一、調理腸胃水果有哪些
1、蘋果
蘋果就是一種很好的調理腸胃的水果。它含有豐富的膳食纖維,能吸收和保留水分,也能刺激消化液的分泌和腸道蠕動,有利于大便排泄。還可以治療胃潰瘍蘋果,對于腸道有雙向調節作用,便秘者可通便,腹瀉者止瀉。蘋果刺激腸蠕動:蘋果中含纖維素,可刺激腸蠕動,加速排便,有通便作;蘋果營養豐富,性溫,具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。所以,非常適合嬰幼兒、老人和有胃病的人食用。
2、雪梨
雪梨就是一種很好的調理腸胃的水果。雪梨可以緩解體質燥熱,含有豐富的膳食纖維,能吸收和保留水分,也能刺激消化液的分泌和腸道蠕動,有利于大便排泄。雪梨清甜爽口,可除去口腔的油膩感,內含的豐富纖維素是清腸胃的好幫手,可有效紓緩便秘。
3、葡萄
夏季容易拉肚子,這時忌吃甜食和蔬菜、宜吃葡萄。葡萄不僅是美容抗衰老抗氧化的圣品,也是養胃水果家族的一個代表。中醫認為葡萄可以益氣補血、生津止渴、健脾胃利尿。因葡萄中含較多酒石酸,可以起到幫助消化的作用。因此適當多吃些葡萄能健脾和胃,對身體大有好處。另外葡萄也是水果中含復合鐵元素最多的水果,一直是貧血患者的營養食品。是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。但是,葡萄性涼,不宜一次進食太多,特別是有胃寒癥者,更要嚴格控制進食數量,否則易傷胃。
4、西瓜
西瓜就是一種很好的調理腸胃的水果。熱性體質者少碰燥熱食物,宜清淡飲食。可以適度吃吃西瓜。夏季容易拉肚子,這時忌吃甜食和蔬菜不宜吃西瓜。
二、腸胃功能紊亂怎么辦
不要吃精制的糖類、面包、蛋糕、通心粉、乳制品、*、柳橙類水果、蕃茄、青椒、碳酸飲料、洋芋片、垃圾食物、油炸食物、辛辣食物、紅肉、豆類、可樂。減少鹽的攝取量。加工食品、垃圾食物及所有乳制品會刺激粘膜分泌過量,導致蛋白質消化不良。節制花生、扁豆及大豆的用量。它們含有一種酵素抑制劑。
食物中的膳食纖維能促進胃腸蠕動,幫助排便,減少胃腸疾病。補充膳食纖維最簡單的方法就是多吃蔬菜、水果,多吃粗糧。
蔬菜、水果中的膳食纖維以可溶性膳食纖維為主,如蘋果,就含有豐富的果膠。粗糧的膳食纖維中有很多粗纖維,如玉米面、蕎面、豆面等。所以,在孩子的食譜中不要光吃白米、細面,像玉米面糊、嫩玉米、蕎麥面等,也應列在其中,還可以全麥面包代替精制白面包。這些都是增加膳食纖維的好辦法。
人體內的礦物質在新陳代謝中有很重要的生理作用。鈣是天然的神經系統穩定劑。食物中含鈣高的有酸奶、牛奶、蝦皮、蛋黃、芝麻醬、綠葉蔬菜等。
鎂、鉀也是重要的神經傳導物質,它可以讓肌肉放松,心跳有規律。富含鎂、鉀的食物有:香蕉、杏仁、花生、海鮮、豆類、土豆等。
胃腸功能紊亂癥狀表現本病起病多緩慢,病程多纏綿日久,癥狀復雜,呈持續性或反復發作性,臨床表現以胃腸道癥狀為主,胃神經官能癥的患者多表現為:反復發作的連續性曖氣,咽部異物感,兩肋和胃脘部的脹悶,串痛,及胃內無以言狀的不適感,無饑餓感,或時而食欲旺盛,時而無食欲,胃內上沖上逆,打嗝、口干、口苦,胸悶、喜歡出長氣,反酸、噯氣、厭食、惡心、嘔吐、劍突下灼熱感、食后飽脹、上腹不適或疼痛,每遇情緒變化則癥狀加重。
三、腸胃不好患者的日常護理
胃不好就少吃蘋果,梨等酸性水果,可以多吃些香蕉,獼猴桃,適量喝一些蜂蜜(菜花蜜,菊花蜜,懷花蜜)都比較不錯,忌煙酒,冷硬食物,糯米等粘性高,稠度大的食物也盡量少吃,很容易引起消化不良。早晚喝一杯熱牛奶或豆漿,用食療的方法治療效果更持久。
1.調養:凡飲食不節,過饑過飽或過食生冷食品都能影響胃的功能而引起疼痛,胃病之后消化性功能減弱,因此飲食一定要按時定量,少吃為宜,吃飯時要細嚼慢咽,吃清淡易消化的食物,胃喜潤惡燥,而醇酒辛辣,油膩厚味的食物均能生熱化燥,對胃部不利。
2.精神調整:臨床上由于精神刺激、情志不舒、肝氣郁滯,使胃病復發和加重的最為多見。因此保持精神舒暢愉快,情緒穩定,避免情志刺激。
3.慎起居、重鍛煉:有規律的生活對于健康也是非常重要的,得了胃病更應當注意,按時用藥之外,還要有嚴格的作息制度,保證充足的休息和睡眠,可以促進疾病的康復。經常鍛煉身體,能增強體質,提高抗病能力,通過運動可以促進胃腸道的蠕動和分泌。同時注意氣候變化及時增減衣被,免受寒邪侵襲,對于促進胃病的康復有著重要的意義。
四、食療方法調理腸胃
1.山藥小米糙米牛奶糊
山藥小米糙米牛奶糊有助于腸道的消化,具體做法:需準備100克已經蒸熟的山藥,還需普通小米20克,糙米20克,在加入900克毫升的水,攪在一起達成米糊,然后放入全脂奶粉50克,用勺攪拌后即可食用。
2.醪糟木瓜牛奶藕粉羹
素材:200克醪糟,100克木瓜,5克藕粉,50克的水,200克全脂牛奶。所有素材準備齊全后,將買回來醪糟清洗后,拿出200克放進已加水的鍋里煮沸,加入配好量的木瓜煮2分鐘;在把5克藕粉放入50克的水中攪拌,再把熬好的醪糟湯倒入繼續攪拌,最后倒入200克全脂牛奶即可食用。
3.大棗南瓜糙米花生糊
干棗20克,南瓜100克 花生50克,糙米30克;將干棗洗凈切成二分之一,把核去掉,用涼水泡2個小時,南瓜切成塊,糙米用水清洗一下。最后把所有素材放進豆漿機當中,把總水量調整到900毫升,用五谷豆漿程序或米糊程序,打成糊糊即可。
4.山藥糯米糙米芝麻粥
把糯米50克,糙米1份,500克毫升水放入電飯鍋煮沸,最后把切好的山藥丁2份放進去繼續煮,知道煮成粥,這款粥很利于養胃。
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