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明星減重
第479期
1-珍妮弗·洛佩茲——「素食+運動」
2-米蘭達·可兒——「排毒果汁」
3-麥莉·塞勒斯——「無麩質飲食」
4-金·卡戴珊——「阿特金斯」
5-詹妮弗·安妮斯頓——「區域減肥法」「16小時斷食法」「91用餐定律」
6-安吉麗娜·朱莉——「極端節食」
7-蕾哈娜——「高蛋白+低GI」
8-詹妮弗·勞倫斯——「隨性減肥法」
1-珍妮弗·洛佩茲
「素食+運動」
珍妮弗·洛佩茲是一個老牌演員+歌手，14年離婚后的她為了從中走出來，于是開始了減肥的計劃，主要的方式就是素食+高強度舞蹈訓練。
他雇傭了邁克博爾赫斯為其當做瘦身教練，展開瘦身計劃。
減肥期間，堅持素食，不吃奶制品+肉+面筋+玉米卷+黑豆漢堡+南瓜粉。
她說，“我絕不沾對體重或身體有負面影響的食物，比如蛋糕、巧克力、糖果、曲奇餅及煙酒等，均會敬而遠之。”
每天三餐都是低脂高纖維，是低脂飲食的奉行者，還信奉要多吃塊狀物質食物，來增加腸容量，促進腸蠕動。
由于工作原因，洛佩茲每天都要進行超過6小時的舞蹈訓練。而她說自己不喜歡其他運動，舞蹈是唯一自己喜歡的運動方式。
差不多很短的時間就瘦了10磅（約9斤），衣服也小了很多。她說，“想減肥，就得注意你的飲食。應該把它當成一項工作，全力以赴”，“如果你想其他人愛你，你必須得先學會關心你自己”。
「葡萄柚精油減肥」
此外，她還有個減肥小竅門，就是聞葡萄柚精油來減肥。出門的時候隨身攜帶一瓶葡萄柚精油，經常聞一聞。
醫學博士白澤卓二在其著作《不銹美人》一書中提到，葡萄柚香氣中的「圓柚酮」能夠活化交感神經，以生成能促進脂肪燃燒的蛋白質。
還有個說法是這種香味可以影響人的肝酶，活躍可以破壞脂肪的神經，讓你的肝臟更高效工作。
當然，如果把葡萄柚精油按摩在身體上，它可是一種極佳的淋巴刺激劑和利膽劑的，有助于去除體內過多的油脂并分解脂肪。其中的原理是通過活血來促進正常代謝。
2-米蘭達·可兒
「排毒果汁」
維密超模米蘭達·可兒憑借一對甜美的酒窩征服了完全宅男心。長得辨識度高，身材也非常好，真的不得不感慨，明星和超模的身材真的不是一個檔位的。
米蘭達·可兒最愛的就是早上喝一杯排毒果汁——由黃瓜、菠菜、西芹以及檸檬調制而成。
半個小時候之后再喝一杯水果果汁（新鮮椰汁 + 半杯山羊奶/杏仁奶 + 巴西莓粉 + 生可可粉 + 蛋白質粉 + 枸杞 + 螺旋藻 + 瑪咖粉 + 椰子油。一起攪拌）。營養豐富，而且偏堿性的綠色能量果汁，讓自己美容，養生。
「椰子油助消化」
其他時間會吃燕麥粥和雞蛋，每天至少4湯勺的椰子油和8杯水。
她如果每次吃很多的時候，就會放一勺椰子油進去一起吃下去，這樣能夠幫助吃撐后快速消化。
「營養食譜」
之前她上綜藝展示了自己的一日三餐，我們也來看看：
早餐：牛油果 + 無麩質吐司 + 1杯伯爵茶。
午餐：烤野生鮭魚搭配特制沙拉——菠菜+茴香+綠橄欖+番茄和胡蘿卜+青檸汁。
晚餐：烤雞肉 + 蔬菜 + 1杯有機紅酒。
零食：麻籽餅干 + 山羊奶酪 + 海鹽。
此外，運動也是她的必修課。她的教練賈斯廷奇爾巴德幫她設計了一個趁繁忙工作的空隙中進行的訓練。
除此之外，她也會每周至少2次進行跑步鍛煉，每次不少于5公里。米蘭達-可兒也是健身房常客，像拳擊、腿部、手臂、腹部的擴展訓練她都會經常練習。
