眾所周知，高血壓在中老年人中是比較高頻發(fā)生的一種疾病，它也和高血脂、高血糖并稱(chēng)為“三高”，這些疾病對(duì)人們的身體都有很大的危害。因此，在生活中要多加注意預(yù)防。而對(duì)于高血壓的患者來(lái)說(shuō)，生活中的飲食是很重要的，要嚴(yán)格控制自己的飲食。

一般來(lái)說(shuō)，高血壓患者不適合吃一些高熱量的肉類(lèi)，也不要吃高膽固醇的食物，飲食要盡量清淡一些。但是，高血壓患者也不是完全不可以吃肉，只吃素。那么，高血壓患者吃什么肉才健康呢？

高血壓患者吃什么肉才健康呢？

一、去皮雞肉

雞肉是餐桌上常見(jiàn)的食物，雞肉里面富含著豐富的蛋白質(zhì)。此外，雞肉還含有鈣、鐵、銅、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素。雞肉屬于熱量比較低的一種肉類(lèi)，能夠提高人體免疫力，同時(shí)也易消化，對(duì)高血壓患者來(lái)說(shuō)能夠更加有效地吸收里面的營(yíng)養(yǎng)，適合所有人食用。不過(guò)，要特別注意的是，高血壓患者要吃去皮的雞肉。因?yàn)殡u皮的皮下脂肪較豐富，不適合有高血壓的人吃。

二、魚(yú)肉

魚(yú)肉中也含有大量的蛋白質(zhì)，此外，還有豐富的鎂元素，鎂對(duì)心血管系統(tǒng)可以起到一定的保護(hù)作用。因此，對(duì)于有高血壓和其他心血管疾病的患者來(lái)說(shuō)，適當(dāng)進(jìn)食一些魚(yú)肉是有益健康的。并且，魚(yú)肉中的肌纖維較短，蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)比較松散，因此更有助于消化。此外，魚(yú)肉的脂肪含量是比較低的，高血壓患者不必過(guò)于憂(yōu)慮。

三、瘦牛肉

一般來(lái)說(shuō)，高血壓患者是可以食用一些牛肉的，因?yàn)榕Ｈ饫锩娓缓S富的蛋白質(zhì)和氨基酸等物質(zhì)。很多人認(rèn)為，牛肉是沒(méi)有那么健康，而且有很高的熱量。其實(shí)，牛肉在脂肪和熱量上是跟雞肉差不多的。當(dāng)然，最好是選擇瘦牛肉，瘦牛肉里面的熱量和膽固醇含量都較低。同時(shí)，瘦牛肉里的鉀元素對(duì)于高血壓有一定的對(duì)抗效果，適量食用反而有利于降低高血壓。

綜上所述，高血壓患者并非不能吃肉只吃素，這些低熱量的肉類(lèi)還是可以吃的。不過(guò)，平時(shí)的飲食還是要嚴(yán)格控制，以清淡為主，盡量多吃蔬菜和水果。當(dāng)然，也不能暴飲暴食，少量多餐最好。最后，要保持一個(gè)積極的心態(tài)，定期復(fù)查。

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