喝水睡覺走路都是常識(shí)卻有竅門夏季這樣養(yǎng)生三伏天如何科學(xué)養(yǎng)生？衣食住行應(yīng)注意哪些？記者為此專門采訪了市內(nèi)4名重量級(jí)名中醫(yī)和醫(yī)學(xué)專家，請(qǐng)他們談?wù)劯髯缘莫?dú)門養(yǎng)生秘訣。關(guān)鍵詞：水補(bǔ)水早起飲水半小時(shí)后再進(jìn)餐“早上，我一般會(huì)先喝一杯水，約300毫升。”專家說(shuō)，整夜睡眠中，人雖未飲滴水，但呼吸、排汗、泌尿卻仍在進(jìn)行，這些生理活動(dòng)要消耗損失許多水分，早晨起床飲些白開水，可很快使血液得到稀釋，糾正夜間的高滲性脫水。飲水后約半小時(shí)再就餐。“酷暑季節(jié)，身體經(jīng)常出汗，胃腸道都需要時(shí)間逐步適應(yīng)，因此，早晨第一餐應(yīng)清淡為主，并進(jìn)一步補(bǔ)水。”專家稱，早上喝兩碗綠豆稀粥，外加一塊發(fā)糕或兩個(gè)小肉包，是他近段時(shí)間的早餐主要食物。經(jīng)過(guò)一上午的消耗，早上攝取的能量已消耗殆盡，中餐就得整扎實(shí)些。專家的午餐是豬肉、雞肉等肉類，各種時(shí)令蔬菜再配上米飯，這樣可以維持身體必須的能量平衡。飯后適當(dāng)吃些西瓜、葡萄等時(shí)令水果。胃有毛病的，應(yīng)少吃酸味水果。晚餐則與中餐相反，專家認(rèn)為，應(yīng)以少脂肪、多蛋白食物為主，瘦肉、青菜是首選，肥肉最好別沾。夏夜，喝夜啤酒、吃燒烤是許多重慶市民的最愛，其實(shí)對(duì)身體不利。暴飲暴食，特別是進(jìn)食油膩的食物和啤酒對(duì)胃腸的刺激，是胰腺炎、消化道出血的常見原因。

喝水大口牛飲不如小口慢酌專家說(shuō)，夏天喝水也有講究，正常成年人每天需要的水分約2400—4000毫升，除去食物、蔬菜中的水分補(bǔ)充，還有一半的水通過(guò)直接飲水獲得。很多人有個(gè)極不好的習(xí)慣———夏天出汗多，工作時(shí)，常常無(wú)暇喝水，因此，下了班一喝就是一兩杯，喝飽為止。“大口牛飲，不如小口多次。”一次性大量飲水，會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，如果飲水后大量運(yùn)動(dòng)，極易產(chǎn)生胃下垂。專家建議，夏天隨身帶瓶水，少量多飲，每次喝少一點(diǎn)，頻率高一點(diǎn)。尤其是心臟功能不好的人，不能一次喝太多水。這些病人，本來(lái)心功能已恢復(fù)得差不多了，常因一次性水喝多了，腳腫、氣急等癥狀又回來(lái)了。從一兩元的礦泉水、純凈水，到三四元的碳酸飲料，究竟喝什么最好？“一分錢都不用花，溫、涼白開最好。”專家說(shuō)，水燒開后，常溫下變溫或放涼，就可飲用，既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。各式飲料因糖分高，pH濃度高，需體內(nèi)原有的水分來(lái)稀釋它，會(huì)越喝越干。另外，碳酸飲料中含有大量氣體，正常人少量飲用尚可，胃腸功能較差的人，則易增加胃腸負(fù)擔(dān)。鍛煉游泳是最全面的運(yùn)動(dòng)夏天，登山、暴走以及長(zhǎng)時(shí)間球類運(yùn)動(dòng)等，一些耗氧量大的運(yùn)動(dòng)應(yīng)少進(jìn)行，乒乓球、游泳等活動(dòng)更合適。專家選擇的是游泳。他稱，游泳是所有體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目中對(duì)身體各部位鍛煉最全面的運(yùn)動(dòng)。

