有利于頭發(fā)生長(zhǎng)的食物 綠色蔬菜：菠菜、韭菜、芹菜、圓辣椒、綠蘆筍等，綠色蔬菜能美化皮膚，有助于黑色素的運(yùn)動(dòng)，使頭發(fā)永葆黑色，并且，由于這些蔬菜中含有豐富的纖維質(zhì)，能不斷增加頭發(fā)的數(shù)量。 豆類：大豆可起到增加頭發(fā)的光澤，彈力和滑潤(rùn)等作用，防止分叉或斷裂。 海藻類：海菜、海帶、裙帶菜等含有豐富的鈣、鉀、碘等物質(zhì)。能促進(jìn)腦神經(jīng)細(xì)胞的新陳代謝，還可預(yù)防白發(fā)。 不利于頭發(fā)生長(zhǎng)的食物 糕點(diǎn)，快餐食品，碳酸飲料、冰淇淋等。這些大都是年輕女性所喜愛的食品，如果飲食過量，都能影響頭發(fā)的正常生長(zhǎng)，容易出現(xiàn)卷典或白發(fā)。吸煙過多也會(huì)影響頭發(fā)的生長(zhǎng) 有助于頭發(fā)健美的食譜 要使頭發(fā)秀美，一個(gè)重要的方面是合理補(bǔ)充有助于頭發(fā)健美的營(yíng)養(yǎng)食物。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，氣發(fā)的潤(rùn)養(yǎng)來源于血，故發(fā)有“血余”之稱。發(fā)的營(yíng)養(yǎng)雖來源于血，其生機(jī)則根于腎氣，因此，發(fā)為腎之外候。發(fā)的生長(zhǎng)與脫落、潤(rùn)澤與枯槁，均與腎的精氣盛衰有關(guān)。所以要維護(hù)秀發(fā)的健康，應(yīng)經(jīng)常服食補(bǔ)肝腎、益精血類食療膳，常選用熟地、枸杞、淮山藥、何首烏、桑椹、黑芝麻、黑大豆、菠菜、胡蘿卜、核桃等。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，人體的頭發(fā)與骨髓盛衰有關(guān)。血液中的紅細(xì)胞、白細(xì)胞都在骨髓中形成，而骨髓的衰退是缺乏類粘蛋白和骨膜質(zhì)引起的，因此這些物質(zhì)的缺乏也就直接影響頭發(fā)的生長(zhǎng)。所以經(jīng)常注意補(bǔ)充一些頭發(fā)生長(zhǎng)所必需的鐵、硫、維生素A和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是十分重要的。

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