膠原蛋白是蛋白質(zhì)的一種也是人體含量最多的蛋白質(zhì)，膠原蛋白含有大量人體所需的氨基酸具有補(bǔ)鈣預(yù)防心腦血管疾病等功效，還可以美容去皺，使皮膚充滿彈力，是所有女性的摯愛(ài)。女性朋友肯定都對(duì)膠原蛋白不陌生，很多護(hù)膚品都是打著補(bǔ)充膠原蛋白的旗號(hào)，其實(shí)，很多食物也富含膠原蛋白，沒(méi)必要買昂貴的護(hù)膚品，那么，哪些食物富含膠原蛋白呢？常吃9種富含膠原蛋白的食物，勝過(guò)昂貴護(hù)膚品！

1、豬皮

中醫(yī)認(rèn)為豬皮味甘、性涼、有滋陰補(bǔ)虛，清熱利咽的功效。豬皮是由豬的皮加工制成的肉制品，屬于一種高蛋白的食物，它的蛋白質(zhì)含量是豬肉的幾倍，脂肪卻是有豬肉的一半，豬皮補(bǔ)充膠原蛋白有一種“吃哪補(bǔ)哪”的意思，豬皮里富含大量的膠原蛋白，這些膠原蛋白可以補(bǔ)充人體皮膚所需要的膠原蛋白，使肌膚更加的緊致和充滿彈性，還能夠消除皺紋延緩衰老。

2、牛蹄筋

牛蹄筋不含膽固醇，能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，具有強(qiáng)筋壯骨之功效，對(duì)腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。如果你還在節(jié)食，不妨吃一些牛蹄筋，有補(bǔ)鈣的效果哦！

3、豆類

不少人都認(rèn)為膠原蛋白一般主要集中于肉類，事實(shí)上豆類的膠原蛋白一樣豐富，而且植物蛋白更不易發(fā)胖。豆類大多含有黃體酮以及具有雙向調(diào)節(jié)作用的雌激素，能夠有效改善人體內(nèi)循環(huán)，是最適合女性的食物之一。

4、魚類

魚類屬于白色肉類，富含蛋白質(zhì)，也是補(bǔ)充膠原蛋白的好東西，不過(guò)它最大的好處是保護(hù)膠原蛋白，魚類中富含一種可以為膠原蛋白提供更好保護(hù)的物質(zhì)，而且吃魚不胖，相比于豬皮之類的動(dòng)物皮，魚類的脂肪含量更少，可以說(shuō)是又美容又不胖，簡(jiǎn)直是美容神器。

5、豬蹄

作為美容圣品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫(yī)認(rèn)為豬蹄性平，味甘咸，豬蹄膠原蛋白還可促進(jìn)毛發(fā)、指甲生長(zhǎng)，保持皮膚柔軟、細(xì)膩，改善全身的微循環(huán)。當(dāng)然豬蹄的熱量也不低，小編建議水煮后瀝去油脂再食用，熱量要低一些哦！

6、花膠

花膠的主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補(bǔ)的同時(shí)卻不用擔(dān)心發(fā)胖。花膠一般都是作為燉品出現(xiàn)，一次也不宜食用過(guò)多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風(fēng)味絕佳哦！

7、酸奶

人的皮膚每天都有幾百萬(wàn)表皮細(xì)胞死亡，酸奶中含酸性物質(zhì)，有助于軟化皮膚的黏性物質(zhì)，能去掉死細(xì)胞，在此過(guò)程中皺紋也可消除。

8、銀耳

對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補(bǔ)身體的食物，能夠健脾開(kāi)胃，滋陰潤(rùn)肺，很適合冬天食用。長(zhǎng)期食用銀耳可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，不過(guò)注意烹調(diào)的時(shí)候少放點(diǎn)糖哦！銀耳潤(rùn)燥，能夠讓腸道保持濕潤(rùn)狀態(tài)，對(duì)于及時(shí)清除腸道垃圾、預(yù)防和緩解便秘還是非常有幫助的，從這個(gè)角度講，多喝銀耳湯卻是對(duì)皮膚是有好處的，因?yàn)槟c道清爽了，皮膚自然也能變得清爽起來(lái)。

9、雞爪

雞爪能夠降壓降脂，提高人體免疫力，有益身體健康，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚，很適合平時(shí)食用的食物。但是雞爪的熱量不算低，平時(shí)不宜多吃，可以做成鹵雞爪，當(dāng)做零食吃，每次吃1到2個(gè)即可。

另外大家平時(shí)還要多吃深綠色的蔬菜，雖然深綠色的蔬菜并不能直接補(bǔ)充膠原蛋白，但是深綠色蔬菜富含大量的維生素C，可以促進(jìn)膠原蛋白的分解和膠原蛋白的生成，不僅如此，維生素C還可以起到保護(hù)的作用，防止各種因素對(duì)皮膚膠原蛋白的損壞。

1、豆類

豆奶、奶酪、豆腐等大豆類食物所含有的染料木黃酮（一種作為抗氧化劑使用的植物激素可加速膠原蛋白再生，同時(shí)還能令加速皮膚老化的金屬蛋白酶活性得到抑制，從而延緩皮膚衰老。

2、魚類

膠原蛋白外層由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金槍魚和鮭魚可以令脂肪膜變得更強(qiáng)，從而為膠原蛋白提供更好的保護(hù)，最終為皮膚提供更好的結(jié)構(gòu)支持。

3、豬蹄

作為美容圣品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫(yī)認(rèn)為豬蹄性平，味甘咸，營(yíng)養(yǎng)堪比熊掌；豬蹄膠原蛋白還可促進(jìn)毛發(fā)、指甲生長(zhǎng)，保持皮膚柔軟、細(xì)膩，改善全身的微循環(huán)。

4、銀耳

對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補(bǔ)身體的食物，能夠健脾開(kāi)胃，滋陰潤(rùn)肺，很適合秋燥的時(shí)候食用。長(zhǎng)期食用銀耳可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，不過(guò)注意烹調(diào)的時(shí)候少放糖！

5、花膠

主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補(bǔ)的同時(shí)卻不用擔(dān)心發(fā)胖，有滋陰補(bǔ)腎的功效哦。

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