春季養生食物

春天春暖花開，時令食物很多，對身體有很好的滋養效果，春季養生就多吃點時令食物吧! (1)紅棗等養脾甜食 我國古代名醫孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。 (2) 蜂蜜 中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，天氣乍寒還暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。因此，在春季，如果每天能飲用1-2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補的作用。 (3)春芽 春日食春芽。孔子說“不時，不......閱讀全文

堿性食物更健康？專家：對人體酸堿度影響甚微

營養學家:食物的酸堿性對人體酸堿度影響甚微堿性食物更健康、堿性食物可防癌、吃堿性食物生男孩……當一種養生方式備受追捧,再沾染上不可告人的商業目的,就會衍生出各種神而又奇的“好處”來。事實上,這些都是養生快餐化年代產生的“營養垃圾”。營養學專家告訴新快報記者,堿性食物對大魚大肉的現代人來說

外行比內行更膽大 亂講養生保健糟蹋中醫

只信食療加重病情中醫理論上講“藥食同源”是沒錯，但更重要的是辨證施治“每天1斤綠豆煮水喝，不但能治近視、糖尿病、高血壓，還能治腫瘤；生吃長條茄子就等于吃降脂藥，它不僅吸油，治療血脂黏稠，也能治腫瘤……”按照這種說法，綠豆、白蘿卜和生茄子等普通食材，都成了能治

中醫養生需冷思考 “藥食同源”科學嗎

編者按當前，從報刊、電視到網頁，各種養生書籍、養生講座和養生信息可謂無處不在，熱鬧非凡。這些所謂的養生理念和方法使人們獲得了有益的知識，促進了健康的改善，但也有的使公眾誤入歧途，適得其反。殊不知，真正的中醫傳統養生之道就像一列滿載豐富養生資源開往健康長壽

“小雪”中醫專家教你如何養生

小雪節氣（11月22日）到來，氣溫逐漸在下降，人們的活動積極性也在降低，很多人在家里的時候就會緊閉門窗。其實，這對我們的身體很不利，這是小雪養生絕不能碰的禁忌中的一種。那么，小雪養生不能碰的禁忌都有哪些呢？小雪養生食物都有哪些呢？山西省中醫院內科主任醫師胡蘭貴針對小雪節氣后人們常見的養生誤區進行

科學大家|男性也躲不掉？乳腺癌的這些事你應該知道

乳腺癌，是每個女性最想避開的疾病之一，卻偏偏是名副其實的“頭號女性殺手”，就連好萊塢著名女星——安吉麗娜·朱莉，因為BRCA1基因發生了突變，導致罹患卵巢癌和乳腺癌的風險大大增加，而毅然切除了自己的卵巢和乳腺。據統計，全球每年有120萬女性患上乳腺癌，50萬人死于乳腺癌，在中國，每10個女性

養生市場紅火亦亂 “疏堵”結合規范中醫養生

新聞背景：中醫養生市場紅火亦亂從“食療第一人”張悟本到“神仙道長”李一，從《劉太醫談養生》到《把吃出來的病吃回去》……近年來，中醫藥知識不斷普及，全社會涌起中醫養生保健熱潮，一時間泥沙俱下。各色“養生大師”和中醫保健圖書噪聲社會。3月4日，全國政協醫衛界別小組

小分子量海參肽對小鼠的抗疲勞作用

摘要: 不同濃度的低分子量海參肽對小鼠灌胃, 研究了海參肽對小鼠的抗疲勞作用。結果表明, 低分子量海參肽對小鼠體重無顯著影響, 但能明顯延長小鼠的負重游泳時間和轉棒時間, 顯著降低運動后小鼠的血尿素氮含量, 同時提高了肝糖原含量。關鍵詞: 海參; 海參肽; 抗疲勞; 肝糖原海參(Holothuria

食物抗癌引爭議 食物到底能不能抗癌？

研究表明，合理膳食和健康生活方式是科學抗癌的基礎。40%的腫瘤發病與不合理的飲食習慣和生活方式有關。也正因此，近些年來，人們特別關注吃什么才能防癌抗癌，各種各樣的抗癌“明星食物”也應運而生，并且隨著各種研究和發現的增多不斷涌現。對此，廣州中醫藥大學首席教授周岱翰則認為，從嚴格意義上講，防

腎氣不足易傷身，教你科學養腎氣

秋冬，是四季中很不為人所“待見”的季節，草木枯萎、萬物肅殺，寒氣直逼體內，又與腎臟相通，所以秋冬季特別耗腎氣。腎的陽氣一傷容易引起風寒感冒、腰膝冷痛、夜尿頻多等，腎氣虛弱又傷及腎陰，頭暈耳鳴癥狀也會伴隨而來。專家提醒，從養生角度而言，在寒冷的秋冬季節，體質較為虛弱的小孩、中老年人一定要及

