本文專家:王琳,首都兒科研究所保健科主任,從業近20年,
擅長:兒童常見疾病和問題診治,如新生兒疾病、嬰幼兒喂養、濕疹過敏、免疫接種相關問題、消化不良、生長發育、矮小、性早熟、出生缺陷、自閉癥、疾病兒童的疫苗接種等疾病診治。
俗話說:夏天不吃西瓜,中秋節不吃月餅,人生是不完整的!大人愛吃,孩子也愛吃!那么,西瓜能多吃嗎?孩子怎樣吃西瓜,才能解渴又健康呢?
疑問一:西瓜能多吃嗎?
很多人都喜歡切半個西瓜,用勺子挖著吃。相對于一塊塊切片來吃,簡直爽翻天。而且,除了解暑外,甘甜多汁的西瓜所含的糖和鹽還能利尿并消除腎臟炎癥,平時吃西瓜后尿量明顯增加,還可以減少膽色素的含量,并使大便通暢。但凡事皆有量,西瓜吃多了也不好。
吃多易傷脾胃。西瓜性寒,吃太多不好,尤其是兒童正處于生長發育階段,免疫力比較差,吃多了易傷脾胃,引起消化不良或腹瀉,更不易多吃。
長期大量食用,易肥胖,影響身高。西瓜富含葡萄糖、果糖、蔗糖等,雖然總含糖量雖然不太高,但單糖含量較高,升糖指數為72,屬于升糖速度較快的食物。孩子不克制長期大量食用,吃多了也會糖分超標,引發肥胖。
由于脂肪細胞有很多的芳香化酶,能把雄激素轉變為雌激素,而雌激素是骨骼成熟和骨骺閉合的主要激素,雌激素過多,骨齡提前,引發性早熟,致使孩子生長潛力丟失,最終會影響成年終身高。
因此,雖然西瓜是水果,但一定要控制在適量的范圍內。《中國居民膳食指南(2016版)》建議每人每天攝入200~350克新鮮水果,也就是半斤上下。建議一個三口之家,一周采購4~5千克水果,孩子攝入量每天最多限制在半個(250克)左右即可。
疑問二:多大孩子可以吃西瓜?
一般來說,6個月以后的寶寶就可以吃西瓜了,但因為西瓜是寒性水果,且90%為水分,寶寶胃口比較小,消化道也不成熟,此時吃西瓜會影響輔食添加,也易腹瀉。
建議8個月以后再吃西瓜,但要剔除西瓜籽,以免發生誤吞,每次少量一些,注意不給寶寶吃冰鎮西瓜。
疑問三:吃瓜的注意事項有哪些?
注意隔夜、保存不當的冰西瓜
每年夏天因為吃隔夜西瓜引發腸道感染甚至是中毒的新聞屢見不鮮,因為隔夜西瓜容易受到細菌的污染。并且高溫、濕熱天氣會抑制消化系統功能,當大量食用生冷食物,更易刺激消化道血管收縮,有可能加快胃蠕動或導致痙攣,引起消化不良、腹痛、腹瀉等癥狀。
食用時間要正確
飯后立即吃西瓜,不但不會幫助消化,反而會造成脹氣和便秘,增加肥胖。因此,建議最好在飯后2小時,或餐前1小時吃是比較好的,這樣不但不會影響腸胃消化吸收,還能促進維生素和微量元素吸收,對健康有益。
不能將西瓜當主食
有些孩子喜歡吃西瓜,一進門就把西瓜當主食來吃,吃得飽飽的。實際上正處于長身體的孩子,如果正餐只吃水果,不攝入足夠的蛋白質及鈣、鐵、鋅等微量元素,對生長發育也是不利的。建議孩子要以主食為主,西瓜為輔來食用。
夏季除了給孩子吃西瓜,也可以選用其他水果。首都兒科研究所保健科王琳主任認為:在春夏季食用草莓、菠蘿、枇杷、櫻桃、油桃、桑葚、山竹、芒果等水果,既補充多種維生素和礦物質,也促進骨骼生長。文章摘編自:《生長發育科普網》
參考文章:
①《首都兒科研究所王琳主任:兒童生長發育到底需要哪些營養?》
②《丁香醫生:西瓜熱量很高、糖分最多?真的冤枉……》
版權聲明:本文內容由互聯網用戶貢獻,該文觀點僅代表作者本人。本站不擁有所有權,不承擔相關法律責任。如發現有侵權/違規的內容, 聯系本站將立刻清除。