游泳時(shí)，全身關(guān)節(jié)和肌肉不受身體重量的影響，處于舒展、松弛狀態(tài)，活動(dòng)不費(fèi)力氣，對(duì)雞胸、駝背、脊柱彎曲、肌肉萎縮及小兒麻痹癥可起到功能鍛煉作用，還能提高人的呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)功能。至于游泳量的控制，陳東風(fēng)建議，以感到疲倦為標(biāo)準(zhǔn)，他自已是保持每周2次500米距離。推薦食品一天一個(gè)雞蛋專家說(shuō)，雞蛋不僅能提供比普通肉類更優(yōu)秀的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還可以幫助補(bǔ)充各種維生素和礦物質(zhì)。雞蛋膽固醇高，一個(gè)就可滿足一個(gè)成年人一天大部分膽固醇的需要。工作量比較大的藍(lán)領(lǐng)階層，每天一個(gè)雞蛋。中、老年人特別是有肥胖、糖尿病等慢性代謝性疾病患者，每天一個(gè)雞蛋就超量了，最好隔天吃一個(gè)。關(guān)鍵詞：睡飲食晚上最好少吃姜專家的早餐和中餐，無(wú)論是炒土豆絲、炒肉絲肉片，還是燉排骨湯等，都有一味不可缺少的佐料：姜。晉教授解釋，生姜味辛性溫，盛夏，人體如同山洞，外熱內(nèi)寒。這種外熱內(nèi)寒的身體環(huán)境，人最易煩躁，身困、食欲不佳、精神不振等。多吃姜，能有效調(diào)節(jié)。但專家提醒，晚上陰氣漸旺，陽(yáng)氣收斂，吃姜會(huì)影響睡眠、身體合成代謝，建議少吃。作息早睡早起要午睡夏季，最困擾人的就是睡眠不好，身體乏力，提不起精神。為什么？專家稱，夏季是人體最容易陰陽(yáng)失調(diào)的季節(jié)，陰陽(yáng)是否失調(diào)，會(huì)直接體現(xiàn)在睡眠上。

因此，夏季健康科學(xué)的睡眠尤其重要，必須規(guī)范自己的作息時(shí)間。專家自己每天晚上9：30左右就上床睡覺，早上時(shí)左右起床。中午，一般睡40分鐘至一個(gè)小時(shí)。“條件允許的情況下，盡可能減輕自我壓力，調(diào)慢生活、工作節(jié)奏，讓心態(tài)平靜放松。”飲料紅豆薏仁粥當(dāng)茶每到夏天，專家和家人平時(shí)就把紅豆薏仁粥當(dāng)茶喝，每天早上上班前喝一碗，中午、下午下班回家，又喝一碗，睡覺前，還得喝一碗。一天下來(lái)，至少得喝4為何如此青睞紅豆薏仁粥？專家稱，這是他夏季養(yǎng)生的一大簡(jiǎn)單有效秘訣。重慶夏季濕氣特別嚴(yán)重，一旦體內(nèi)積濕過(guò)多，就會(huì)出現(xiàn)腰背疼痛，乏力疲憊等不適癥狀，紅豆薏仁粥是化濕能手。推薦食品紅豆薏仁粥具體做法：紅豆薏仁各一半，以能裝5公升水的大銻鍋為例，紅豆和薏仁各250用溫火慢熬，最終熬成如同果汁一樣的湯汁。關(guān)鍵詞：姜飲食張口不離姜“中醫(yī)說(shuō)冬吃蘿卜夏吃姜，姜可起到祛寒除濕的作用，有利于出汗。”專家稱，夏天的寒氣主要是在空調(diào)房里呆久了，或半夜貪涼不蓋被子，到下半夜，寒氣從腳底入侵所致。很多人貪圖一時(shí)涼快，喜歡猛吃冰棍，或直接從冰箱里拿東西吃，很容易聚集寒氣。因此，專家的夏季日常飲食中，姜是關(guān)鍵詞，每隔一兩天就有泡姜、姜炒肉片等菜品出現(xiàn)。

