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文章詳情介紹：

堿性食物主要分為：蔬菜、水果類；海藻類、堅果類；發過芽的谷類、豆類。強堿性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜。中堿性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。

屬于寒性的堿性食物有：獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。屬于涼性的堿性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。

含堿性較高的食物有：一，茶葉茶葉是最典型的堿性減肥食物。一般茶葉中都會含有咖啡因和兒茶素兩種減肥的關鍵性物質。咖啡因能促進胃液分泌，有助消化與消脂；而兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用。

牛奶牛奶也是十大堿性食物排名之一，是最古老的天然飲料之一，還被譽為“白色血液”，對人體有很重要的價值，其含有豐富的礦物質鈣、鐵、磷、鋅、錳等，而且是人體所需鈣質的主要來源。

1、強酸性：蛋黃、乳酪、白糖做的西點或烏魚籽、柿子、柴魚等。中酸性：火腿、鮪魚、豬肉、雞肉、鰻魚、牛肉、面包、奶油、小麥、馬肉等。弱酸性：紅小豆、甘藍菜、洋蔥、蘿卜、蘋果、豆腐等。

2、A.屬于寒性的堿性食物有：莼菜、馬齒菜、蕺菜（魚腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠莼菜瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。

3、多吃蔬菜水果(堿性食品)，少吃肉食(酸性食品)。牛奶在很多地方說是堿性的，但也有地方認為是酸性的。弱堿性食物有益于長壽。

1、含鈉、鈣、鉀、鎂、鐵、銅等成分有些多者，可列為堿性食性。

2、由于懷孕期間，三酸甘油脂，膽固醇是正常值的3倍左右，而洛神花茶有調整血脂、平衡體內酸堿值的作用，對身體有一定的好處。洛神花性涼，所以在炎熱的夏季飲用能夠消暑。

3、后者叫堿中毒。所以，在日常飲食中就應保持葷素平衡，不應過多吃大魚大肉這類成酸食物，也不應過分吃素，葷素比例為4：6或3：7，已經成酸性的體質，應清理腸道垃圾，建議可用蔬果汁每周一次，果汁則可每天喝一杯。

4、以下這些食物可以調整體內酸堿度，食物的生理酸堿性是指食物在人體內經消化吸收后，進入代謝途徑，最后的殘留物給體液帶來的酸堿性影響強堿性食品：葡萄、茶葉、香菇、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜。

5、保持營養攝入的平衡。多吃些偏堿性的食物，如水果、蔬菜、蘇打餅干等。多喝堿性離子水，少喝酸性水，如純凈水、可樂等。適量的運動以及杜絕抽煙、酗酒等不良習慣。

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