春季氣溫多變，會發生很多的不穩定天氣狀況，導致一些疾病的發生。

所以進入春季，也是應該注意自己的飲食，注意身體新陳代謝的補充，這樣有助于身體健康。

1、補血佳品大紅棗吃一些紅棗對于身體是有利的。

我國古代名醫孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。

”意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。

中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。

而人們在春天里的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。

但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當由甜食供應。

紅棗正是這樣一味春季養生佳品。

2、補中益氣葡萄干葡萄干也是養生的佳品。

葡萄干是很好的補中氣食物，對人體有益氣補血的作用。

貧血、時常頭暈的人應該常吃。

春天頭暈的原因有很多，主要是由于氣血不足引起的，葡萄干中有豐富的鐵，因此貧血人群應適當吃一些葡萄干。

但是葡萄干中的糖分較高，因此血糖較高、易拉肚子的人應少食，建議一天食用一個掌心的量。

3、入脾養血桂圓干一些桂圓，能夠補血益氣。

桂圓干可以起到安神的作用。

對于一些氣血循環不好的人以及在春天容易失眠，精神不佳者可以適當吃一些龍眼干

同時桂圓干養脾胃，因此對于晚上失眠有一定的治療效果。

不過常食龍眼干會上火，體質燥熱的人要少吃。

建議一天食量不要超過半掌。

4、時令食物春之芽一些時令的蔬菜，有利于健康。

春日食春芽是大自然的賜予，中醫經典著作《黃帝內經》說要“食歲谷”，意思就是要吃時令食物。

春天里所有的植物都生發出新鮮的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。

5、四鮮之首是春韭春季韭菜是補腎佳品。

春日嘗鮮首推春韭。

春天氣候冷暖不一，需要保養陽氣，而韭菜最宜人體陽氣。

韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分，有健胃、提神、強腎等功效。

春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。

其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。

春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包水餃的餡料。

炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭，格外芳香可口。

春季注意營養的補充，合理的膳食營養，保持身體內分泌的平衡，吃一些健康養生的食物，都是有著較大的幫助的。

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