在這個(gè)深秋初冬的時(shí)節(jié)
多吃點(diǎn)水果
總是沒(méi)錯(cuò)的
但是，有很多關(guān)于水果的冷知識(shí)
大部分人都不知道
今天小編
1、越重的柚子越新鮮
挑柚子就 1 個(gè)終極技巧：個(gè)頭一樣的柚子，重量越重的越新鮮且含水量高。
2、有白霜的葡萄更新鮮
白霜是葡萄自身分泌的糖醇類物質(zhì)，對(duì)人體無(wú)害。有白霜的葡萄就是在告訴你：哥，我很新鮮，快來(lái)吃我！
3、黃瓜 90% 以上都是水
在爬山、春游這樣的活動(dòng)中，黃瓜是超棒的小零食。吃它，既能提升飽腹感，又能補(bǔ)充流失的水分。要是因?yàn)辄S瓜水多拿來(lái)敷臉補(bǔ)水，你的臉是不會(huì)答應(yīng)的。
4、榴蓮不要放在冰箱里
當(dāng)然不是因?yàn)闅馕洞螅〕肆裆彛衩⒐⑾憬丁⒉ぬ}這樣的熱帶水果，不要放進(jìn)冰箱，最好是放在 12℃ 左右室內(nèi)陰涼處。這些水果沒(méi)熟就放冰箱，那再也不熟了；熟了放冰箱，容易提前變質(zhì)。
5、牛油果熱量比豬肉高
100 克瘦豬肉 143 大卡，100 克牛油果 160 大卡，還有人要宣揚(yáng)牛油果是減肥水果嗎？如果你要吃牛油果，那就少吃油。因?yàn)榕Ｓ凸竞扛哌_(dá) 15%～30%，是一般水果的幾十倍呢！
6、冬棗是真正的 VC 之王
雖然身材矮、小、圓，但就在冬棗圓滾滾的小身子里，含有高達(dá) 243 mg / 100 g 的維生素 C（VC），差不多是蘋果的 60 倍，檸檬的 10 倍，獼猴桃的 4 倍，算是水果中的 VC 之王了。知道誰(shuí)才是維 C 大補(bǔ)丸了吧？
7、檸檬清潔能力強(qiáng)
檸檬的 VC 真的不多，還比不過(guò)大白菜啊。想光靠吃檸檬補(bǔ)充維生素 C，那每天要吃七八個(gè)，維 C 沒(méi)補(bǔ)起來(lái)，牙齒先酸沒(méi)了。不過(guò)它有一個(gè)別的水果都沒(méi)有的能力：去除電冰箱和微波爐的臭味，還能擦亮鋁制廚具。
8、吃水果不喝果汁
記住，濃縮的都是精華。拿橙子舉例， 1 杯橙汁能頂將近 5 個(gè)橙子的糖和熱量。而且吃 5 個(gè)橙子容易飽，橙汁喝一杯怎么夠？所以建議大家還是多吃水果，少榨果汁。
9、便秘不要吃香蕉
香蕉雖然好吃，但它并不能緩解便秘。因?yàn)橄憬兜睦w維素含量并不高，無(wú)法有效刺激腸道蠕動(dòng)，達(dá)不到通便的效果。如果吃了不太熟的香蕉，反而可能因?yàn)楹休^多的鞣酸，更容易導(dǎo)致便秘。
10、香蕉皮營(yíng)養(yǎng)豐富
香蕉皮確實(shí)含有豐富的維生素：膳食纖維、維生素 C、維生素 B6、鉀……每 100 克香蕉皮含 240 毫克的鈣和鎂，比 100 克牛奶的含量都高。是不是把你說(shuō)心動(dòng)了？別鬧，香蕉皮都是拿去喂雞的！
11、蘋果不削皮也能吃
無(wú)論是蘋果自帶的「天然果蠟」，還是果農(nóng)打的食品級(jí)果蠟，都是安全的，直接吃沒(méi)問(wèn)題。不過(guò) WHO（世界衛(wèi)生組織）特地溫馨提示中國(guó)的朋友：考慮到農(nóng)藥殘留問(wèn)題，還是勤快點(diǎn)，把皮去了。
12、車?yán)遄泳褪菣烟?/p>
論好名字的重要性。中國(guó)產(chǎn)的櫻桃，它的英文名叫 ，音譯過(guò)來(lái)就是車?yán)遄印o(wú)論是櫻桃還是車?yán)遄樱己胸S富的胡蘿卜素和花青素，是很好的補(bǔ)鉀水果。購(gòu)買時(shí)別看名字，看價(jià)格。
13、經(jīng)期也可以吃芒果
芒果并沒(méi)有什么奇怪的功效，不會(huì)影響大姨媽。只要沒(méi)有不舒服，對(duì)芒果也不過(guò)敏，想吃就吃。
14、桃仁有毒，不建議吃
桃仁類似于苦杏仁，含有一種劇毒的物質(zhì)：苦杏仁苷。通常，桃仁中的苦杏仁苷含量約為 1%～3%，有些含量高的品種，差不多 100～200 g，就能達(dá)到致死的劑量。也就是說(shuō)，如果不小心吃了一顆桃仁，不用驚慌；但如果打算攢起來(lái)當(dāng)堅(jiān)果吃……只要吃的夠多，也會(huì)出人命。
15、吃荔枝「被酒駕」是一個(gè)誤會(huì)
荔枝成熟后會(huì)產(chǎn)生少量酒精，可能引起酒精測(cè)試的誤報(bào)。吃完漱漱口，或者等幾分鐘，就沒(méi)事了。如果真被查出酒駕，荔枝可不背這個(gè)鍋。
16、草莓是減肥水果
如果你想吃甜食又怕長(zhǎng)胖，那草莓簡(jiǎn)直就是完美的選擇！草莓的果糖含量較高，可以說(shuō)是「最甜的水果」。不過(guò)，草莓雖甜熱量卻不高，只要你不吃多，完全算得上「減肥食品」。
17、楊梅里的蟲子也可以吃
楊梅里確實(shí)可能有小白蟲，因此它也是世間少有的「葷素搭配」的水果。楊梅里的小蟲子是果蠅幼蟲。這是楊梅的傳統(tǒng)栽種中很正常的自然現(xiàn)象，而且幼蟲期的果蠅，吃下去對(duì)人體是沒(méi)有危害的，完全不用驚慌。如果實(shí)在是食欲受影響、心里有坎過(guò)不去，用鹽水浸泡下。
18、石榴籽吃下肚能拉出來(lái)
石榴籽外部有硬硬的種皮，能讓它順利通過(guò)腸道，和你在廁所 see you （明天見(jiàn)）。所以根本不要擔(dān)心它在肚子里發(fā)芽。
19、橘子吃多了會(huì)變小黃人
橘子之所以是橙黃色，主要原因是胡蘿卜素含量比較高。如果橘子吃太多，胡蘿卜素過(guò)量，就可能「染黃」皮膚，出現(xiàn)手掌、腳、前胸皮膚發(fā)黃，變身成為小黃人。不過(guò)變黃了也別太擔(dān)心，只要停止吃橘子，身體將多余的胡蘿卜素慢慢代謝掉，皮膚就會(huì)恢復(fù)正常了。
你還想知道哪些水果的冷知識(shí)嗎？
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