小學語文課文《畫楊桃》中，“切面是個五角星”是大部分的北方人對楊桃的第一認知。楊桃也因“始于顏值，忠于口感”被越來越多的人喜愛。

楊桃也叫洋桃、五斂子，最早從馬來西亞和印度尼西亞傳入中國。楊桃作為“顏值派”水果的代表，營養價值也是相當高。楊桃中維生素B、C，胡蘿ト類化合物及有機酸的含量豐富，能迅速補充人體的水分，促進新陳代謝，緩解咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風火牙痛。成熟的楊桃，口感清脆細膩，汁水豐盈，一口清甜，咀嚼有余香。而北方人在楊桃初嘗試的時候，會覺得酸澀，那是因為品種和物流問題，導致你們“不熟”！既然說到這了，熊貓君就悄悄告訴你，成熟的楊桃該如何選：因為存在運輸因素，在北方見到的大多是青色的生楊桃，且果實比較硬，而熟的楊桃是偏黃，捏起來質感比青楊桃軟，散發著果香，聞起來也不會有澀澀的味道（富達楊桃的臺灣香蜜品種，味道一級！）。生的楊桃可以放置在室內陰涼干燥通風處，等到成熟就可以食用了。

在食用方法上，楊桃除了切開直接吃，也被賦予了很多“靈魂吃法”，畢竟南方人在“吃”上可從來沒輸過！最常見的吃法是切掉底角和棱邊，切片，撒一點糖和鹽，咸甜酸的三重口感爆炸味蕾，是味覺感官的新體驗！如果重口味，也可以加辣椒粉，甚至醬油……“萬物皆可酸梅粉”這句話在楊桃身上也同樣適用。酸梅粉中和了楊桃的澀，更突出了楊桃的清爽與甘甜，除了“絕配”兩個字外，熊貓君只能說，試試你就知道有多驚喜！