他強(qiáng)調(diào)，從冰箱里拿出的東西，要放上十分鐘才吃。此外，體質(zhì)虛寒的人，夏季吃點(diǎn)羊腎湯，勝過(guò)吃火用藥全是普通藥品專家說(shuō)，夏季是濕疹、痱子高發(fā)季，少林堂有醫(yī)師用苦瓜加西瓜皮熬水洗澡擦身，可以預(yù)防痱子。如果身上濕疹很嚴(yán)重，可在這個(gè)方子里加上青花椒和豬苦膽，效果同樣不錯(cuò)。很多市民家都有藿香正氣液，可以內(nèi)服，也能外用，對(duì)抑制皮膚瘙癢效果很好。作息每天午睡一小時(shí)夏季，專家有個(gè)雷打不動(dòng)的習(xí)慣：午睡。中午從12點(diǎn)半，每天至少一小時(shí)的午睡時(shí)間，以緩解困乏。早睡早起也是他多年養(yǎng)成的習(xí)慣，晚上10時(shí)上床睡覺，清晨5時(shí)起床鍛煉，然后靜下心來(lái)，思路會(huì)很清晰，寫稿習(xí)文一氣呵成。飲料自制桑葚汁消暑今年剛開春，專家就讓家人購(gòu)置了桑葚，用白糖、冰糖腌制后，放進(jìn)封閉的容器里。入夏后，每天舀一勺，用三百毫升的杯子裝滿水兌上，放入冰箱里冷藏，是他每天喝的消暑飲專家說(shuō)，桑葚補(bǔ)腎，比超市里賣的各種飲料天然得多。如果沒有桑葚，酸梅湯、苦丁茶都可試試。推薦食品綠豆稀飯、四季豆蒸飯、老南瓜蒸飯，后兩者兼有避暑作用。推薦飲料夏枯草、野菊花加花生熬水喝，對(duì)口臭、眼睛干澀酸癢都有好處。關(guān)鍵詞：走飲食只吃當(dāng)季蔬果專家有個(gè)飲食原則，盡量吃當(dāng)季、本地產(chǎn)的蔬菜和水果。

她家餐桌上，最常出現(xiàn)的是本地小黃瓜、西紅柿等。超市里的進(jìn)口水果，品相再好，專家也很少購(gòu)買。“中醫(yī)講究自然法則，即使是最普通的一日三餐，也要遵循這一道理。”針對(duì)今年夏季比往年濕氣重的特點(diǎn)，劉紅燕讓家人多買紅豆、冬瓜、扁豆、山藥、茯苓等食物，通過(guò)食補(bǔ)起到健脾化濕的作用。專家的包里，揣著她每天必吃的零食：法制黑豆。她稱，法制黑豆有補(bǔ)腎益精，強(qiáng)筋壯骨的功效，她每年都會(huì)做一大瓶，送給親朋吃。鍛煉每天走一站路專家說(shuō)，中醫(yī)中有子午覺一說(shuō)。“子時(shí)覺養(yǎng)陽(yáng)氣，最好在晚11時(shí)至凌晨時(shí)之間。”午時(shí)覺養(yǎng)陰氣，最好在中午11時(shí)之間。由于工作繁忙，專家經(jīng)常無(wú)法按時(shí)睡覺，但中午半小時(shí)午覺，她一直堅(jiān)持。專家是醫(yī)院出了名的美女主任，不熟悉的人根本看不出她的實(shí)際年齡。問(wèn)及如何保持年 輕？專家稱，一是每天堅(jiān)持練瑜伽，二是下班后堅(jiān)持步行，只要時(shí)間允許，她都會(huì)走一站路 后再乘車回家。 提醒 莫要清熱過(guò)度 專家的夏季飲品是溫?zé)岚组_水。她稱，白開水是最好的飲料，帶有甜分的各種碳酸飲料， 只會(huì)越喝越渴。 針對(duì)不少重慶市民夏季愛喝老蔭茶的習(xí)慣，專家提醒，老蔭茶、苦丁茶、金銀花茶等， 都有清熱去火的功效，但這幾種飲品屬性苦寒，過(guò)量飲用傷胃，還會(huì)造成氣短，兒童和老人 不能天天喝。

推薦食品 法制黑豆 具體做法：黑豆500 克，用溫水泡30 分鐘備用；山萸、茯苓、當(dāng)歸、桑椹、熟地黃、補(bǔ) 骨脂、雞胗菟絲子、旱蓮草、五味子、枸杞子、地骨皮、黑芝麻各10 克，裝入紗布袋內(nèi)加水 煎煮，每半小時(shí)取煎液1 次，再加水煎煮，如此共取煎液4 次，合并煎液，再倒入黑豆，放 入食鹽，燒沸后用文火煎熬至藥液干涸，最后將黑豆曝曬至干，裝入瓶中貯藏備用。 喝水睡覺走路 都是常識(shí) 卻有竅門 夏季這樣養(yǎng)生 三伏天如何科學(xué)養(yǎng)生？衣食住行應(yīng)注意哪些？記者為此專門采訪了市內(nèi)4 名重量級(jí)名中 醫(yī)和醫(yī)學(xué)專家，請(qǐng)他們談?wù)劯髯缘莫?dú)門養(yǎng)生秘訣。 關(guān)鍵詞：水 補(bǔ)水 早起飲水半小時(shí)后再進(jìn)餐 “早上，我一般會(huì)先喝一杯水，約300 毫升。”專家說(shuō)，整夜睡眠中，人雖未飲滴水，但 呼吸、排汗、泌尿卻仍在進(jìn)行，這些生理活動(dòng)要消耗損失許多水分，早晨起床飲些白開水， 可很快使血液得到稀釋，糾正夜間的高滲性脫水。飲水后約半小時(shí)再就餐。 “酷暑季節(jié)，身體經(jīng)常出汗，胃腸道都需要時(shí)間逐步適應(yīng)，因此，早晨第一餐應(yīng)清淡為 主，并進(jìn)一步補(bǔ)水。”專家稱，早上喝兩碗綠豆稀粥，外加一塊發(fā)糕或兩個(gè)小肉包，是他近段 時(shí)間的早餐主要食物。 經(jīng)過(guò)一上午的消耗，早上攝取的能量已消耗殆盡，中餐就得整扎實(shí)些。