——我是真的喜歡可兒這樣的身材！太太太好看了。
3-麥莉·塞勒斯
「無麩質飲食」
麥莉·塞勒斯是美國的少女明星，出生于92年，早年比較甜美可人，最近幾年一直放飛自我。有點那味兒了~
在她20歲的時候，曾經暴瘦了20斤，在各種場合都顯得格外纖細美麗。
但是當時很多媒體散播著她厭食癥的謠言，于是她親自下場手撕謠言，“每個人都以為我厭食，但我其實是谷蛋白和乳糖不耐，谷蛋白絕對是垃圾！”
“每個人都應該試試無麩質飲食，一周你就會發現皮膚、體型和精神的健康都棒極了，你永遠不想再回到普通的飲食了。”
那什么是無麩質飲食呢？有人對花粉過敏，有人對狗毛過敏，而有的人則對小麥、大麥過敏。
無麩質飲食就是通過清除小麥和其他谷物淀粉萃取獲得的蛋白質。
無麩質飲食就是嚴格戒斷含有麥麩的食物，如意大利面、披薩、啤酒、燕麥、吐司、三明治等，甚至醬料、蛋糕、面包、餅干與蛋糕等精致食物。
而改以馬鈴薯、玉米、蔬菜、肉類、豆類、堅果、乳蛋、海鮮、米類等為主，以及購買標示無麩質的食品。
無麩質飲食真的可以幫助減肥嗎？其實并不然。
選擇無麩質飲食，往往意味著減少了大量深加工食品，減少了很多高糖高脂高碳水的食品。比如披薩，比如蛋糕。
而選擇蔬菜、水果、優質蛋白質和脂肪替代，所以會感覺自己吃得更健康，而體重也更瘦了。
只不過現在很多國外超市/進口超市都推出了無麩質版本的加工食品，比如蛋糕、餅干和甜品，所以無麩質的垃圾食品，同樣還是垃圾食品！
如果真的想減肥，還是戒斷高糖高脂的垃圾食物，這樣更好。
4-金·卡戴珊
「阿特金斯」
美國知名名媛+超級網紅，想必大家都聽過，即使沒聽過，應該也見過她那令人印象深刻的豐乳肥臀。
我一直搞不懂，為啥她這身材在美國被捧上天了，這比例我越看越奇怪，胯寬腿短，真的是好身材嗎？姐妹真心覺得米蘭達·可兒的身材才叫好身材。
后來想了想，也能理解，我們喜歡的樣子有時候是你理想的樣子，有時候是你自己真實的樣子。美國人胖子太多了，而喜歡和推崇的總是自己真實的樣子。
卡戴珊在生完孩子后，差不多瘦了60多磅，而方法就是「阿特金斯減肥法」。是的，沒錯，她是阿特金斯飲食的忠實粉絲。
而卡戴珊采取的是新的阿特金斯減肥法——補充瘦肉蛋白質，優質脂肪以及很低的碳水化合物蔬菜和水果。
階段1：入門
每天只能攝入20克碳水，主要來自蔬菜和沙拉。
你每天必須吃三餐或四到五頓小餐。
每頓飯應包括115至175克富含蛋白質的食物，如雞蛋，家禽，魚或奶酪。
卡戴珊的每日攝入量限制在1800卡路里以內。
階段2：持續減肥
可以逐漸攝入更多碳水和某些食物，如水果，奶酪，堅果和種子。
可以嘗試不同的碳水，看看哪些會讓體重下降。你需要找到你的碳水化合物閾值，你可以在減肥的同時補充一點碳水數量。
階段3：預先維護
你應該知道哪些碳水食物適合你，并且可以控制自己的饑餓感。
這個階段減重速度會放慢。
你已經知道你的碳水化合物閾值，每周慢慢地減少碳水化合物，但不要完全停止它。
達到目標體重后，你應該已經找到了碳水化合物平衡，這就是在保持體重不變的情況下可以吃的碳水化合物數量。
在此階段，根據你對碳水化合物的耐受性，你應該能夠重新引入高碳水化合物水果，淀粉類蔬菜和粗糧。
你很快就會意識到應該警惕或完全避免吃哪種碳水化合物。一旦你堅持了一個月的目標體重，就可以進入最后階段。
階段4：維護
第3階段已經知道了如何保持體重，第4階段只是為了保持體重。
