減肥應(yīng)該吃哪種沙拉- 減肥應(yīng)該吃哪種沙拉?年輕人在減肥期間一般都會(huì)比較鐘情于吃沙拉， 認(rèn)為用于做沙拉的水果、 蔬菜都是熱量非常少， 又是比較新鮮、 營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，各種時(shí)鮮的水果或脆嫩的蔬菜統(tǒng)統(tǒng)都可以入菜。 西式沙拉倍受大家歡迎， 因?yàn)榭谖断銤舛址奖悴僮鳎?所以幾乎每個(gè)人都會(huì)做。 但是大家可能又不太清楚沙拉醬的制作工藝和其中大量的油脂和蛋黃所產(chǎn)生熱量。西式沙拉減肥效果不佳一般情況下， 脂肪和水在一定比例下快速攪拌或煮沸可以形成油包水(沙拉醬) 或水包油(白色奶湯) 的狀態(tài)。 沙拉醬是用超過(guò) 50％的油脂加蛋黃和水快速順式攪拌， 油脂和蛋黃中的脂肪與水發(fā)生親和效應(yīng)， 在形成油包水的狀態(tài)后再加芥末、 白醋或其它調(diào)味品調(diào)和滋味制成。由于沙拉醬含有大量脂肪， 如果每盤沙拉中用兩湯匙沙拉醬的話，大約可以產(chǎn)生 200 千卡以上的熱量， 對(duì)減肥無(wú)益處。 所以， 特別鐘情于此的女孩們最好還是選擇其它適合的減肥食物為好。用中式沙拉代替西式沙拉所謂“中式沙拉” 其實(shí)是大家耳熟能詳?shù)募页２耍?和西式沙拉一樣都是用新鮮脆嫩的蔬菜蘸醬。 生活中好多鮮嫩的蔬菜都可以直接食用， 比如嫩黃瓜、 生菜、 小蘿卜、 小番茄、 甜椒、 苦菊、 苦菜、 萵筍等等太多維生素、 礦物質(zhì)豐富的時(shí)蔬可以供我們選用。 這些新鮮的蔬菜經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的清洗之后就可以蘸黃醬、 豆醬或甜面醬食用了， 這些經(jīng)過(guò)發(fā)酵的醬不但熱量遠(yuǎn)比沙拉醬少的多， 而且這些中式的醬因?yàn)槭谴?/p> 版權(quán)聲明：本文內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)用戶貢獻(xiàn)，該文觀點(diǎn)僅代表作者本人。本站不擁有所有權(quán)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。如發(fā)現(xiàn)有侵權(quán)/違規(guī)的內(nèi)容， 聯(lián)系本站將立刻清除。