高尿酸患者可以通過吃一些食物來調節尿酸水平，如白蘿卜、絲瓜和番石榴，它們是尿酸的三大克星，當然僅僅是靠吃這些食物也是不夠的，在日常生活中高尿酸人群也可以多喝一點水促進尿酸排泄，雖然達不到一天就能從570直接降100的功效，但也能在一定程度上降低尿酸。
對于尿酸偏高的人群來說，飲食方面一定要注意，要注意飲食規律，盡量不要有暴飲暴食的行為，且要少吃高嘌呤食物，牛肉、狗肉、沙丁魚肉以及動物內臟等，最好是多吃以下三類尿酸最怕的食物：
1、番石榴
番石榴除了具有人體所需的維生素以及礦物質等，作為常見的低嘌呤堿性食物，還能夠調節體內的酸堿平衡，也就是可以調節尿酸水平。
2、絲瓜
絲瓜有著涼血消腫的功效，非常適合熱病期間的身熱煩渴者食用，若是經常吃絲瓜或者是用絲瓜來泡水喝，也是可以促進體內尿酸排出，降低體內尿酸水平，遠離痛風困擾。
3、白蘿卜
白蘿卜是一種堿性食物，有利于身體健康，但是在吃的時候需要適量，適當吃一點的話，可以加速人體的代謝水平，使得尿酸跟隨尿液一起排出體外，不知不覺中就會發現尿酸水平逐漸下降了。
除了上述的三大克星以外，尿酸偏高的人群在日常生活中還得避免食用蘑菇、蘆筍等食物，這些蔬菜中也含有較高的嘌呤，會引起尿酸崩解，進而導致痛風等疾病。
尿酸570喝水一天降了100的情況并不常見，建議高尿酸血癥患者每日的飲水量保證2500毫升以上，尿酸會隨著尿液排出體外，以達到降尿酸作用。
但是，大家要知道的是單純喝水是不能完全達到降低尿酸目的的，在日常生活中需要做到合理飲食，盡量不要暴飲暴食，在急性期需要使用藥物，如別嘌醇和非布司他消炎止痛，或者秋水仙素等治療。
一般來說，尿酸的正常值范圍是小于444μmol/，如果高于這個范圍就要引起重視，忌食動物內臟以及.蟹、牡蠣等海鮮，因為這些食物富含多糖，高蛋白質等，會加重腎臟分解的負擔。
如果患者選擇飲用蘇打水，一天就不用喝的太多，只需要喝500-1000ml就可以了，因為蘇打水比白水更能堿化尿液，促進尿酸排泄，使尿酸值盡快降低。