綠豆的"食療"神話:無科學證據表明可治病

中國青年報6月9日報道最近一段時間，綠豆在媒體上“火”起來了，因為一名號稱“中國食療第一人”的“養生大師”把喝綠豆湯當成了包治百病的靈丹妙藥，而且不喝則已，一喝驚人，據說每天煮5斤可以防治癌癥，煮3斤可以防治高血壓，連近視都能治。又據說這些論調成了刺激綠豆

中藥“發物”的本質

“發物”是食物，日常生活中隨時可見，這些食物對于正常人就不能稱之為“發物”，只有對那些患相關疾病的人或特殊體質的人或食用過量時才能稱之為“發物”。 所謂發物，是指特別容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意

小雪節氣，冬意漸濃 冬養宜溫補保暖養氣

“三九補一冬，來年無病痛”。冬季如何御寒防病？醫藥專家在采訪中提醒市民，冬季養生凝氣固本，宜溫補養氣，同時要做好保暖防護。防皮炎，少洗澡少用肥皂周世坤（文中患者均為化名）老人特別愛洗澡，每天一個澡是少不了的，即算是進入冬天，也沒有斷過。這兩天，他疑惑，怎么身上越洗越癢，甚至還起了紅色的疹子

你聽說過的食物相克都是謠言！

牛奶和香蕉一起吃會拉肚子！維生素C和蝦一起吃會砒霜中毒！菠菜與豆腐同食會缺鈣！柿子和螃蟹一起吃會拉肚子！吃海鮮時不能喝啤酒！不能同時吃蔥和蒜！雞蛋和豆漿一起吃會破壞營養價值！可樂+曼妥思同食會撐死人……..此處省略1萬字！因為你上網隨便一搜，能找到好多這樣的網頁，或者輕松找來上百本關于相物相克的

中醫體質學創始人王琦：“酸堿體質論”是偽命題

近日，“酸堿體質論”騙局被揭穿，炮制者被課以重罰。那么，人體體質到底如何劃分？又該如何進行體質養生？記者采訪了國醫大師、中醫體質學創始人、北京中醫藥大學終身教授王琦。流傳甚廣的“酸堿體質論”編造謊言說，人的體質有酸堿性之分，酸性體質易患癌，想要健康，必須保證身體處于堿性環境。王琦說，人的體

王夔院士：治癌不如防癌

近幾年來，隨著人們越來越關注健康，一場“養生熱潮”也隨之而來。張悟本等“神醫”被曝光后，這些被媒體推上神壇的“大師”開始遭到質疑。因此，為引導公眾進行科學的養生醫療保健，傳遞來自中國科學院等科學界的聲音義不容辭。治癌不如防癌8月10日上午，中國科學院院士工作局舉辦了

電子秤是否可以稱重膳食

如今很多人非常關注養生，對很多食物的克數要求非常嚴格，尤其是一些三高的病人，對飲食的搭配更是非常重要。而這些的實現必然是需要使用在電子秤，因為只有電子秤是可以將這些東西的克數計重出來，并且實現合理搭配。那么哪種電子秤是可以實現膳食合理搭配的呢?一般來說，電子稱當中的桌秤是專門針對食物的稱重，但

研究發現低纖維飲食妨礙腸道微生物恢復

在老鼠身上的實驗表明，低纖維食物的養生法會在抗生素療法后阻礙健康腸道微生物群恢復。美國加州斯坦福大學的Kerwyn Casey Huang和同事研究了植入人類腸道微生物的老鼠的腸道菌群。在5天里，研究小組用常見的抗生素，如鏈霉素和環丙沙星，對小鼠進行治療。相關成果近日發表于《細胞—宿主和微

冠宇儀器蜂蜜品質安全多功能檢測儀多方面檢控蜂蜜品質

蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中經過充分釀造而成的天然甜物質。氣味清香濃郁，味道純真甜美。也是日常養生的食物之一。但是不法商家為了降低成本增加產量，往往會添加很多非法和違法添加劑。勾兌售賣假冒劣質蜂蜜。 蜂蜜的安全隱患眾多，我們日常也是很難鑒別出真假。這就需要運用到冠宇儀器蜂

網絡傳聞蘑菇富集重金屬

蘑菇鮮美又富含營養，是大多數中國人的心頭愛，但最近因為微博和微信朋友圈中流傳的一篇《蘑菇還是少吃一點吧》的文章，不少人開始顧慮“蘑菇到底能不能吃”。文章主要講蘑菇會富集重金屬，但是，我們人體卻沒有排出重金屬的機制。久之這些重金屬就會在腎小管內聚集，嚴重時甚至會引起腎小管的壞死。因此建議每

監管執法仍存空白短板 禁食野味再成焦點

新冠肺炎疫情暴發以來，野生動物交易與濫食對公共衛生安全構成的重大隱患，引發了全社會的高度關注。是否有必要全面叫停野生動物交易、監管存在哪些漏洞、相關法律法規暴露出的短板和弱項如何填補？隨著各方聲音的發出，事件的復雜性得以顯現。疫情當下，有關野生動物的討論如火如荼。即將召開的十三屆全國人大

