羅非魚(yú)是我國(guó)引進(jìn)的經(jīng)濟(jì)型魚(yú)類(lèi)，俗稱(chēng)非洲鯽魚(yú)、越南魚(yú)、吳郭魚(yú)等，形體近似鯽魚(yú)，個(gè)體也和鯽魚(yú)相似，但生長(zhǎng)速度卻比鯽魚(yú)快得多，廣泛分布于廣東、廣西、海南等熱帶及亞熱帶地區(qū)，下面來(lái)看一看羅非魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)及注意事項(xiàng)吧！
一、生活習(xí)性
羅非魚(yú)是喜溫性魚(yú)類(lèi)，廣泛分布于廣東、廣西、海南等熱帶及亞熱帶地區(qū)，最適生存溫度28～32℃，生存臨界溫度10～41℃，水溫低于15℃時(shí)處于休眠狀態(tài)，水溫低于10℃時(shí)會(huì)被凍死，雜食性，主要以藻類(lèi)、水生植物、浮游生物、水生昆蟲(chóng)、底棲動(dòng)物等為食，人工養(yǎng)殖時(shí)多投喂配合顆粒飼料。
二、魚(yú)塘建設(shè)
羅非魚(yú)養(yǎng)殖要選擇一個(gè)條件良好的地方修建魚(yú)塘，魚(yú)塘周?chē)谐渥闱腋蓛舻乃矗槐３衷?～3米以上，塘底泥土厚度15～20厘米，放苗之前要做好清塘工作，可將水排干放置三周，放養(yǎng)前半個(gè)月往池塘內(nèi)注水約15厘米深，最后全池潑灑生石灰等消毒，有條件的還要配備好增氧機(jī)、投餌機(jī)等輔助設(shè)備。
三、魚(yú)種投放
羅非魚(yú)苗要選擇健壯且無(wú)病蟲(chóng)害的優(yōu)質(zhì)魚(yú)苗，魚(yú)苗下塘之前要用4%的食鹽溶液消毒10分鐘，放養(yǎng)密度要根據(jù)魚(yú)塘條件、養(yǎng)殖技術(shù)等因素靈活調(diào)整，其中放養(yǎng)密度太大會(huì)影響生長(zhǎng)速度且容易誘發(fā)疾病，而放養(yǎng)密度太小又不能充分發(fā)揮出魚(yú)塘的價(jià)值，一般情況下配有增氧機(jī)的魚(yú)塘每畝可放養(yǎng)500～700尾。
四、飼料投喂
羅非魚(yú)個(gè)體在150克以前可采用肥水養(yǎng)殖，即依靠動(dòng)物糞便肥塘培育生物飼料養(yǎng)魚(yú)，一般情況下可每周施肥1次，每次每畝施肥100～150公斤，待羅非魚(yú)個(gè)體達(dá)到250克/尾時(shí)可投喂羅非魚(yú)專(zhuān)用的全價(jià)配合飼料，每日投喂2次，每天上午9～10時(shí)、下午5～6時(shí)各投喂1次，日投喂量約占魚(yú)體重的3～4%。
五、水質(zhì)管理
羅非魚(yú)的生長(zhǎng)離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)的水質(zhì)，其一是定時(shí)給魚(yú)塘增氧，例如每天下午兩點(diǎn)要打開(kāi)增氧機(jī)增氧，悶熱天氣晚上也要開(kāi)增氧機(jī)，其二是定期換水以保證水質(zhì)，換水時(shí)要先排掉約1/3的水，然后再注入干凈水，換水頻率因季節(jié)、天氣等因素不同而不同，其三是定期消毒，常用消毒劑有生石灰、漂白粉、茶餅、氨水等。
六、病害防治
1、出血病
【病因】出血病為病毒性魚(yú)病，癥狀是羅非魚(yú)體表呈暗黑微帶紅色，皮下和肌肉有出血現(xiàn)象，口腔、下腭、頭頂、眼眶周?chē)溲踔脸霈F(xiàn)眼球突出、鰓蓋、鰭條基部充血。
【防治】每萬(wàn)尾用大黃或楓香樹(shù)葉0.25～0.5公斤研成粉末，經(jīng)煎煮或用熱水浸泡過(guò)夜后與飼料混合投喂，連續(xù)5天，亦可用0.7ppm硫酸銅或醋酸銅或氯化銅施液，連施2天。
2、白點(diǎn)病
【病因】癥狀為魚(yú)體表面、鰓蓋等出現(xiàn)白色小點(diǎn)狀囊泡，嚴(yán)重時(shí)魚(yú)體表面如白色薄膜覆蓋、體表粘液增多、魚(yú)體瘦弱、游泳遲鈍、浮于水面。
【防治】魚(yú)苗放養(yǎng)前要用生石灰等徹底清塘以減少病原體數(shù)量，病魚(yú)可用五萬(wàn)分之一硫酸銅和硫酸鎂再加1%的食鹽混合溶液浸洗20～30分鐘。
