪些食物是寒涼的呢？

水果：水果大多是屬于涼性的，諸如西瓜、梨、臍橙等。水果并非吃得越多越健康，也要有所節制，一般來說，一天吃一個蘋果、梨等即可。

綠茶：同樣是茶，紅茶的性質偏溫熱，而綠茶的性質偏寒涼。綠茶有清熱祛火的作用，但如果喝得太多，也會造成損害。同時，茶水不能空腹飲用，倘若空腹飲茶，茶的寒涼之性就會直逼下焦，損人真陽。正確的飲茶方法是在飯后一兩個小時后，適量喝一杯，這樣既有助于消化，又可以清解火熱，且對人體沒有損傷。

海鮮：在海鮮類食物中，除魚、蝦、鮑魚等極少數屬于溫熱之性外，大部分均是寒涼的，像螃蟹、蛤蜊、生蠔等。所以，像螃蟹之類的海鮮，一是不能吃太多，二是吃的時候最好蘸點姜汁。

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