冬季養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)是人一直以來(lái)的傳統(tǒng)做法，小雪節(jié)氣是御寒保暖的節(jié)令，在中醫(yī)養(yǎng)生之道方面應(yīng)該注意哪些問(wèn)題，同事如何進(jìn)行正確的養(yǎng)生呢？下面不妨快來(lái)了解看看吧！
小雪節(jié)氣中醫(yī)養(yǎng)生之道
小雪節(jié)氣中醫(yī)養(yǎng)生
小雪，望文生義，表示降雪開(kāi)始的時(shí)間和程度。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。民間曾有：十月立冬小雪漲，斗指己，斯時(shí)天已積陰，寒未深而雪未大，故名小雪。這時(shí)的黃河以北地區(qū)已到了北風(fēng)吹，雪花飄的孟冬，此時(shí)我國(guó)北方地區(qū)會(huì)出現(xiàn)初雪，雖雪量有限，但還是提示我們到了御寒保暖的季節(jié)。小雪節(jié)氣的前后，天氣時(shí)常是陰冷晦暗的，此時(shí)人們的心情也會(huì)受其影響，特別是那些患有抑郁癥的朋友更容易加重病情，所以在這個(gè)節(jié)氣里我要著重和患有抑郁癥的朋友們講講如何在光照少的日子里學(xué)會(huì)調(diào)養(yǎng)自己。
用中醫(yī)病因?qū)W的觀點(diǎn)“千般災(zāi)難，不越三條”也就是說(shuō)，致疾病發(fā)生的原因不外乎三種：即內(nèi)因（七情過(guò)激所傷）、外因（六淫侵襲所傷）、不內(nèi)外因（房室、金刀、跌撲損傷、中毒）。抑郁癥的發(fā)生多由內(nèi)因即七情過(guò)激所致，七情包括了喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情志的變化。人們?cè)谌粘Ｉ钪袝r(shí)常會(huì)出現(xiàn)七情變化，這種變化是對(duì)客觀外界事物的不同反映，屬正常的精神活動(dòng)，也是人體正常的生理現(xiàn)象，一般情況下并不會(huì)致病。只有在突然、強(qiáng)烈或長(zhǎng)期持久的情志ciji下，才會(huì)影響到人體的正常生理，使臟腑氣血功能發(fā)生紊亂，導(dǎo)致疾病的發(fā)生，正如：“怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎”。說(shuō)明，人的精神狀態(tài)反映和體現(xiàn)了人的精神心理活動(dòng)，而精神心理活動(dòng)的健康與否直接影響著精神疾病的發(fā)生發(fā)展，也可以說(shuō)是產(chǎn)生精神疾病的關(guān)鍵。因此，中醫(yī)認(rèn)為精神活動(dòng)與抑郁癥的關(guān)系十分密切，把抑郁癥的病因歸結(jié)為七情所致不無(wú)道理，那么調(diào)神養(yǎng)生對(duì)患有抑郁癥的朋友就顯得格外重要。
《素問(wèn)·上古天真論》曰：“虛邪賊風(fēng)，避之有時(shí)；恬淡虛無(wú)，真氣從之，精神內(nèi)守，病安從來(lái)？”又《素問(wèn)·生氣通天論》云：“清靜則肉腠閉拒，雖有大風(fēng)苛毒，弗之能害”。古人從內(nèi)外兩個(gè)方面說(shuō)明，對(duì)外，要順應(yīng)自然界變化和避免邪氣的侵襲；對(duì)內(nèi)，要謹(jǐn)守虛無(wú)，心神寧?kù)o。即思想清凈，暢達(dá)情志，使精氣神內(nèi)守而不失散，保持人體形神合一的生理狀態(tài)，也是“靜者壽，躁者夭”的最好說(shuō)明。
另外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，季節(jié)變化對(duì)抑郁癥患者有直接影響，因?yàn)榕c抑郁癥相關(guān)的神經(jīng)遞質(zhì)中，腦內(nèi)5-羥色胺系統(tǒng)與季節(jié)變化密切相關(guān)。春夏季，5-羥色胺系統(tǒng)功能最強(qiáng)，秋冬季節(jié)最弱，當(dāng)日照時(shí)間減少，引起了抑郁癥患者腦內(nèi)5-羥色胺的缺少，隨之出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列癥狀。(算命)
