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孕期吃海參須知:食用前需明確這5個注意事項

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海參做為一種滋補佳品,與人參、燕窩、魚翅齊名,素有海鮮中的人參之稱。吃海參對孕婦的好處也比較不錯。但姐妹們都了解過孕婦吃海參需要注意什么嗎?接下來本文就為大家帶來孕婦吃海參的注意事項介紹。

  

孕婦吃海參的注意事項一覽

孕婦吃海參要注意哪些

海參的營養價值非常高,其內含蛋白質含量十分豐富,且還含有人體所需的18種氨基酸,孕婦食用后具有補血養血、減緩衰老、滋養肌膚、養胎安神、以及提高免疫力和促進胎兒發育的作用。

而孕婦是一種特定的人群,所以在使用海參的時候也是需要注意一些方面的,如下:

1、食用時間段

孕婦整個孕期都可以食用海參,而懷孕吃海參的最佳時間是在孕中期開始到孕后期結束。雖然其它時候也是可以食用,但懷孕前的兩個月和斷奶前的兩個月是不宜吃海參的。

2、不宜過多食用

海參性溫熱,吃多了容易上火,甚至會有增加懷上巨大兒的危險,所以并不建議孕媽們吃太多海參,每周吃一兩次即可,且每次不宜超過兩個。

3、不宜空腹食用

空腹食用海參不易于消化,所以通常并不建議孕婦空腹吃海參,建議和佐食 一起食用。

 

孕婦吃海參需要注意什么

4、春季少食

春天是容易上火的季節,所以孕媽們在平時飲食上需要格外注意,切勿食用過多的海參導致上火。

5、不宜紅燒、爆炒

很多人都會問道孕婦能喝海參湯嗎?其實是可以的,海參最好的方法是水煮、清燉以及涼拌,這些烹飪方法不會造成營養的流失,但并不建議紅燒、爆炒和油炸。

此外,如果孕婦脾胃有濕、咳嗽痰多、舌苔厚膩、感冒、腹瀉或對海產品過敏,都不建議食用海參,這幾類人食用海參很容易出現一些不良的影響,因此需要禁食。

海參不能和什么一起吃

孕媽們在食用海參的時候,不能和葡萄、山楂、青果、柿子等水果同吃。海參和葡萄同食還讓孕婦的腸胃受到損害;海參和山楂同食會使海參中的膠原蛋白被破壞;海參和青果同食會讓海參中的蛋白質與青果的成份結合并凝固,不宜消化;海參和柿子同食會使海參中的蛋白質和柿子中的酸沉淀。

海參和羊肉、鴨肉、蘆筍、竹筍以及枸杞搭配最佳。海參與羊肉搭配滋陰補腎,海參與鴨肉搭配補血補氣,海參與蘆葦搭配防癌抗癌,海參與竹筍搭配清熱潤燥、海參與枸杞搭配能緩解眼部疲勞。

以上就是關于孕婦吃海參的注意事項介紹。其實,姐妹們在孕期只要能正確的食用海參,都是有益無害的,姐妹們在平時的孕期生活中不妨吃一吃試試看。