不吃谷蛋白會增高患糖尿病的風險

我們不難發現，近年來，"不含谷蛋白"的食物在超市中的比例正在逐漸增加。這部分是由于目前越來越多的人被診斷患有腹腔疾病或谷蛋白過敏反應，另外一部分原因是很多名人推崇無谷蛋白食品。此前這種只出現在醫生處方中的食物現在已經引領了全球的飲食潮流。但這一潮流還要持續多久呢？來自哈佛

小寒，補腎最佳時節

迎來“小寒”節氣。此時“天氣漸寒，尚未大冷”，故名“小寒”。民間有句諺語：小寒大寒，冷成冰團。從字面上理解，大寒冷于小寒，但在氣象記錄中，小寒卻比大寒冷，可以說是全年二十四節氣中最冷的節氣。因此，“防寒保暖”是小寒養生的基本原則。圖片來源于網絡祖國醫學認為，寒為冬季的主氣，寒為陰邪，易傷人體

莫將檸檬水當“神水”

中國人養生，總是容易走入對某一種食物癡迷的誤區，比如之前有人說，綠豆排毒，結果就將綠豆當飯吃；說茄子不錯，就日日吃茄子；后來檸檬泡水不知不覺成了時尚，在微博和朋友圈內，如何腌制檸檬、泡檸檬水等的帖子比比皆是。 檸檬水已經被各路人馬夸成了神水，“檸檬含豐富的維生素C，維C是美白護膚的重要成分”

端午節吃養生粽就能放“粽”？ 臺灣營養師打臉

據臺灣媒體報道，端午節腳步越來越近，到了端午節，總要吃吃粽子、應景一下。但民眾千萬別以為吃紫米粽、五谷粽等養生粽，就能大吃特吃，過于放“粽”。臺灣營養師張益堯表示，粽子多由糯米制作而成，吃太多糯米，不只容易胃酸過多、消化不良，血糖也會快速攀升，像紫米粽，雖然含有花青素，但紫米也是糯米，攝取過量，

神經系統如何檢測食物中氨基酸，調控進食的新機制

浙江大學生命科學研究院的研究人員發表了題為“A post-ingestive amino acid sensor that promotes food consumption in Drosophila”的文章，發現了果蠅中樞神經系統檢測食物中氨基酸和據此調控進食行為的機制，首次闡明了果蠅成蟲中樞神

中藥材新需求增長點有哪些？

經歷了2018年的市場低迷，2019年，中藥材有哪些需求增長點值得關注？第一增長點：產品創新“瓦罐煎藥”的傳統形式讓青睞中醫藥的年輕人和工作緊張的商務人士望而卻步。中醫藥要與時俱進、有所創新才能煥發生機。目前雖然許多中醫院開展了飲片機器代煎業務以方便患者，但是“代煎”出的“湯劑”仍不便

環保為民 不能松勁

加快城鎮污水管網、垃圾處理設施的規劃和建設，推廣污水處理回用。啟動燃煤電廠脫硝工作，深化顆粒物污染防治。加強海洋污染治理加快重點流域水污染治理、大氣污染治理、重點地區重金屬污染治理和農村環境綜合整治，控制農村面源污染“十一五”節能減排成效顯著，環境質量持續好轉政府

這6種食物是高血脂的克星

高血脂會對我們人體健康造成嚴重的危害，還會傷害到心腦血管健康，嚴重會奪走人們的生命。而且，血脂高除了是機能老化引起的，絕大部分是人們自己吃出來的。還有，高血脂也是有天敵的，比如以下這6種食物，血脂高的人經常吃點，有助于加快降血脂速度。1、納豆納豆中含有的納豆激酶、異黃酮、皂苷素、粗多

從藥膳亂象到打擦邊球 養生菜能治療還是能營養？

在膳食中加入一定比例的中藥作為菜肴或其他食物，可以對某些疾病起到輔助治療的作用。但群體性的藥膳，其實是食養，以食養生，偏向于營養餐。長富宮飯店推出“秋冬有機原料養生菜品”，前門建國飯店推出“2013秋冬養生美食季”，北京開元名都大酒店推出“秋季保健養生粥”……近期，不少餐廳紛紛推出了自己

草藥治療牛皮癬，效果驚人

印度韋達養生學是一門古老的醫學，現在人們有時用這種方法來幫助治療牛皮癬。治療方法包括特定的飲食，草藥化合物和其他的醫療措施。阿育吠陀，也稱為印度韋達養生學旨在幫助治療人們的身體，精神和靈魂。它在印度已經有超過3000年的歷史。目前，醫生發現這種草藥可以用來治療牛皮癬，只限于一部分人，無法證明

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