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文章詳情介紹：

• 1、蒸雞蛋糕有營養(yǎng)嗎
• 2、蒸雞蛋糕是否隊胃不好的人
• 3、孩子早晨空腹吃蒸雞蛋糕好嗎?

蒸雞蛋糕有營養(yǎng)嗎

蒸的雞蛋有營養(yǎng)。蒸的雞蛋與煮的雞蛋一樣，對雞蛋本身的營養(yǎng)成分基本沒有損失，含有大量蛋白質(zhì)、維生素、卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵等多種微量元素，蒸熟后更有利于人體的消化吸收。

雞蛋羹主要是用雞蛋制作而成，也叫做雞蛋糕。營養(yǎng)價值非常的豐富。雞蛋本身屬于一種高蛋白食物，除了蛋白質(zhì)以外，還含有人體所必須要的八種氨基酸。把雞蛋煮成雞蛋羹可以有效的保證雞蛋中的營養(yǎng)物質(zhì)不被破壞。

蒸雞蛋糕一般是蒸10分鐘就好，如果雞蛋越多的話，每增加一個雞蛋就多蒸2分鐘，上限時間為20分鐘，因為雞蛋蒸超過20分鐘后營養(yǎng)就會開始減弱。蒸雞蛋羹最好選擇不銹鋼的碗或者薄的陶瓷碗，導(dǎo)熱性能強更容易將雞蛋糕蒸熟。

牛奶雞蛋糕的益處：健脾補鈣，寧心安神，健腦益智。

指導(dǎo)意見： 你好，這個很有營養(yǎng)的，可以吃，希望我的回答能幫到你。

蒸雞蛋糕是否隊胃不好的人

1、還有就是胃部消化不良人群如果平時能夠適當(dāng)時雞蛋羹，能夠在一定程度上起到養(yǎng)胃護(hù)胃的作用，而且還能夠提升身體抵抗力和免疫力。所以說從這個角度來看吃雞蛋糕對身體十分有益處，所以說消化不良的人群可以放心大膽的吃雞蛋糕。

2、有胃病的患者是可以適當(dāng)?shù)某渣c雞蛋糕的，但是不要多吃。對于有胃病的患者，消化功能不太好，雞蛋產(chǎn)氣比較多，可能會影響到消化功能。

3、胃不好的病人可以吃蒸雞蛋糕，好消化 還吸收。

孩子早晨空腹吃蒸雞蛋糕好嗎?

可以的，但是不要每天早上都要吃，只要早上不要過食辛涼、不易消化的食物，基本上都是可以的。不過最好還是先俙后稠。

沒什么問題，只是從營養(yǎng)吸收上來說，建議不要這樣，因為雞蛋的主要成分是蛋白質(zhì)，人體在空腹時，體內(nèi)缺葡萄糖，蛋白質(zhì)分解成氨基酸被吸收后，會直接被氧化分解成葡萄糖來提供人體所需能量，空腹不要喝牛奶也是這個情況。

可以，只不過天天吃寶寶會不想吃吧，還是要多樣化，換著樣來吃，一種食物吃多了，會不想吃。

吃雞蛋主要補充卵磷脂、鈣、維生素A、蛋白質(zhì)，十四個月的寶寶最好是蒸雞蛋羹，容易吸收和消化。如果煮雞蛋最好吃蛋黃，蛋清不易吸收和消化，如果經(jīng)常吃煮雞蛋里的蛋青會傷寶寶的脾胃。

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