綜觀中西醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)，為避免冬季給抑郁癥朋友帶來(lái)的不利因素，專家建議大家變被動(dòng)為主動(dòng)，不妨用管子的愉悅調(diào)神法“凡人之生也，必以其歡，憂則失紀(jì)，怒則失端，憂悲喜怒，道乃無(wú)處”。調(diào)節(jié)自己的心態(tài)，保持樂(lè)觀，節(jié)喜制怒，經(jīng)常參加一些戶外活動(dòng)以增強(qiáng)體質(zhì)，多曬太陽(yáng)以保持腦內(nèi)5-羥色胺的穩(wěn)定，多聽(tīng)音樂(lè)讓那美妙的旋律為你增添生活中的樂(lè)趣。清代醫(yī)學(xué)家吳尚說(shuō)過(guò)：“七情之病，看花解悶，聽(tīng)曲消愁，有勝于服藥者也。”除此之外的飲食調(diào)養(yǎng)也不容忽視，醫(yī)學(xué)大家孫思邈在《千金要方·食治篇》中說(shuō)：“食能祛邪而安臟腑，悅神，爽志，以資氣血”。
在眾多的食物中，此季節(jié)最適宜的飲食有：
水果：首選香蕉（香蕉含有能幫助人腦產(chǎn)生5——羥色胺的物質(zhì)）；
飲品：荸薺豆?jié){飲（荸薺5個(gè)絞汁，兌入250克豆?jié){內(nèi)煮熟，加入白糖適量）；
菜肴：芹菜炒香菇（芹菜400克，水發(fā)香菇50克，二者加調(diào)味品同炒）；
玫瑰烤羊心
[配料] 羊心1個(gè)，藏紅花6克，鮮玫瑰花50克或無(wú)糖玫瑰醬15克，食鹽適量。
[做法] 羊心切片備用。鮮玫瑰花搗爛取
汁，放入小沙鍋內(nèi)，加清水適量、藏紅花同煮，煮沸后，改文火繼續(xù)煮15分鐘濃縮取汁備用。羊心串成串，醮上玫瑰、紅花汁，在火上反復(fù)翻烤至羊心熟透即可食用。
[功效] 本品對(duì)心血不足，驚悸不寧，郁悶不舒者有補(bǔ)心解郁之功效。
注意： 這款菜孕婦補(bǔ)宜食用。
芝麻兔：
兔子洗凈開(kāi)水煮沸5分鐘撈出，黑芝麻炒香待用，鍋內(nèi)放入清水燒開(kāi)后，把姜、蔥、花椒、鹽投入，再將兔子放入同煮至六成熟撈出，汁不用，鍋內(nèi)重新倒入鹵汁燒沸，下入兔子鹵熟撈出切塊放入盤(pán)中，加上味精、香油，撒上黑芝麻既可食用。
以上幾款不但適宜抑郁癥的朋友，對(duì)病后體弱，陰虛便秘，肺熱咳嗽同樣適用。
小雪節(jié)氣中醫(yī)養(yǎng)生五大原則
1、養(yǎng)陰潤(rùn)燥
肺喜潤(rùn)惡燥，潤(rùn)肺有助肺氣肅降，相火收斂。飲食上要多以清淡滋潤(rùn)的湯水、食物和水果為主，避免ciji辛辣。
適宜的食材、湯料和水果主要包括：百合、沙參、玉竹、杏仁、海底椰、銀耳、麥冬、阿膠、蜂蜜、鴨梨、柚子、蘋(píng)果、香蕉、蔬菜等。如果很忙沒(méi)時(shí)間煲湯和糖水的話，有個(gè)好建議，每天兩杯蜂蜜柚子茶，方便管用。
2、建中降胃
人體氣機(jī)旋轉(zhuǎn)，左升右降，全賴中氣健運(yùn)。此外，左升關(guān)鍵在肝氣升發(fā)，右降關(guān)鍵則在肺金收斂，膽胃之氣不逆。簡(jiǎn)而言之，現(xiàn)在應(yīng)注意固護(hù)脾胃，遠(yuǎn)離生冷寒涼的飲食，避免腹背胃脘受風(fēng)著涼，脾胃素虛的人可適當(dāng)在大風(fēng)降溫天為自己準(zhǔn)備一點(diǎn)姜棗茶祛風(fēng)散寒。平時(shí)肺胃火盛者則相反，此時(shí)應(yīng)適當(dāng)在泡水或煲湯時(shí)用一些石斛或西洋參，滋陰?kù)罨稹?/p>
3、薄裘忌辛
秋冬交季，人體陽(yáng)氣在內(nèi)已自郁熱，若更加以厚衣重裘，近火醉酒，則陽(yáng)氣太甚，來(lái)年春夏容易上火牙痛等，甚至發(fā)溫病。
