白蘿卜和此物一起煮,暖胃健脾,助消化,排出毒素,早知早受益!
白蘿卜是常見(jiàn)的一種蔬菜,價(jià)廉物美,現(xiàn)在又到了吃白蘿卜的季節(jié)了,我們這兒1元一斤。白蘿卜生、熟都可以吃,做法有很多,今天小編分享一道白蘿卜海帶排骨湯,清甜暖胃,清熱養(yǎng)陰,消積滯,營(yíng)養(yǎng)又美味!尤其是白蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌癥。
白蘿卜還富含豐富的粗纖維,能消除便秘,排出毒素,改善粗糙的皮膚。吃白蘿卜好處多多,你們有沒(méi)有喝過(guò)白蘿卜海帶湯呢?不妨試一試吧。秋季,白蘿卜和此物一起煮,暖胃健脾,消積食,排出毒素,早知早受益。
【白蘿卜燉海帶排骨湯】
做法:500g砍好的土豬排骨放進(jìn)冷水中浸泡20分鐘,泡出血水,然后清洗干凈,冷水下鍋煮開(kāi)后,用勺子舀出浮末,放入適量海帶結(jié)和白蘿卜塊、2片姜、小半勺醋,蓋上鍋蓋,水開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火慢燉,差不多燉了30分鐘,菜熟肉香,加適量鹽,攪拌一下盛入碗中即可食用。
海帶黃豆排骨湯中含有鈣元素,鉀鹽,氨酸,能降低膽固醇的吸收,海帶含有不飽和脂肪酸,黃豆富含膳食纖維,這些成分都可以清除血管壁上的膽固醇,加速腸運(yùn)動(dòng),有利于人體排出膽固醇。
其所含有的膳食纖維能增強(qiáng)人體的飽腹感,有減肥的作用。
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