煎餅果子的的減肥瘦身并不太好，由于煎餅的熱量相對性不低，所以說，針對想瘦的人員而言，不必吃的多過多煎餅果子，假如較為喜歡吃煎餅果子，能夠 在家里制成發熱量較為低的煎餅果子，里邊能夠 放進一些粗糧，能夠 多放一些蔬菜水果，那樣發熱量便會降下去，吃起來還較為美味可口，營養成分也較為高，有一定的減肥瘦身的功效。

做煎餅的常見問題

煎餅果子盡管不會太難制做，但是做得美味也不是一件一件容易的事情。制做煎餅果子關鍵是要把握好熟度和掌握好時間，那樣做出去的煎餅果子熟度正好，十分美味美味可口。

1、留意熟度：制做煎餅果子不適合應用猛火，應當用文蠟燭鍋燒熱以后，就可以將活兒的小麥面粉攤上來。留意在煎的情況下也不能用很大的火，要不然非常容易焦掉。

2、留意時間：制做煎餅果子的時間很短，在短期內內就將煎餅果子翻過去，要不然非常容易焦掉。煎餅果子大約翻一到2次就熟透，也不能翻得太經常，要不然餅會碎掉。

煎餅果子能夠 常常吃嗎

煎餅果子基本上是河南人的正餐之一，并且無論老老少少都是服用。做為正餐兼特色小吃的一種食材，是否能夠 常常服用。一般來說，煎餅果子常吃沒有非常大的問題，可是每一個人的身體狀況不一，因而還要依據不一樣人狀況而定。

1、內火旺的人不適合長期性常常服用：煎餅的熱量較高，假如自身就容易上火的情況下，建議不必服用煎餅果子。并且，假如長期性常常服用，也會造成 容易上火的狀況。因此 服用煎餅果子的情況下，最好是可以卷別的的菜一起服用。非常是有痰濕體質，陰虛體質狀況的人，最好是要少服用。

2、小朋友不應多食：盡管煎餅果子十分普遍，并且味兒也十分香，但小朋友不適感應多食。由于小朋友的消化道還沒有徹底發展，假如過多服用會給胃腸產生壓力，并且有時煎餅果子里邊夾的蔬菜水果是生的，給小朋友服用時還要留意。

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