土豆，大名馬鈴薯，與小麥、稻谷、玉米、高粱并成為世界五大作物。提到土豆大家首先會想到薯條、薯片、涼拌土豆絲等，日常食物中土豆扮演著重要的角色。土豆的食用價值有目共睹，它富含豐富的蛋白質和維生素，熱量高但不含脂肪，被營養學家稱為“十全十美”的最佳食物。

享有盛譽的土豆真的只能用來吃嗎？今天向大家介紹土豆的藥用價值。中醫認為，土豆性平味甘，具有和胃調中、益氣健脾、強身益腎、消炎、活血消腫等功效。

1.幫助消化

將新鮮的土豆去皮榨汁，飲用后可以治療消化不良。對于胃潰瘍，慢性胃痛也有一定的治療作用。（一定要選用新鮮的土豆，切勿食用變綠或發芽的土豆。）

2.消腫，去黑眼圈

經常熬夜的帥哥美女，若出現黑眼圈或長痘，敷新鮮的土豆片，可以祛痘，消除黑眼圈；如果不小心碰傷或者扭傷導致局部腫脹，冷敷土豆片也有非常好的效果。

具體使用方法：土豆切成薄片，厚度約0.1—0.2厘米。將土豆片均勻不留縫隙地貼于腫脹的部位，可以用膠帶或者保鮮膜固定。4—6小時更換1次，情況較嚴重者可縮短更換時間，并隨時觀察，一般使用一次就會有明顯的效果。（再次提醒大家發芽，變綠和發芽的土豆切勿使用。）如果是在臉部使用土豆片，土豆片氧化后會留下黑印，及時使用洗面奶洗凈即可。

版權聲明：本文內容由互聯網用戶貢獻，該文觀點僅代表作者本人。本站不擁有所有權，不承擔相關法律責任。如發現有侵權/違規的內容， 聯系本站將立刻清除。