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文章詳情介紹：
- 1、盤點千張的營養價值以及好處
- 2、千張是什么
- 3、吃了花菜炒千張喝酒后怎么總是放屁
- 4、為什么吃千張會打嗝
- 5、千張的營養及功效
- 6、千張的適宜人群和食用的好處
盤點千張的營養價值以及好處
千張含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；千張可以補充蛋白質，可以有很好的促進食欲的作用哦。
千張的營養成分 千張含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素，營養價值較高。還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸，卵磷脂等。
同時千張還含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏松，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
千張是什么
千張是食品，是一種薄的豆腐干片。由于在特質工具內層層壓制，出品時候看起來有千百張疊加在一起而在安徽等地稱為千張（thin sheets of bean curd），我國北方某些地方稱為干豆腐。
一種薄的豆腐干片。一般指百葉，亦作千漿皮子、百頁，豆腐皮、千張等。傳統豆制品，形薄如紙，色黃白。可涼拌、可清炒、可煮食，百葉的叫法多見于江蘇地區；北方地區稱干豆腐；贛、皖地區稱為千張；湖南岳陽稱千漿皮子。
千張一般指百葉。百葉，亦作千漿皮子、百頁，豆腐皮、千張等。傳統豆制品，形薄如紙，色黃白。可涼拌，可清炒，可煮食。
吃了花菜炒千張喝酒后怎么總是放屁
1、這主要是由以下兩種原因產生的： 一種是因常吃一些產氣的食物，例如地瓜、洋蔥、高麗菜、豆類及其他豆制品，所以會有放屁的情形，另外則有可能罹患「激躁性大腸癥候群」，此癥臨床上也會有腹痛、腹漲以及放屁等現象產生。
2、老是放屁，可能是因為你消化不良引起的，也也可能是因為你吃了一些不利于消化的東西，例如：香蕉，過多的豆類食品等等。放屁是一種很好的排毒方法，但如果長期下去，對你的身體很不好。
3、放屁增多：飲食不均衡 有時放屁過多，與吃了過多的淀粉類食物有關，如市場上出售的甜食、紅薯、土豆等。多吃面食的人放屁也多，這類食物使腸腔產氣過多，導致放屁增多，糞便量加大。
4、飲料：如可樂、豆漿、咖啡、濃茶、牛奶等，這些飲料喝多了不容易消化，會在腸道內異常發酵，從而引起腸道產氣增多，從而出現放屁比較多。飲食注意：容易放屁而且放屁較多可能是存在疾病等導致的，建議及時就醫治療。
5、因為腸子總是在不斷地蠕動著，只要腸蠕動存在，就會有氣體從肛門排出，就會放屁。為什么消化道會有氣體呢？這是因為人在吃食物時，由于消化道正常菌群的作用，產生了較多的氣體，這些氣體，隨同腸蠕動向下運行，由肛門排出。
為什么吃千張會打嗝
，不易消化的食物胃動力不足，就會引起消化不良：1。
消化不良，便秘，根據查詢有來醫生網得知。千張富含大豆蛋白，食用過多后會導致消化道內蛋白質含量增多，不能被胃腸道正常吸收和利用，會增加胃腸道負擔。
長期大量吃百葉容易引起碘的缺乏。此外，百葉中的蛋白質含量比較高，食用過多會阻礙人體對鐵的吸收，且容易引起消化不良，每次以100克為宜。你知道豆皮、千張和腐竹的區別嗎 中國是大豆的故鄉，也是各種各樣豆制品的起源地。
千張，由于在特質工具內層層壓制，出品時候看起來有千百張疊加在一起而在安徽等地稱為千張，類似的在蘇北被叫做百葉，我國北方某些地方稱為豆腐皮。千張可涼拌，可清炒，可煮食，烹飪方式。
問題六：吃千張有什么好處 預防骨質疏松 在骨骼中，鈣以無機鹽的形式分布存在，是構成人骨骼的主要成份，造成骨質疏松的主要原因就是鈣的缺乏，豆制品含有豐富的鈣及一定量的維生素D，二者結合可有效預防度改善骨質疏松。
它含有的鐵質比較多，而且還可以有很好的保健的作用，對于補充氨基酸和微量元素有幫助。
千張的營養及功效
千張的功效與作用有什么1 清熱潤燥 千張味甘性寒，無毒，是補益清熱的養生食物，常食可以補中益氣，清熱潤燥，生津止渴，清潔腸胃，適合熱性體質，口臭口渴，腸胃不清，熱病后調養者食用。
清熱潤燥 千張味甘性寒，無毒，是補益清熱的養生食物，常食可以補中益氣，清熱潤燥，生津止渴，清潔腸胃，適合熱性體質，口臭口渴，腸胃不清，熱病后調養者食用。
吃千張有什么好處 預防骨質疏松 千張含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏松，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
千張的營養和功效 千張的功效 千張甘淡，平。有清肺熱，止咳，消痰的功效。古籍《綱目拾遺》有記錄豆腐批能“養胃，滑胎，解毒。
千張的適宜人群和食用的好處
預防骨質疏松 千張里面含有豐富的鈣質，對于正在處于骨骼發育階段的兒童、鈣質流失嚴重的老人等人群，是不錯的補鈣選擇。
一般人群均可食用。幼兒、嬰兒人群應忌食或少食。千張的適用人群 一般人群均可食用。適宜身體虛弱，營養不良，氣血雙虧，年老贏瘦之人食用。適宜高脂血癥，高膽固醇，肥胖者及血管硬化者食用。適宜糖尿病人食用。
千張的適宜人群 千張一般人都可以食用，尤其適宜糖尿病、癌癥患者宜用，還非常適合老年人養生食用。千張非常適合身體虛弱、營養不良、氣血雙虧、年老贏瘦之人食用。千張還適宜高脂血癥，高膽固醇，肥胖者及血管硬化者食用。
千張的 禁忌人群 幼兒、嬰兒人群應忌食或少食；有婦科者勿食。
千張食用效果 防骨質疏松，防血管硬化，防心血管疾病，護心。
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