“寶寶能不能吃燕窩?每次多少量合適?有哪些禁忌…..”近期有不少會員通過后臺留言詢問寶寶吃燕窩的問題。于是小編趕緊反饋給福座資深營養(yǎng)師,在日前舉行的寶寶輔食添加課堂上,營養(yǎng)師就會員爸媽關心的寶寶輔食及燕窩能否添加輔食的問題進行了詳細解讀。
寶寶輔食應該如何添加?
福座母嬰資深營養(yǎng)師表示,一般情況下,寶寶6個月左右就可以開始嘗試添加輔食了;而對于部分發(fā)育較快的寶寶,可提前引入輔食,但最早不能早于4個月;對于發(fā)育較慢的寶寶,最遲不能晚于8個月添加輔食。
輔食添加的次序及注意事項:
1、寶寶的第一口輔食建議是強化鐵的嬰兒米粉;
2、添加的順序循序漸進,根據(jù)寶寶的月齡,選擇可以接受的食材,一般來說可以按照米粉—蔬菜—水果—蛋黃—肉禽畜類—魚類的順序;
3、輔食添加的原則是少量、簡單,一次添加一種,連喂3天,注意觀察,如有異常反應,暫時停喂;
4、如寶寶接受良好,在喂食7天后再添加另一種,逐漸豐富寶寶食譜內(nèi)容;
5、在寶寶接受米粉后,到1歲前,將其他后添加的食物混在米粉中喂給寶寶,口感和味道會更容易被寶寶接受,避免寶寶養(yǎng)成挑食偏食的不良飲食習慣。
營養(yǎng)師特別提醒,添加輔食時,為了保障寶寶的健康生長發(fā)育,要給寶寶制作營養(yǎng)均衡的輔食;食物之間的合理搭配,不僅營養(yǎng)互補,口味也可以相互調(diào)和,1歲之前不要添加鹽、糖等調(diào)料。
寶寶輔食能不能添加燕窩?
燕窩作為一種高端的滋補品,對于高端家庭來說已經(jīng)是常備的食材,燕窩作為輔食添加的問題也是愈來愈受高端家庭所重視。
對此,福座營養(yǎng)師談到,3歲前的孩子腦突觸增長的速度最快,此時“刺激”得越充分,相對的智商就越高。燕窩中的唾液酸有助于寶寶大腦突觸的形成,提高大腦發(fā)育,增強記憶力。且富含水溶性蛋白質(zhì),有助于提高寶寶身體免疫力。
那么燕窩什么時候添加最合適呢?
營養(yǎng)師認為,燕窩作為輔食直接給寶寶吃,一般在6個月以后(視發(fā)育情況而定),這是因為6個月以前寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育還不完善,消化和吸收能力都較弱,并不能很好吸收燕窩中的營養(yǎng),不宜添加食用。
福座營養(yǎng)師建議,寶寶6個月,米粉添加成功后,燕窩即可添加;食用燕窩每次1-2克,隔天食用一次,逐漸加量,一個月在20克左右。但6個月以后對蛋白過敏的寶寶以及感冒發(fā)燒的寶寶,暫時不要添加燕窩作為輔食。
同時營養(yǎng)師強調(diào),在給寶寶添加燕窩輔食時,相較于成人,挑毛要更為仔細,務必要挑干凈后再燉煮,否則會引起寶寶咳嗽以及消化不良。燉煮的時間也相對盡量長一些,有助于寶寶消化與吸收。寶寶的燕窩輔食不要盲目添加,需要科學的營養(yǎng)配比,根據(jù)其月齡、身體發(fā)育狀況、營養(yǎng)需求等進行科學搭配,并兼顧口感,十分講究。
為了滿足會員寶寶及產(chǎn)后媽媽對于燕窩營養(yǎng)的需求,福座母嬰精研推出燕窩輔食系列及產(chǎn)后燕窩滋補系列,為各位會員寶寶提供成長不同階段的個性化燕窩輔食配比方案及現(xiàn)燉料理,也為產(chǎn)后媽媽提供產(chǎn)后身體恢復的個性化燕窩滋補配比方案及現(xiàn)燉料理,更有組合的親子套餐,通過燕窩與輔料的營養(yǎng)搭配,幫助產(chǎn)后媽媽和會員寶寶及時獲得最適合的營養(yǎng)供給。
現(xiàn)場,營養(yǎng)師推薦會員寶寶及媽媽了試吃了一款藍莓山藥燕窩泥輔食。其中藍莓可以保護眼睛有助于寶寶視力發(fā)育;山藥有健脾養(yǎng)胃促進消化吸收的功效;而燕窩有助于寶寶大腦突觸體的形成,促進寶寶大腦智力發(fā)育,營養(yǎng)豐富,口感搭配良好,非常適合寶寶食用,也有助于哺乳期寶媽提高母乳營養(yǎng)質(zhì)量。
現(xiàn)場試吃環(huán)節(jié),會員寶寶們大口大口地吃著這款輔食,很是享受。現(xiàn)場會員媽媽也紛紛上陣親嘗口感,不一會就吃光了,給這款輔食大大的點贊。
現(xiàn)場護士長宋春燕還為各位寶媽講解了寶寶輔食的科學喂養(yǎng)方式,如下:
1、一手端著小碗,一手拿軟頭勺從小碗里挖一勺,注意一次量不要太多;
2、先用勺觸碰寶寶的下唇,待寶寶張開嘴后,把勺放進嘴里,待寶寶用嘴唇把勺蓋住,讓寶寶試著自己用上唇去抿這個輔食,等到寶寶吃完再把勺子拿出來。
營養(yǎng)師最后強調(diào),輔食之所以稱為輔食,是因為母乳在寶寶發(fā)育中還起著主導的作用,6個月到1歲寶寶每天奶量應在500-700毫升。燕窩添加到輔食中有助于促進寶寶的大腦發(fā)育,對于哺乳期的媽媽來說,燕窩富含初乳中才有的唾液酸,也是提高母乳質(zhì)量的絕佳選擇。母嬰同補,更利于媽媽身體調(diào)養(yǎng)及寶寶健康發(fā)育。
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