我國現在高血壓患者超過2.7億，平均每5個人當中就有一個人患有高血壓，高血壓如今變得越來越普遍，也無疑是影響我國居民健康最主要的慢性疾病之一。另外，高血壓本身并不危險，甚至還算不上疾病，它只是血壓升高的一種表現，但高血壓所帶來的并發癥卻非常危險，像冠心病、腎功能衰竭、糖尿病、腦梗等疾病都與高血壓有著密切關系。因此，日常生活中控制好血壓，也就間接降低了患其他疾病的風險。今天，就從我們日常生活中經常食用的蔬菜來給大家講一下其對高血壓患者的好處。

蔬菜是食用類植物的一種總稱，是區別于肉類食物與果類食物的。那么，蔬菜對高血壓患者來說有哪些益處呢？這里總結了六大好處。

一、蔬菜中含有豐富的膳食纖維，有助降血壓

膳食纖維是一種多糖，不被腸道消化吸收，也不能產生熱量，曾經也被認為是沒有營養物質的，但實際上膳食纖維對人體卻有著很大調節作用。膳食纖維吸水性非常好，能夠促進腸道蠕動，對便秘患者有好處。另外，膳食纖維還能夠降低血液中膽固醇和甘油三酯，非常適合高血脂患者。那么，膳食纖維對高血壓患者來說有什么益處呢？膳食纖維能夠增加人體飽腹感，減少高血壓患者對其他食物的攝入，而且膳食纖維有助于排泄，也有助于排出體內垃圾，有助于降血壓。像魚腥草、黃花菜等都富含膳食纖維。

二、蔬菜能夠減少人體所需能量的攝入

我們都知道，對于減肥的人來說，一般都會建議少吃碳水化合物的食物，多吃水果蔬菜，這是因為蔬菜所含熱量特別低，多吃能夠增加人體飽腹感，防止補充其他高熱量食物。對高血壓患者來說，多吃蔬菜也是防止油脂類、糖類、湯類、動物內臟等食物的攝入，有助于調節腸道，降血壓。

三、蔬菜有助于增加高血壓患者植物蛋白的攝入量

蛋白質是人體所需的必要養分，蔬菜中含有豐富的植物蛋白，相比于動物蛋白，植物蛋白更健康，也有助于平衡體內蛋白質的比例，有益健康。因此，對高血壓患者來說，多吃蔬菜有助于減少動物蛋白的攝入，對血壓降低有好處。像西藍花、青豆等

四、蔬菜中含有豐富維生素C，有助于降血壓

蔬菜中含有豐富的維生素C，補充維生素C有助于降低血清中膽固醇的含量，有助于軟化血管，增加血管彈性，有利于預防高血壓，以及由高血壓所引起的并發癥，防止患心腦血管方面的疾病。

五、常吃蔬菜有助抗氧化營養素，避免其他疾病的發生

人體本身就有一套抗氧化系統，維持著自由基的動態平衡，蔬菜中含有能夠抑制自由基產生、清除或抑制自由基氧化損傷作用的營養素，能夠維持人體健康，像富含維生素A、E、C的食物。

六、蔬菜中含有復合碳水化合物，有助于降低膽固醇

復合碳水化合物有助于增加人體飽腹感，還能夠促進腸道蠕動，將體內垃圾排出。另外，復合碳水化合物還含有粗纖維，有助于降低膽固醇。

日常生活中我們吃多少蔬菜才算是多吃呢？據統計，人體每天需要補充的蔬菜最好不小于500克，食用蔬菜的類型當以葉菜為宜。

結語：高血壓患者除了日常堅持用藥外，還應當在膳食上保持平衡，做好健康飲食，只有這樣才能夠讓身體更健康，更加長壽，更好遠離疾病。希望以上內容對您有所幫助，喜歡就關注點贊轉發吧，我們將竭誠為您提供更有價值的心腦血管方面知識。

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