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文章詳情介紹：

蒜苔的食用價值和作用健胃消食：蒜苔可以具有推動胃液的代謝的作用，因此它可以推動食物的消化，針對消化不良癥特別適合。預防流感：蒜苔能合理預防流感，結腸炎等因空氣污染造成的病癥。

蒜苔的功效與作用殺菌蒜苔中含有一種叫做蒜辣素的物質，這種物質有著極強的殺菌能力，對流感病毒等病菌有著很強的殺傷能力，同時還有驅蟲的功效，同時蒜苔還能夠對金黃色葡萄球菌等病菌有陣很強的抑制作用。

蒜苔對人體的功效增補營養由于蒜苔富含豐富的維生素、蛋白、脂肪和人體所需要的微量元素。所以，長期吃蒜苔，會對人體各方面的營養成分都有一個很好的補充。

蒜苔的功效作用：能夠健脾開胃，因為蒜苔特有的辛辣的芳香，有很好的刺激腸道消化液分泌的作用，對于食欲不振、消化不良、腹痛、腹脹的人，適當食用蒜苔有很好的健脾開胃的功效。

蒜苔的功效與作用消食：蒜苔中的物質可以加速胃液的分泌，從而食物消化速度就會變快，對于消化不好的人來說，適當吃一些，不但能加快食物的消化，還能增加我們的食欲。

蒜苔熱量：61 大卡（100克可食部分）。1，蒜苔中粗纖維含量較多，有助于預防或緩解便秘，推薦在減肥期間食用。2，蒜薹是大蒜的花莖。色綠葉美，耐貯藏，秋、冬、春三季都有供應。

每100克蒜苔中所含的熱量有60大卡左右，屬于熱量比較低的食物，攝入體內之后不會導致熱量堆積，而蒜苔中含有豐富的纖維素，能夠提高人體吸收率，利于人體健康。

每100克蒜苔中所含的熱量有60大卡左右，屬于熱量比較低的食物。

有些蔬菜的熱量是比較高的，其中蒜苔也是蔬菜的一種，那么蒜苔的熱量是多少呢？蒜苔每100克可食部分中含有水分89克、碳水化合物6克、膳食纖維2克、胡蘿卜素280微克、維生素C35毫克。

祛脂降壓：適當的吃一些蒜苔，可以促使血壓趨于穩定，使得人體的毛血管擴張開，那么血黏度就會降低，改善血液的循環，軟化我們的血管，促進人體血管的健康。

蒜苔的功效與作用消食：蒜苔能夠起到促進胃酸的分泌的功效，所以它可以促進食物的消化，對于積食癥非常適合。預防流感：蒜苔能有效預防流感，腸炎等因環境污染引起的疾病。

蒜苔在日常生活中也是有季節性的，在冬季的時候，就會上市，但也不適合大量食用，對身體健康沒有多大的好處。

通便防痔：蒜苔含有豐富的膳食纖維，在腸道中能吸水增加糞便體積，增強腸胃蠕動力，刺激大腸排便，起到預防和輔助治療便秘、痔瘡的作用。這對于經常便秘、長期受痔瘡困擾的人非常有用。

推薦以下幾種減肥食譜，低脂低卡，讓你越吃越瘦：北非蛋食材：洋蔥1個切丁、番茄1個切丁、雞蛋2個、青椒1個切絲、香菜1小把、檸檬半個、番茄醬2勺、鹽適量、黑胡椒適量。做法：鍋中倒入橄欖油，將雞蛋炒熟備用。

蘿卜蘿卜帶有大量的的維他命和水份，吃了蘿卜有極強的飽腹感，可以讓腹部越來越很飽的，不容易有太多的胃口，那樣就能保證減肥瘦身功效。蘿卜還能夠排除濕氣，給肝臟排毒。

具體是哪9種刮油減脂的食物呢，如下：1，海帶。海帶含有豐富的膠質，可幫助排出廢物和毒素，非常適合減肥的人吃。

讓你越吃越瘦的食物1 冬瓜。有利尿、排泄水份及減肥的功效。例如常吃冬瓜，可改變食物中的淀粉和糖分，防止其轉化成脂肪。另外，冬瓜含有豐富的維他命和較低的熱量。

木瓜。木瓜果肉所含的果膠是優良的洗腸劑，可以減少廢物在下身的堆積。02 奇異果。富含維他命C，纖維含量豐富，能增加脂肪的分解速度。03 蛋類。

1、蒜苔對人體的功效增補營養由于蒜苔富含豐富的維生素、蛋白、脂肪和人體所需要的微量元素。所以，長期吃蒜苔，會對人體各方面的營養成分都有一個很好的補充。

2、增強身體抗病能力蒜苔中含有豐富的植物蛋白，這種物質是構成人體白血球的重要物質，另外它還含有一些微量元素，銅和磷等營養成分，這些物質也能促進人體內免疫球蛋白再生，所以平時多吃一些蒜苔，對增強身體抗病能力大有好處。

3、通便蒜苔含有豐富的植物纖維，這些植物纖維能夠很好的促進腸胃的蠕動，加快排便，所以我們如果有便秘等癥狀可以吃蒜苔來緩解一下。

4、蒜苔對人體的好處，蒜苔與蒜苗都是大蒜的一個部分，蒜苔是從抽薹大蒜中抽出的花莖，人們喜歡吃的蔬菜之一，且具有很豐富的營養價值。

5、吃蒜苔有的好處有，消炎殺菌，尤其是對腸道的致病菌以及寄生蟲，有較好的抑制以及殺滅作用。促進食欲，蒜苔可以刺激消化液的分泌，從而可以增進食欲，也可幫助食物消化。

6、吃一些蒜臺，能夠迅速將身體的氣排出來，排出來腹脹。增強免疫力蒜臺中的蛋白十分豐富多彩，進而能夠推動免疫能力的提升。保護肝臟蒜臺能夠造成肝臟脫毒酶的活性，那麼致癌物就沒法產生，進而合理的防止了癌癥。

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