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適合孕晚期吃的菜譜是什么(孕晚期能吃的菜及做法)

shiyingbao

琳琳懷孕35周了,很快進入預產期的倒數期,心情興奮又有點緊張。為了順利分娩和胎兒的健康,她想了解到了這階段,孕媽媽的飲食應該怎樣吃才科學合理。

孕媽媽進入妊娠晚期,是營養素和能量積蓄的“最后沖刺”階段。胎兒會大量儲存營養素,為出生后獨立生存和生理需求做好儲備。孕媽媽也要為分娩時消耗的能量和產后哺乳做好儲備。

為了自己應對分娩和寶寶獨立生存的重要階段的營養需要,可以適當放開胃口,想吃就吃,愛吃什么就吃什么。但需要適度控制,避免體重增加過快,造成生產的困難。

下面為大家分享適合孕晚期吃的幾道菜,做法簡單,營養豐富,又促進食欲,喜歡的朋友可以跟著教程,一起動手哦。

1. 腐竹鮮貝粥

材料:大米50克,鮮貝80克, 腐竹30克,姜絲3克, 香蔥花10克。

調料:淀粉2茶匙,鹽、白胡椒粉各少許。

做法:

1.大米淘洗干凈,泡水備用;鮮貝洗凈,切成小塊,用淀粉抓勻備用;腐竹用溫水泡軟,洗凈,切絲。

2.鍋中放入適量水煮沸,倒入大米煮沸后改用小火熬煮30分鐘。

3.改大火放入腐竹絲煮3分鐘,再倒入鮮貝塊、姜絲煮滾,加入鹽、香蔥花、白胡椒粉調味即可。

2. 絲瓜豆腐湯

材料:絲瓜1根,豆腐100克,香菇2朵。

調料:鹽1/2茶匙,食用油適量。

做法:

1.絲瓜去皮,洗凈,切成滾刀塊;香菇提前泡發,切成小塊;豆腐切塊,氽燙備用。

2.鍋置火上,倒入食用油燒至五成熱,放絲瓜塊煸炒,再放香菇塊翻炒,加水煮沸后放豆腐塊,大火煮5分鐘,加鹽調味即可。

3.清蒸黃花魚

材料:黃花魚1條,蔥絲、姜絲各20克。

調料: 蒸魚豉油1湯匙,鹽適量。

做法:

1.黃花魚收拾干凈,把魚腹和魚身抹上鹽,腌10分鐘后沖水瀝干,淋上蒸魚豉油,魚腹中放入一半的蔥絲、姜絲,上籠蒸8分鐘。

2.將蔥絲、姜絲取出不要,放上剩余的蔥絲、姜絲,將燒熱的油淋在上面即可。

4.椰香芒果糯米飯

材料:糯米200克,泰國香米100克,芒果300克。

材料:椰漿(椰汁) 300毫升,白糖30克。

做法:

1. 將糯米和泰國香米混合后洗凈;將椰漿(椰汁)和白糖混合后攪拌均勻,倒入米中,浸泡2~4小時;放入電飯鍋中煲熟。

2.將芒果洗凈后,片下兩大塊果肉,用刀子或大勺掏出果肉,切條備用。

3.米飯稍涼后盛出,將忙果肉放在米飯上,再澆上些許椰漿(椰汁)增加風味。

隨著胎兒的成長、發育、進食時會感到不容易吞咽,建議準媽媽們少量多餐,吃些營養價值高和容易消化的食物,如瘦肉類、海鮮內、奶類、蛋品,豆腐等。