對于一些上班族的寶媽來說，由于工作的原因，可能沒那么多的時間，為寶寶們準備美味的輔食。但是寶媽們又不想缺席為寶寶們制作輔食的機會。內心十分的矛盾。其實寶寶們都是爸媽的心頭肉，如果有時間或機會能做些對他們好的一些事，爸媽們都會拼盡全力。

為了解決職場媽媽們遇到的難題，小編特別推薦一道簡單易做的寶寶輔食---蔬菜肉丸子。我們都知道八個月的寶寶就可以開始和肉湯了，而肉類里含有豐富的蛋白質、各種微量元素和多種營養元素。肉質食物在寶寶們的生長發育期間，是必不可少的。老人們口里總說：寶寶早點吃肉，將來更聰明。其實并不夸張，也有許多育兒專家表示，肉類對寶寶們的智力發育是有影響的。

下面我就來分享一下這個蔬菜丸子的做法！

蔬菜肉丸子

食材：豬肉150g、胡蘿卜半根、馬蹄6個、香菇4個、雞蛋1個、食用鹽適量

1、將胡蘿卜、馬蹄、香菇切碎成小顆粒狀備用。（我的經驗是，先切成條或者絲狀，然后在切碎，省時間而且均勻）

2、再把豬肉剁成泥（用刀的話時間花的比較長，建議用寶寶輔食機攪碎）

3、把前面準備的肉泥、胡蘿卜、馬蹄、香菇裝進容器里，打入雞蛋再加入少許的鹽攪拌均勻（根據寶寶的年齡來，年齡大一些的可以稍微加多一些）

4、開始搓丸子了，握緊手里的肉泥，以手部虎口的部分將丸子擠出一個圓球，再用湯匙順勢刮出丸子。（用湯匙刮出丸子的時候，在旁邊放一碗水，每刮一次，就把匙子放到清水里沾一下，這樣丸子就不會沾在匙子上）

5、將搓好的丸子放在蒸鍋上蒸15分鐘后就可以出鍋了

上班族媽媽，可以在周末的時候多做一些房子冰箱里，隔幾天可以給寶寶們煮一次吃。這種蔬菜丸子的做法不油膩，非常適合寶寶們吃。更重要的是肉類食物里所含的營養價值是寶寶們生長發育期間不可或缺的，寶媽們一定要重視起來。及時的給寶寶們添加肉質食物。這樣寶寶們的身體才會健康棒棒長得高高。

寶寶們生長發育期間不可或缺的它，寶媽們你們添加了嗎？

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