早餐吃得不好，不僅影響孩子身高發(fā)育，還影響孩子智力發(fā)育，注意力不集中、思考問題遲鈍、記憶力下降，成績也跟著變差，真的是這樣的么？
有網(wǎng)友說，自己從小就沒怎么好好吃過早餐，基本上都是糊弄式早餐，或者干脆就沒吃，現(xiàn)在不一樣也好好的，身高也不差，智商也沒見得比別人差多少。這樣的情況有，也可能是事實，但我要說的是，并不是每個人都能夠這么幸運(yùn)，都能夠擁有好基因，也不一定都能夠成為特例的。難道你要拿孩子的未來去賭一下么？
我們都知道，島國國民的身高在以前是普遍矮小的，而如今他們的身高比之以前，整體上提高了一大截，這是為什么呢？經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，他們就是注重了國民的飲食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，改善了人們生活，從而才使得國民身高能夠普遍增長的，其中不乏有著早餐的功勞。
在國內(nèi)，張文紅醫(yī)生和鐘南山院士，也都強(qiáng)調(diào)過早餐的重要性，呼吁家長們要重視孩子的早餐。鐘南山院士就說過，“我最不同意的就是早餐（吃得）馬馬虎虎?！?/p>
家長常給孩子吃的4類糊弄式早餐
但是如今很多家庭，卻由于各種原因，無法讓孩子吃上健康的營養(yǎng)早餐，而是為了趕時間，經(jīng)常讓孩子吃以下4類糊弄式早餐。
帶孩子去外面吃早餐
為了節(jié)約時間，一些父母可能經(jīng)常帶孩子去外面吃，尤其是去一些路邊攤購買早餐，給孩子買煎餅、油條、包子等早餐，小孩子也非常喜歡吃。
但是這樣的早餐，可能有一些營養(yǎng)，但是營養(yǎng)卻不全面，比較單一，還是油炸食品，長期吃，不利于寶寶健康，容易導(dǎo)致孩子出現(xiàn)肥胖問題，并且路邊攤的衛(wèi)生條件有限，還容易影響孩子身體健康。
將即食方便食物當(dāng)早餐
一些父母為了圖方便省事，就可能給孩子買一些早餐奶、餅干、面包、芝麻糊、方便面等沖泡的食品，這些食物確實方便省事，孩子也喜歡吃，但是這些食物的營養(yǎng)價值卻不高，不能滿足寶寶身體發(fā)育的營養(yǎng)所需，長期吃這樣的早餐，容易導(dǎo)致孩子營養(yǎng)不良的。
西式快餐類早餐
如今一些父母，崇尚西式早餐，認(rèn)為這樣的早餐，有菜有肉，既能夠填飽肚子，又很有營養(yǎng)，小孩子也是非常喜歡吃。殊不知，這些都是高熱量、高脂肪、高蛋白食物，而缺乏維生素和膳食纖維，經(jīng)常給孩子吃這樣的早餐，容易導(dǎo)致孩子出現(xiàn)肥胖問題，不利于孩子健康發(fā)育。
營養(yǎng)單一的早餐
一些家長雖然都是自己給孩子做早餐，但是卻沒什么營養(yǎng)搭配的概念，每天的早餐，也就那么幾樣，稀飯泡菜，或者是隔夜的菜飯，熱一熱就給孩子吃。
有些父母為了節(jié)約時間，可能會頭天晚上做好早餐，放在冰箱冷藏，第二天用微波爐加熱一下給孩子吃。這樣的早餐，雖然看似營養(yǎng)豐富，但是始終是隔夜的食物，對于孩子的健康發(fā)育并不利。
早餐對孩子身體發(fā)育的影響有哪些呢？
有相關(guān)研究表明，寶寶早餐吃不好，不僅影響了孩子的身體健康發(fā)育，不長個子只是其中一個方面，還會影響孩子的智力發(fā)育。
經(jīng)過一夜的休息，身體中的營養(yǎng)差不多都消耗光了，這個時候如果不及時補(bǔ)充營養(yǎng)，就可能導(dǎo)致大腦供氧不足，從而影響大腦活力，如果只是吃一點(diǎn)糊弄式早餐，雖然可能填飽肚子了，但是卻不一定有多少營養(yǎng)，也是無法滿足身體發(fā)育和大腦發(fā)育的營養(yǎng)所需的。
有研究發(fā)現(xiàn)，而那些經(jīng)常早餐營養(yǎng)充足的孩子與那些經(jīng)常吃糊弄式早餐的孩子相比，不僅在成績方面會優(yōu)于后者，身體素質(zhì)方面也會比后者好很多的。
適合寶寶的營養(yǎng)健康早餐
早餐這么重要，那么什么樣的早餐，才是滿足孩子身體發(fā)育所需的營養(yǎng)健康早餐呢？
寶寶早餐營養(yǎng)搭配，最好能夠包含谷類、肉蛋類/豆制品、乳及乳制品、水果及蔬菜等4類食物，合理搭配營養(yǎng)，做到少鹽、少油、少糖、低脂肪飲食，才更利于寶寶健康發(fā)育。
要知道，想要一個人長胖是比較容易的，多給孩子吃高油高脂肪食物即可，但是想要孩子長個子卻不容易，而肥胖又是影響孩子身高發(fā)育的。因此，我們在孩子小時候，就不要總想著讓讓孩子多吃點(diǎn)，長胖點(diǎn)了，而是應(yīng)該注意營養(yǎng)全面均衡即可，即使孩子瘦點(diǎn)，只要不過分瘦都是無所謂的，這樣反而有利于孩子的健康成長。
說句心里話
想要孩子吃得好，吃得營養(yǎng)健康，有利于孩子的健康發(fā)育，并不是一件容易的事情，父母需要多多用心，如果父母廚藝不好，做了營養(yǎng)豐富的食物，孩子也不吃，那么就需要提高一下自己廚藝了，如果不知道如何給孩子搭配營養(yǎng)的話，那么也是需要利用空余時間多學(xué)習(xí)的。
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早餐看上去比較復(fù)雜，實際上所需要花費(fèi)的時間，并不多，一般只需要30分鐘，就可以輕松搞定寶寶的營養(yǎng)早餐了，熟能生巧，還能夠節(jié)省一些時間的。
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