文丨藥療君，編丨小鈴鐺

“一天一個蘋果，醫生遠離我。”蘋果可以算是我們孩童時代最早認識的一種水果了。它里面的營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱。同時還含有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，這些元素對人體的皮膚很有好處。

古埃及把蘋果當做藥材

很多年以前，古埃及人把蘋果不止當做是一種水果，還是一種藥材，因為常吃蘋果增強了他們的記憶力，還促進了大腦的發育，除此之外，它還有保護視力、消除疲勞、養顏塑身、降低膽固醇、防高血壓……好處多到您數不完呢！

蘋果中3個成分讓醫生都贊嘆

1、果膠：這種成分可以降低血壓和血糖，并能像其他纖維素一樣，幫助消化系統維持健康狀態。

2、硼：蘋果中含有豐富的營養素硼，可以壯骨和健腦。

3、槲黃素：蘋果中含有一種類黃酮，這種營養素能夠降低肺癌和乳腺癌在內的多種癌癥風險，延緩衰老。

如果把蘋果在微波爐再烤一下，那效果會更好，因為這樣果膠的分子量會減少，活性增加為生蘋果的9倍，果膠有抑制膽固醇與中性脂肪的作用，還能抑制血糖值的上升。

烤蘋果這么做

蘋果1個，洗凈后連皮切成4塊，把果核去除。將蘋果放在盤子里，然后放在微波爐里加熱5分鐘，可以單獨食用或隨餐食用，每天一個。

小貼士：烤后的蘋果又香又軟，非常的好吃。但是要記住，只能吃一個哦。最好放在晚餐里，然后再吃點蔬菜和肉類就好了。

版權聲明：本文內容由互聯網用戶貢獻，該文觀點僅代表作者本人。本站不擁有所有權，不承擔相關法律責任。如發現有侵權/違規的內容， 聯系本站將立刻清除。