鈣是促進(jìn)骨骼發(fā)育的重要營養(yǎng)元素,對人體的生長發(fā)育具有重要意義。很多青少年和老年人都有缺鈣的問題,所以在生活中需要額外的補(bǔ)鈣。下面就來帶大家了解下含鈣高的食物排行榜。
含鈣高的食物排行榜
1、芥菜
在各種蔬菜中,芥菜的含鈣量也很高。除了鈣,芥菜還含有豐富的維生素,可以預(yù)防傳染病,增強(qiáng)人體免疫力。同時還能緩解便秘,適合老年人食用。
2、干黑木耳
每100克干黑木耳含鈣247毫克。此外,黑木耳干中蛋白質(zhì)、維生素和鐵的含量也很高。黑木耳自古以來就是我國著名的食用菌和藥用菌,被譽(yù)為珍貴的食用菌。黑木耳具有降血脂、抗血栓、抗衰老、抗腫瘤的作用。
3、紫菜
紫菜被譽(yù)為“鎂的寶庫”,富含營養(yǎng)和碘。但是,它的補(bǔ)鈣能力也不容忽視。每100克紫菜中的鈣含量為264毫克。紫菜具有促進(jìn)骨骼健康和提高免疫力的作用。其營養(yǎng)成分容易消化吸收,非常適合消化功能障礙的老年人食用。
4、海帶
海帶中鈣的含量非常豐富,100g海帶平均含鈣量為241mg。衣領(lǐng)表面的碘化物也可以防止甲狀腺腫。超級健康的食物還能提高細(xì)胞免疫力。
5、海參
作為一種海參海鮮,它的鈣含量肯定是非常豐富的,營養(yǎng)價值特別高,而且肉質(zhì)細(xì)嫩,容易消化,是一種老少皆宜的食物。
6、黑豆
黑豆含有豐富的鈣,是肉類食物的兩倍多,人體所需的氨基酸有十多種。每天適量吃黑豆,還有美容養(yǎng)顏和軟化血管的功效。
7、蝦皮
蝦皮含鈣豐富,平均100克蝦皮含鈣991毫克。蝦皮的味道特別好吃。平時煮飯或者煮粥都是不錯的選擇。如果身體虛弱或者消化不良,蝦皮會是很好的保健食品。
8、泥鰍
泥鰍是最常見的魚類,富含鈣。多吃泥鰍可以為身體補(bǔ)充鈣質(zhì)。如果能將魚泥鰍和豆腐放在一起做成好吃的,補(bǔ)鈣的效果會加倍。