如今的時代,美味佳肴遍布世界各地,填充著我們每天的生活,使我們的生活多了一份滿足感。天氣逐漸轉涼了,一旦到了冬天,人們就會想到吃燒烤,吃海鮮,吃火鍋等美食,但是這些美食是不利于人們消化的,下面小編為大家介紹五種飯后有助消化的食物。
燒烤后吃一只梨
韓國科學家調查發現,進食煎烤食品后吃一個梨,不失為一種健康的飲食方式。煎烤類食品經過煙熏火燎,產生較多的苯并芘等致癌物,而梨尤其是梨汁含有的抗癌物豐富,可以消除或排除致癌物,在一定程度上保護胃腸免受癌癥之害。
吃蟹后喝生姜紅糖水
從中醫角度看,蟹肉對脾胃虛寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。應對之策就是進食蟹肉后喝一杯生姜紅糖水。生姜性溫熱,能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌,正好與性寒的蟹肉相補;紅糖與生姜一樣有暖胃、祛寒的作用。兩者搭配,暖胃效果更佳。
油膩多別忘吃核桃
如果餐桌上油膩食物較多,餐后吃一個核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸,減少高脂肪對動脈血管的損害,保持動脈的柔軟與活力,防止硬化。尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌,不管你的膽固醇水平如何高,核桃仁都能幫助保持動脈的柔軟和彈性。
吃方便面后吃水果
提倡煮食方便面,既能更好地吸收水分,又有利于腸胃的消化。另外,進食方便面后吃一點水果,如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等,以補償維生素與礦物質的不足。
吃火鍋后喝點酸奶
火鍋湯的溫度高,特別是麻辣火鍋,對胃腸的刺激較大,容易損傷胃腸道黏膜。化解辦法是進食火鍋后喝點酸奶,以保護胃腸道黏膜。酸奶中含有乳酸菌,可酸化腸腔,抑制腐敗菌生長,減弱其在腸道產生毒素的作用,從而防止腹瀉、腹痛等癥狀發生。
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