其實(shí)臘八節(jié)為什么要喝臘八粥的問題并不復(fù)雜，但是又很多的朋友都不太了解為什么要喝臘八粥寓意和意義，因此呢，今天小編就來為大家分享臘八節(jié)為什么要喝臘八粥的一些知識，希望可以幫助到大家，下面我們一起來看看這個問題的分析吧！臘月二十四喝臘八粥？不都是臘月初八才喝臘八粥的嗎？相傳農(nóng)歷臘月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日，古印度人為紀(jì)念這一天，不忘記佛祖成佛之前所受的苦難，便都吃雜拌粥。后來佛教傳入中國，各
其實(shí)臘八節(jié)為什么要喝臘八粥的問題并不復(fù)雜，但是又很多的朋友都不太了解為什么要喝臘八粥寓意和意義，因此呢，今天小編就來為大家分享臘八節(jié)為什么要喝臘八粥的一些知識，希望可以幫助到大家，下面我們一起來看看這個問題的分析吧！
臘月二十四喝臘八粥？不都是臘月初八才喝臘八粥的嗎？
相傳農(nóng)歷臘月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日，古印度人為紀(jì)念這一天，不忘記佛祖成佛之前所受的苦難，便都吃雜拌粥。后來佛教傳入中國，各個寺廟都在粥中加入五谷和果實(shí)來贈送給香客食用，宋代之后，民間和臘八粥的習(xí)俗就慢慢形成。
關(guān)于臘八粥的傳說除了佛教以外，還有很多版本，比如古代民間信鬼神之說，有“赤豆打鬼”的說法，所以用紅小豆、赤小豆熬粥喝來驅(qū)鬼;還有悼念為建長城餓死的民工、精忠報國的將士岳飛，教育后輩要勤儉持家等等。
中國民間在臘八節(jié)吃臘八粥有以下幾個原因：
紀(jì)念民族英雄岳飛：傳說臘八粥傳自宋朝，是為了紀(jì)念民族英雄岳飛。岳飛是南宋抗金名將，愛國人士，因遭奸臣秦檜陷害，被十二道金牌召回，在秦檜的挾迫下，在大理寺被岳飛背上刻了精忠報國的四個大字，關(guān)入監(jiān)牢。岳家軍聞訊后，冒雪沖入城內(nèi)，將秦檜一黨綁了游街示眾。那天正是臘月初八，岳飛被害后，人們?yōu)榱思o(jì)念他，在臘八節(jié)這天，用各種果子熬成粥，并祭祀岳飛。
臘八節(jié)是佛教節(jié)日：相傳臘八節(jié)來自佛教，是佛教的節(jié)日。佛教的臘八粥傳說是為了紀(jì)念佛祖釋迦牟尼成道和悟道的一個節(jié)日，這個節(jié)日是佛教的盛大節(jié)日之一，也是全世界的盛大節(jié)日之一。
紀(jì)念明太祖：傳說臘八粥還與明太祖朱元璋有關(guān)。朱元璋年輕時生活困苦，經(jīng)常餓肚子，有一天他實(shí)在餓得不行了，就橫下心去偷東西吃，被一位老太太發(fā)現(xiàn)了，老太太弄來了一些大米、糯米、紅豆、花生等，和在一起煮成了一碗雜糧粥，朱元璋吃了這碗粥后，覺得很好吃，后來他當(dāng)了皇帝，還記念著這件事，把臘月初八定為臘八節(jié)，并每年這天都吃臘八粥。
豐收節(jié)：臘八節(jié)也是豐收節(jié)。在農(nóng)歷臘月最冷的這天，農(nóng)家的各種農(nóng)作物已經(jīng)收割完畢，一家人正忙著年前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，這天又是祈求來年豐收的日子，因此有祈麥、祭神、祭祖、掃塵、吃臘八粥等風(fēng)俗習(xí)慣。
總之，臘八節(jié)吃臘八粥是中國民間的一個傳統(tǒng)習(xí)俗，不僅具有紀(jì)念意義，也代表著豐收和祈愿。
寓意：溫暖、圓滿、和諧、吉祥、健康、方便、感恩、歡喜、結(jié)緣。
臘八粥
我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈親朋好友。
現(xiàn)在人們生活水平很高，平時在吃的方面，也不缺什么。在臘八的時候煮臘八粥，就是為了延續(xù)古老的風(fēng)俗。