專家的午餐是豬 肉、雞肉等肉類，各種時(shí)令蔬菜再配上米飯，這樣可以維持身體必須的能量平衡。飯后適當(dāng) 吃些西瓜、葡萄等時(shí)令水果。胃有毛病的，應(yīng)少吃酸味水果。 晚餐則與中餐相反，專家認(rèn)為，應(yīng)以少脂肪、多蛋白食物為主，瘦肉、青菜是首選，肥 肉最好別沾。夏夜，喝夜啤酒、吃燒烤是許多重慶市民的最愛，其實(shí)對(duì)身體不利。暴飲暴食， 特別是進(jìn)食油膩的食物和啤酒對(duì)胃腸的刺激，是胰腺炎、消化道出血的常見原因。 喝水 大口牛飲不如小口慢酌 專家說(shuō)，夏天喝水也有講究，正常成年人每天需要的水分約2400—4000 毫升，除去食物、 蔬菜中的水分補(bǔ)充，還有一半的水通過(guò)直接飲水獲得。很多人有個(gè)極不好的習(xí)慣———夏天 出汗多，工作時(shí)，常常無(wú)暇喝水，因此，下了班一喝就是一兩杯，喝飽為止。“大口牛飲，不 如小口多次。”一次性大量飲水，會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，如果飲水后大量運(yùn)動(dòng)，極易產(chǎn)生胃下垂。 專家建議，夏天隨身帶瓶水，少量多飲，每次喝少一點(diǎn)，頻率高一點(diǎn)。尤其是心臟功能 不好的人，不能一次喝太多水。這些病人，本來(lái)心功能已恢復(fù)得差不多了，常因一次性水喝 多了，腳腫、氣急等癥狀又回來(lái)了。 從一兩元的礦泉水、純凈水，到三四元的碳酸飲料，究竟喝什么最好？“一分錢都不用 花，溫、涼白開最好。

”專家說(shuō)，水燒開后，常溫下變溫或放涼，就可飲用，既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。 各式飲料因糖分高，pH 濃度高，需體內(nèi)原有的水分來(lái)稀釋它，會(huì)越喝越干。另外，碳酸飲料 中含有大量氣體，正常人少量飲用尚可，胃腸功能較差的人，則易增加胃腸負(fù)擔(dān)。 鍛煉 游泳是最全面的運(yùn)動(dòng) 夏天，登山、暴走以及長(zhǎng)時(shí)間球類運(yùn)動(dòng)等，一些耗氧量大的運(yùn)動(dòng)應(yīng)少進(jìn)行，乒乓球、游 泳等活動(dòng)更合適。專家選擇的是游泳。他稱，游泳是所有體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目中對(duì)身體各部位鍛煉 最全面的運(yùn)動(dòng)。游泳時(shí)，全身關(guān)節(jié)和肌肉不受身體重量的影響，處于舒展、松弛狀態(tài)，活動(dòng) 不費(fèi)力氣，對(duì)雞胸、駝背、脊柱彎曲、肌肉萎縮及小兒麻痹癥可起到功能鍛煉作用，還能提 高人的呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)功能。 至于游泳量的控制，陳東風(fēng)建議，以感到疲倦為標(biāo)準(zhǔn)，他自已是保持每周2 次500米距離。 推薦食品 一天一個(gè)雞蛋 專家說(shuō)，雞蛋不僅能提供比普通肉類更優(yōu)秀的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還可以幫助補(bǔ)充各種維生素 和礦物質(zhì)。雞蛋膽固醇高，一個(gè)就可滿足一個(gè)成年人一天大部分膽固醇的需要。工作量比較 大的藍(lán)領(lǐng)階層，每天一個(gè)雞蛋。中、老年人特別是有肥胖、糖尿病等慢性代謝性疾病患者， 每天一個(gè)雞蛋就超量了，最好隔天吃一個(gè)。 關(guān)鍵詞：睡 飲食

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