青島新聞網5月22日訊(孫京信 代天軍 蔣金偉) 今天平度市“食在平度”工作領導小組辦公室下發通知,該市工商聯會同廣播電視臺《優品推介》欄目,舉辦平度“美食手繪圖譜”評選推介活動,旨在有效推進美食商品打造工作,擴大平度市美食商品的影響力和市場競爭力。目前已開始組織鎮(街道)開發區搜集具有本地特色、證照齊全的名產、名吃及特色美食商品。
據了解,平度市擁有大澤山葡萄、馬家溝芹菜、云山櫻桃、麻蘭油桃、平度大花生等18種國家地標農產品,系全國縣級市數量之最。去年8月,該市正式提出打造“食在平度”旅游目的地品牌,通過組織編制美食規劃,發掘美食文化,舉辦市、鎮(街道)兩級美食大賽、制作宣傳片、舉辦新聞發布會等形式,著力打造食養品牌,推出野菜食養季、四時美食月、二十四節氣食物養生等。今年10月27日至28日,由中國烹飪協會主辦的首屆中國養生美食文化節將在該市舉辦,分為“食在平度”首屆養生美食烹飪全國邀請賽、“食在平度”首屆江北地標農產品暨調味品交易會、“食在平度”徐萬且與二十四節氣養生美食高峰論壇三大板塊,相關籌備工作已陸續展開。
平度市工商聯負責人介紹,該活動將通過市場化運作方式,評選出老百姓心中最能代表平度的美食,再以生動、優美、可愛的漫畫形象匯總、標識到“平度美食手繪圖譜”。最終的“平度美食手繪圖譜”將制作成宣傳展板,放置或安裝在市民大廳、長途車站、公交站點、旅游景點、酒店賓館及節會現場等人流集散地;相關印刷品將免費發放給市民和游客,真正做到“一圖在手、吃玩不愁”,讓廣大市民通過一張美食圖譜更了解自己的家鄉,更愛這座城市。
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