大家好,今天小編來為大家解答以下的問題,關于胎盤最正確最有效的吃法,羊胎盤怎么吃這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
本文目錄
牛胎盤的熟法
羊胎盤怎么吃
驢胎盤的正確做法
牛胎盤的熟法
做法:
1、將牛胎洗凈,改刀成2.5厘米見方的小塊,然后放入沸水中大火氽3分鐘后撈出待用水發黑筍改成同牛肉一樣大小的塊備用。
2、鍋中放豆油、大油,燒至七成熱時放入大蒜、姜片、香葉、草果、八角,小火炒5分鐘后再下入豆瓣醬、排骨醬、川椒小火煸炒3分鐘至干香出味
4.然后下入啤酒、辣妹子醬、味精、白糖、雞精調好滋味,放入小牛肉、水發黑筍翻炒5分鐘后出鍋,裝入高壓鍋內大火壓16分鐘出鍋。
5.鐵鍋上火加熱,放入洋蔥墊底,最后將壓好的牛胎、黑筍放在洋蔥上趁熱上桌即可
羊胎盤怎么吃
1、冰箱里拿一份羊胎盤出來,用姜片、鹽、酒、花生油稍腌一下。
2、鍋燒熱放油,劃入腌過的羊胎盤和雞翅一起大火爆炒去腥味至香。
3、在炒羊胎盤之前用砂鍋裝水燒開,放入各種藥材。
4、羊胎盤、雞翅爆香后放入砂鍋內;
5、大火燒開10分鐘,轉小火1個小時左右即可。在關火前放入鹽調味。裝碗即可。
驢胎盤的正確做法
用新鮮干凈的胎盤放入水中清洗,最好把胎盤的血管剪破然后擠出淤血,然后用手輕輕揉洗,反復清洗幾次就可以了。然后按自己喜歡的吃法而定,可以切成肉泥做成肉丸,也可以清洗干凈后放入調料,清蒸三十分左右就可以食用了。
其次就是烘焙呈粉末狀裝入膠囊內服用,含有豐富蛋白質,增加人體免疫力
關于胎盤最正確最有效的吃法的內容到此結束,希望對大家有所幫助。