所以，古語(yǔ)有＂春捂秋凍＂之說(shuō)，這個(gè)時(shí)節(jié)的衣服要逐漸慢慢地加，不能一味地強(qiáng)調(diào)保暖防寒。此外，這個(gè)時(shí)節(jié)最重要的就是＂忌辛＂，因?yàn)樾廖毒哂邪l(fā)散、行氣、行血的功能，日常接觸較多的辛味食材主要有：蔥、薤、韭、蒜、辣椒、胡椒等，如果秋冬過(guò)食易耗氣、生熱、傷津，有悖于秋冬養(yǎng)陰、封藏的養(yǎng)生習(xí)慣。這里必須提出的就是酒，酒性辛，這個(gè)季節(jié)應(yīng)堅(jiān)決少飲甚至不飲。
4、早睡晚起
小雪節(jié)氣要增強(qiáng)體質(zhì)、提高機(jī)體免疫力和抗寒能力。首先，要保證充足的睡眠。冬季應(yīng)該早睡晚起，最好不要遲于22點(diǎn)休息。如果超過(guò)1點(diǎn)還不休息，人的免疫力容易下降，加之小雪節(jié)氣后氣溫下降明顯，太晚休息更易生病。
5、調(diào)節(jié)情緒
秋季肺金當(dāng)令，肺主悲，所以人在秋天時(shí)的情緒往往應(yīng)情應(yīng)景而消沉，甚至有時(shí)在看到自然界凋敝肅殺的景色時(shí)會(huì)莫名其妙地感覺(jué)悲從中來(lái)。如果此時(shí)恰逢事業(yè)生活中遭遇挫折與不如意，更容易讓人覺(jué)得頹靡。郁積的悲觀情緒不僅會(huì)影響現(xiàn)實(shí)的工作生活，嚴(yán)重者更易致病，阻礙肝氣升發(fā)和肺氣肅降。
中醫(yī)專家建議說(shuō)，日常可以多吃葉酸的食物來(lái)預(yù)防抑郁，比如菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜。此外，全麥面包、粗面粉制品、谷物、酵母、動(dòng)物肝臟及水果等富含有B族維生素的食物，對(duì)改善不良情緒及抑郁癥也大有裨益。
除了飲食，日常還要注意進(jìn)行適當(dāng)?shù)膽敉膺\(yùn)動(dòng)，如爬山登高等活動(dòng)就能夠有效舒緩人的悲觀情緒。此外，心主喜，其火克金，因此可多與家人朋友一起分享快樂(lè)的心情，用笑聲驅(qū)散心中陰霾。
小雪節(jié)氣中醫(yī)養(yǎng)生食譜推薦
1、小雪養(yǎng)生食譜:冬瓜燉羊肉
冬瓜250克,羊肉200克,香菜25克。香油1小勺,精鹽1/2小勺,胡椒粉、味精各1/3小勺,蔥、姜塊少許。做法:羊肉切成小塊,下沸水中焯燙透,撈出洗凈:冬瓜去皮、瓤洗凈,切成“象眼塊”,下沸水焯燙透,撈出瀝凈水分;香菜擇洗凈,切末備用。然后湯鍋上火燒開(kāi),下入羊肉、蔥、姜、精鹽,燉至八成熟時(shí),再放入冬瓜,燉至熟爛時(shí),將蔥、姜塊揀出不要,加味精,撒胡椒粉、香菜末,淋香油,出鍋裝缽即可。
2、小雪養(yǎng)生食譜:桂圓牛肉湯
主料:牛肉200克,豌豆苗20克,輔料:黃芪10克,桂圓肉20克,調(diào)料:鹽3克,白酒2克,做法:牛肉切片,加水1500克同煮,候滾,撤去泡沫及油。然后加入黃芪及龍眼肉(桂圓),煮至水余下約600克為止,下酒,鹽調(diào)味,再加入豆苗,滾熟即成。
3、小雪養(yǎng)生食譜:狗肉煲醬燜蘿卜牛腩
蘿卜,糖,姜,醬油,狗肉煲醬,酒,牛腩,做法:牛腩洗凈,放醬油、糖、酒燜熟,用油把姜爆香,再放糖炒一下蘿卜,聽(tīng)說(shuō),這樣子蘿卜沒(méi)有那么寒涼,然后把蘿卜和牛腩一起放入壓力窩,再倒入這個(gè)狗肉煲醬,壓它個(gè)半小時(shí),就可以吃啦。
4、小雪的習(xí)俗:吃溫補(bǔ)食物和益腎食品
這個(gè)季節(jié)宜吃溫補(bǔ)性食物和益腎食品。溫補(bǔ)性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等;益腎食品有以腰果、芡實(shí)、山藥熬的粥,栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。另外,要多吃燉食和黑色食品,如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。降血脂食物如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿卜等也要多吃一些。
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