過敏體質(zhì)如何養(yǎng)生 2012-5-21 00: 00 閱讀(355) 過敏體質(zhì)的特征 從免疫學(xué)角度看， “過敏體質(zhì)” 的人常有以下特征：①免疫球蛋白 E（IgE） 是介導(dǎo)過敏反應(yīng)的抗體， 正常人血清中 IgE 含量極微， 而某些“過敏體質(zhì)” 者血清 IgE 比正常人高 1. 000 倍～10. 000 倍。②正常人輔助性 T 細(xì)胞 1（Th1） 和輔助性 T 細(xì)胞 2（Th2） 兩類細(xì)胞有一定的比例， 兩者協(xié)調(diào)， 使人體免疫保持平衡。 某些“過敏體質(zhì)” 者往往 Th2 細(xì)胞占優(yōu)勢。 Th2 細(xì)胞能分泌一種稱為白細(xì)胞介素-4（IL-4） 物質(zhì)， 它能誘導(dǎo) IgE 的合成， 使血清 IgE 水平升高。③正常人體胃腸道具有多種消化酶， 使進(jìn)入胃腸道的蛋白質(zhì)性食物完全分解后再吸收入血， 而某些“過敏體質(zhì)” 者缺乏消化酶， 使蛋白質(zhì)未充分分解即吸收入血， 使異種蛋白進(jìn)入體內(nèi)引起胃腸道過敏反應(yīng)。 此類患者常同時缺乏分布于腸粘膜表面的保護(hù)性抗體——分泌性免疫球蛋白 A（sIgA） ， 缺乏此類抗體可使腸道細(xì)菌在粘膜表面造成炎癥， 這樣便加速了腸粘膜對異種蛋白吸收， 誘發(fā)胃腸道過敏反應(yīng)。④正常人體含一定量的組織胺酶， 對過敏反應(yīng)中某些細(xì)胞釋放的組織胺（可使平滑肌收縮、 毛細(xì)血管擴(kuò)張、 通透性增加等） 具有破壞作用。

因此正常人即使對某些物質(zhì)有過敏反應(yīng)， 癥狀也不明顯， 但某些“過敏體質(zhì)” 者卻缺乏組織胺酶， 對引發(fā)過敏反應(yīng)的組織胺不能破壞， 而表現(xiàn)為明顯的過敏癥狀。造成上述免疫學(xué)異常的根本原因常與遺傳密切相關(guān)。 過敏體質(zhì)應(yīng)避免過敏原 食物： 海鮮、 貝殼類、 花生、 雞蛋、 牛奶、 咖啡等含高異蛋白質(zhì)食品及辛辣食物。植物： 花粉、 蘆薈、 橘科、 ?？?、 海藻等。藥物： 阿斯匹林、 青霉素、 止痛劑、 鎮(zhèn)靜劑、 抗生素、 避孕藥等?；瘜W(xué)物質(zhì)： 染發(fā)劑、 殺蟲劑、 油漆、 防腐劑、 防曬劑、 酒精、 香料、 人工色素、 冷燙劑、 橡膠、 汽油等。金屬物質(zhì)： 金、 銀、 銅、 汞、 鉛、 鎳。其它： 動物皮毛、 皮件、 纖維、 蚊蟲叮咬。 過敏體質(zhì)的注意事項(xiàng) 有了過敏體質(zhì)怎么辦呢？ 最重要的是盡量避免與引起過敏的物質(zhì)接觸， 因?yàn)槎嘟佑|一次， 體內(nèi)針對過敏物的免疫物質(zhì)也就多一份， 反應(yīng)會更劇烈； 相反如果長期不與過敏物質(zhì)接觸， 那么相應(yīng)的抗體或淋巴細(xì)胞就會漸漸減少， 過敏反應(yīng)也就會逐漸自行消失。 發(fā)作頻繁的過敏反應(yīng) 家長最好記錄孩子一日的生活內(nèi)容， 如吃過什么食品， 到哪里去過， 聞到過什么氣味， 接觸過哪些特殊的東西等， 希望能找到可能的過敏原， 避免以后與這些過敏原的接觸， 預(yù)防過敏現(xiàn)象的發(fā)生。

此外， 還應(yīng)帶孩子去醫(yī)院診治， 在醫(yī)生的指導(dǎo)下， 適當(dāng)?shù)胤每惯^敏藥物。 專家推薦康美過敏套裝改善過敏體質(zhì)，根治過敏。 過敏體質(zhì)如何吃得安全 周圍越來越多的人出現(xiàn)過敏癥狀， 鼻子癢、 皮膚癢、 眼睛癢、 氣喘咳嗽等病例越來越多。 問題出在哪里呢？ 飲食是造成過敏的因素之一， 但過敏體質(zhì)是最根本的原因。 食物過敏癥狀 過敏體質(zhì)人群常見的食物過敏癥狀如下： 呼吸系統(tǒng)出現(xiàn)鼻炎、 氣喘、 咳嗽癥狀； 眼睛瘙癢或紅腫； 皮膚出現(xiàn)風(fēng)塊疹、 濕疹、 血管水腫、 紅斑、 瘙癢現(xiàn)象； 消化系統(tǒng)則可能產(chǎn)生腹痛、 惡心、 嘔吐、 腹瀉、 消化道出血、 口咽部瘙癢有異物感等不適。 可能引起過敏的食物有： 牛奶、 黃豆、 花生、 蛋和魚、 核果類、 甲殼類海鮮（如蝦蟹） 、 面粉等。 現(xiàn)代食品工業(yè)發(fā)達(dá)， 也有一些人因?yàn)槭称诽砑觿┒^敏， 例如色素、 抗氧化劑、防腐劑等。 這類含有添加劑的食物， 如蜜餞、 金針和一些糖果， 過敏患者還是少吃為妙， 以免誘發(fā)哮喘。 此外， 有些食物不一定要食用， 即使只有接觸， 也可能造成皮膚發(fā)癢、 紅腫的過敏反應(yīng)， 例如香蕉、 酪梨、 奇異果、 栗子、 木瓜等。

避免過敏， 最簡單的方法就是遠(yuǎn)離過敏原。 每當(dāng)逢年過節(jié)， 過敏體質(zhì)人群常常只能望梅止渴。 其實(shí)最根本的解決方法是改善過敏體質(zhì)。 過敏體質(zhì)， 說得通俗一些就是機(jī)體的免疫系統(tǒng)出現(xiàn)了異常的反應(yīng)，最新的研究表明， 過敏體質(zhì)的形成， 以及過敏的發(fā)作， 都與機(jī)體內(nèi)“健康殺手” ——自由基過多地堆積有關(guān)。 而日趨嚴(yán)重的環(huán)境污染、 化學(xué)品濫用及輻射問題， 都會直接造成自由基在體內(nèi)的堆積。 國外過敏研究機(jī)構(gòu)通過清除自由基， 調(diào)節(jié)機(jī)體免疫， 達(dá)到逐步改善過敏體質(zhì)， 使過敏原與機(jī)體的不良免疫反應(yīng)降到最低限度。 此外， 還通過服用 OPC 保護(hù)過敏參與細(xì)胞——肥大細(xì)胞、 嗜堿細(xì)胞的細(xì)胞膜， 使它們難以釋放過敏反應(yīng)介質(zhì)。 過敏體質(zhì)飲食上應(yīng)注意的事項(xiàng)

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