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文章詳情介紹：

吃雞蛋能增強記憶力。雞蛋富含優質蛋白質，此外還有豐富的卵磷脂、卵黃素等，此前已有研究發現，后者對神經的發育有著重要作用，它們對增強記憶力、健腦益智都有幫助。

常吃雞蛋當然助于記憶力。早餐是一日三餐的焦點。與1-2個雞蛋一起食用。感到飽腹感有利于減肥和提高記憶力。除之外它比你想象的更有優勢。優質蛋白質的補充，蛋白質是所有生命的物質基礎。

多吃雞蛋有增強記憶力、增加身體免疫力的作用。因為雞蛋的蛋黃中含有豐富的卵磷脂，也含有一定的鈣、維生素A、維生素D、鐵、磷、固醇類的物質，能夠促進大腦細胞的發育。

雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用。卵磷脂被人體消化后，可釋放出膽堿，膽堿可改善各個年齡組的記憶力。

雞蛋中含有一種叫做酪氨酸的成分，這種成分是比較少見的，當我們攝入了之后警覺性會提高，反應比平時迅速，也可以理解為更加聰明了。

有益大腦發育。蛋黃中豐富的膽堿成分，能促進大腦發育，有益大腦功能。同時，膽堿對提高記憶力，反應力都很有幫助。

吃雞蛋大腦中的乙酰膽堿含量關乎人體的記憶力的強弱，也對大腦的運行能力有很大影響。當大腦中含有豐富的乙酰膽堿物質時，可以增強記憶力，幫助大腦靈活運行。

，經常吃雞蛋會變得越來越聰明根據數據研究顯示，雞蛋黃里面含有大量的軟磷脂以及身體所需要的維生素。

1、核桃最適合腦力勞動者，尤其是兒童，因為小孩以后上學會經常用腦過度，消耗了大量的悲傷血液。經常吃核桃可以補腦，改善腦循環，增強腦力。

2、孩子吃雞蛋、新鮮玉米、核桃、動物肝臟等食材能增長智力，他們吃這些食物能健腦補腦提高大腦功能促進智力發育，也能讓身體吸收多種微量元素與礦物質，能讓孩子身體更健康，記憶力也會隨之提高。

3、補腦的食物有以下幾種魚類。魚類肉質細膩，對大腦有保健的作用，尤其是淡水魚，淡水魚的營養價值很高，可以改善寶寶的記憶能力核桃。核桃里面豐富的不飽和脂肪，可以提供給大腦所需要的營養物質，營養非常全面。

4、比如說全麥的食物，就可以有效的補充身體所需的各種維生素。可以在早餐的時候給孩子吃全麥面包或是面條。平常將米飯換成米飯和糙米混合，這樣就可以在一日三餐中補充孩子身體所需的維生素，讓孩子提高智力，增強抵抗力。

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