腸急性胃炎的癥狀主要有腹痛、腹瀉、惡心嘔吐、發熱、食欲減退等。腸急性胃炎通常由病毒或細菌感染、飲食不當、藥物刺激、食物過敏、精神壓力等因素引起，可通過補液、調整飲食、藥物治療等方式緩解。

 1、腹痛

腹痛是腸急性胃炎的常見癥狀，多位于中上腹或臍周，呈陣發性絞痛或持續性隱痛。腹痛可能與胃腸黏膜炎癥刺激神經有關，常伴隨腸鳴音亢進。病毒感染引起的腹痛通常較輕，細菌感染或食物中毒時疼痛可能較劇烈。腹痛發作時建議暫時禁食，可局部熱敷緩解癥狀，必要時可遵醫囑使用顛茄片、消旋山莨菪堿片等解痙止痛。

2、腹瀉

腹瀉表現為排便次數增多，糞便呈稀水樣或含有未消化食物，嚴重時可能導致脫水。輪狀病毒或諾如病毒感染時常見蛋花湯樣便，細菌性腸炎可能出現黏液膿血便。輕度腹瀉可口服補液鹽預防脫水，嚴重腹瀉需遵醫囑使用蒙脫石散、雙歧桿菌三聯活菌散等藥物調節腸道菌群。家長需注意觀察兒童排便情況，防止電解質紊亂。

3、惡心嘔吐

惡心嘔吐是機體對胃腸刺激的防御反應，可能由炎癥介質刺激嘔吐中樞引起。嘔吐物多為胃內容物，嚴重時可吐出膽汁。頻繁嘔吐可能導致脫水和電解質失衡，建議少量多次飲用溫鹽水，必要時使用多潘立酮片、鹽酸甲氧氯普胺片等止吐藥物。嘔吐后需清潔口腔，保持呼吸道通暢。

 4、發熱

細菌或病毒感染引起的腸急性胃炎常伴隨低熱或中度發熱，體溫多在37.5-39℃之間。發熱是免疫系統對抗病原體的表現，但持續高熱可能加重脫水。體溫超過38.5℃時可物理降溫，必要時遵醫囑使用對乙酰氨基酚片、布洛芬混懸液等退熱藥物。家長需密切監測兒童體溫變化，防止熱性驚厥。

5、食欲減退

胃腸炎癥會導致消化功能暫時性下降，表現為食欲不振、早飽感。急性期建議選擇米湯、稀粥等流質飲食，避免油膩刺激性食物。癥狀緩解后可逐步增加面條、饅頭等易消化食物，配合使用復方消化酶膠囊、胰酶腸溶膠囊等助消化藥物。長期食欲不振需警惕營養不良，必要時進行營養支持治療。

腸急性胃炎患者應注意休息，避免劇烈運動加重癥狀。飲食上選擇清淡易消化的食物，如米粥、面條、蒸蛋等，少量多餐。避免食用生冷、辛辣、油膩食物及乳制品。注意補充水分，可飲用淡鹽水或口服補液溶液預防脫水。保持餐具清潔，飯前便后洗手。癥狀持續超過3天或出現嚴重脫水、血便等情況需及時就醫，避免自行使用抗生素。恢復期可適當補充益生菌幫助重建腸道菌群平衡。