3、錨頭鳋病
【病因】錨頭鳋病又稱(chēng)鐵錨頭蟲(chóng)病、針蟲(chóng)病等，病魚(yú)體表可見(jiàn)錨頭鳋，蟲(chóng)體四周組織紅腫、發(fā)炎甚至潰爛，近傷口的鱗片被蟲(chóng)體分泌物溶解、腐敗成缺口。
【防治】放養(yǎng)前用生石灰等徹底清塘，嚴(yán)禁病魚(yú)入池，用五萬(wàn)分之一(水溫15～20℃時(shí))或十萬(wàn)分之一(水溫21～30℃時(shí))高錳酸鉀溶液浸泡病魚(yú)1.5～2小時(shí)。
4、水霉病
【病因】霉菌從羅非魚(yú)體表傷口皮膚侵入，寄生于表皮組織并繁殖蔓延，癥狀是病魚(yú)體表出現(xiàn)棉絮狀的菌落，顏色呈灰白色或淡青色，容易引起死亡。
【防治】放養(yǎng)前用生石灰等徹底清塘以減少病原體，捕撈、運(yùn)輸、放養(yǎng)時(shí)要小心以減少魚(yú)體損傷，病魚(yú)可用0.015ppm的孔雀石綠溶液浸洗2～10分鐘。
羅非魚(yú)是麗魚(yú)科(慈鯛科)羅非魚(yú)屬魚(yú)類(lèi)的統(tǒng)稱(chēng)，俗稱(chēng)非洲鯽魚(yú)、吳郭魚(yú)、越南魚(yú)等，原產(chǎn)于非洲，我國(guó)先后引進(jìn)了莫桑比克羅非魚(yú)、奧利亞羅非魚(yú)、尼羅羅非魚(yú)等，現(xiàn)廣泛分布于長(zhǎng)江以南的熱帶及亞熱帶地區(qū)，下面一起來(lái)看一看羅非魚(yú)和福壽魚(yú)是不是一種魚(yú)吧！
一、魚(yú)種論述
羅非魚(yú)和福壽魚(yú)是一種魚(yú)。羅非魚(yú)是麗魚(yú)科(慈鯛科)羅非魚(yú)屬魚(yú)類(lèi)的統(tǒng)稱(chēng)，原產(chǎn)于非洲，因最早是由吳根輝和郭啟彰兩位引入臺(tái)灣省的而俗稱(chēng)“吳郭魚(yú)”，所謂“福壽魚(yú)”則是在“吳郭魚(yú)”的基礎(chǔ)上改良的，此外羅非魚(yú)還有非洲鯽魚(yú)、南鯽、越南魚(yú)、金鳳魚(yú)等俗稱(chēng)。
二、形態(tài)特征
羅非魚(yú)體長(zhǎng)橢圓形，高而側(cè)扁，背部隆起，腹部圓，鱗大，圓形，背鰭發(fā)達(dá)且具10余條鰭棘，腹鰭末端伸達(dá)肛門(mén)，臀鰭與背鰭鰭條部相對(duì)，尾鰭末端鈍圓形，體側(cè)、尾鰭上具多條縱向網(wǎng)狀斑紋，體色呈灰褐色，從背部至腹部由深逐漸變淺，鱗片邊緣呈暗色。
三、分布范圍
羅非魚(yú)原產(chǎn)于非洲，因具有生長(zhǎng)速度快、食性廣、繁殖力強(qiáng)、病蟲(chóng)害少、肉質(zhì)好、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)而廣泛引種至世界各地，我國(guó)先后引進(jìn)了莫桑比克羅非魚(yú)、奧利亞羅非魚(yú)、尼羅羅非魚(yú)、齊氏羅非魚(yú)、奧尼羅非魚(yú)等品種，現(xiàn)長(zhǎng)江以南的熱帶及亞熱帶地區(qū)普遍都有分布。
四、生活習(xí)性
1、雜食性：羅非魚(yú)是以植物性食物為主的雜食性魚(yú)類(lèi)，其中幼魚(yú)階段主要攝食浮游動(dòng)物，隨著魚(yú)體長(zhǎng)大逐漸轉(zhuǎn)成以植物性食物為主，人工養(yǎng)殖條件下主要吃植物性飼料。
2、中下層：羅非魚(yú)是中下層魚(yú)類(lèi)，一般情況下都在水體中下層活動(dòng)，但季候變化、水溫冷暖、氣壓高低、餌物環(huán)境、水位漲落、水質(zhì)清濁等都會(huì)改變羅非魚(yú)的活動(dòng)水層。
3、喜溫性：羅非魚(yú)生存溫度15～35℃，水溫低于15℃處于休眠狀態(tài)，水溫低于10℃會(huì)被凍死，最高臨界溫度40～41℃，最適生長(zhǎng)溫度28～32℃，繁殖溫度要求20℃以上。
4、耐低氧：羅非魚(yú)的耐低氧能力很強(qiáng)，溶氧量窒息點(diǎn)為0.07～0.23毫克/升，水中溶氧量在1.6毫克/升時(shí)仍能生活和繁殖，水中溶氧量在3毫克/升以上時(shí)生長(zhǎng)不會(huì)受影響。
