吃蘑菇可以補充營養，其中的維生素D含量很是豐富，有益于骨骼健康。蘑菇的抗氧化能力很強，可以有效的延緩衰老。吃蘑菇也有抗癌的作用，可以增加身體的免疫功能，營養價值比較高的也是比較常用的，一般人都可以吃的。要注意飲食安全，不要吃被污染的蘑菇。PVE野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

減脂時吃一些蘑菇這樣的菌類能夠幫助減脂嗎？

夏天到了，又是各位胖友拼命減肥的時候，減肥可以合理飲食，適當運動，平時多吃菌類食物的減肥效果就很好，而且菌類的功效還很多。PVE野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

1.減肥美容：菌類含有大量無機質、維生素及蛋白質等成分，作為減肥食品最優秀之處，在于它含有高于所有植物的纖維素，具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量的作用。而且蘑菇屬于低熱量食品，幾乎沒什么熱量，不用擔心食用過量的問題。菌類還有解毒作用，幫助各種有害物質排出體外，使身形輕盈苗條。PVE野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

2.味道：菌類具有除了酸甜苦辣咸之外的第六種味道——鮮味。當它們與別的食物一起混合烹飪時，風味極佳，是很好的“美味補給”。PVE野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

3.維生素D：其他的新鮮蔬菜和水果都不含維生素D，菌類是個例外。并且，其中的維生素D含量非常豐富，有利于骨骼健康。PVE野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

4.抗氧化：菌類的抗氧化能力可以與一些色澤鮮艷的蔬菜媲美，比如西葫蘆、胡蘿卜、花椰菜、紅辣椒。PVE野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

5.替代主食：數據顯示：如果人們每餐用100克菌類代替炒飯之類的主食，并且堅持一年，就算飲食結構不做任何變動，可以少攝入1.8萬大卡的熱量，相當于兩公斤脂肪。要知道，減去兩公斤體重不難，但要減掉兩公斤脂肪，可能需要你在健身房苦練幾個月。PVE野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

6，提高免疫力：一小把菌類中，蘊藏了大自然的精華，是非常健康的食物。菌類里的營養有助心臟健康，并能提高免疫力。每餐菌類的熱量大概只有20大卡，比吃年糕之類的熱量少多了。PVE野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

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