現在你已經達到目標，只要稍微低脂肪的攝入量，彌補你的身體不再處于燃燒脂肪的狀態。
但這并不意味著你必須完全放棄脂肪，好的脂肪是必須的，可以在飲食中加些鱷梨。
維護階段的關鍵是保持碳水化合物平衡。你每天消耗的碳水化合物克數不會增加或減輕體重。
她的方法公布在《美國周刊》，每天1800大卡的日常飲食計劃如下：
早餐：1個雞蛋 + 1些奶酪 + 有蔬菜的煎蛋卷
早晨小吃：希臘酸奶 + 漿果 + 杏仁/鷹嘴豆泥
午餐：帶有沙拉和腌洋蔥的火雞漢堡
晚餐：西葫蘆面條和辣雞肉腸
「6點健身」
健身很常見，但是你見過4點起床，洗漱完畢后5點就在健身房的人嗎？
她能每天6點就已經開始和健身教練一起舉鐵了，平均每周訓練5-6天，這1年都是如此度過的。
每天深蹲、硬拉、引體向上和俯臥撐，有85%的時間都在練習力量，增加臀腿肌肉圍度，這也是她最重視的部位。
除了除了力量訓練之外，還會練習Hiit等高強度訓練模式。
她的教練梅麗莎表示，我帶了這么多的客戶，很多人堅持半年實屬不易，但卻甚少見到一位擁有上億粉絲的明星每天這樣的堅持，從不缺席，真的是自己見過的最努力的客戶！
所以你不得不說成功的人有千萬個理由，但是堅持一定是最重要的理由。
5-詹妮弗·安妮斯頓
「區域減肥法」
無數人的啟蒙經典美劇《老友記》，詹妮弗·安妮斯頓就是其中的主演。
詹妮弗·安妮斯頓透露她曾經接受建議用少量多餐、重視蛋白質攝取的方式維持身材。
當然啦，這是保持的方式，而她的減肥方式則是「區域減肥法」，也被稱為「433減肥法」。
這個減法方法主要的優點是營養均衡，每天攝入的碳水化合物、蛋白質與脂肪保持4：3：3的比例，改變新陳代謝的速度，從而可以讓體脂肪減少。
區域減肥食譜由30%的蛋白質，30%的脂肪和40%的碳水化合物組成，通過改變新陳代謝速度使身體高速運轉起來。
她的飲食食譜：
早餐：4顆蛋白蛋卷 + 2杯草莓 + 1/3杯燕麥 + 1杯低脂起司
午餐：110g的火雞胸肉或者魷魚拌1匙美乃滋 + 2片全麥面包
晚餐：4盎斯雞胸肉 + 1杯綠花椰菜 + 1顆桔子 + 1大份沙拉 + 1匙油醋沙拉醬
「16小時斷食法」
“我間歇性禁食，所以早上不吃任何食物。我發現16個小時不吃固體食物有很大的改變。”
這是她現在用的方式呢就是每天只有8個小時內進食，16個小時斷食，也就是間歇性斷食。
8個小時內可以吃任何東西，16小時幾乎不吃或只是喝流食、不吃任何固態食物。
為了控制自己的食欲，她每天早上9點之前不起床，9點后也不吃早餐，一天只有8個小時內進食，但是這8個小時她也不會亂吃，她一般都是先喝一杯果蔬汁，然后再吃正餐。
而她每周有一天可以放松、隨便自己任意吃，此外還會積極鍛煉。
「91用餐定律」
詹尼弗·安妮斯頓一直堅持“91用餐定律”：每吃9份健康食品后，可吃1份自己愛吃的食物。
其實這個方法其實就是多吃健康+營養+均衡的食物，少吃垃圾+快餐+零食。
菜譜：早餐是蛋白卷、天然酸奶和熱水；午餐是橄欖油拌新鮮的金槍魚沙拉；晚餐是烤雞胸脯肉和清蒸蔬菜。除此之外，
「運動」
曾經擔任過10年詹妮弗的健身教練Mandy 曾透露，“我一周陪安妮斯頓鍛煉三次，我們會先做一些有氧運動來熱身，然后我們會進行瑜伽練習。有氧運動通常是20到25分鐘，之后再做45分鐘瑜伽，瑜伽的姿勢包括拜日式、戰士二式、三角式還有其他的一些站姿。她喜歡平衡的姿勢，比如樹式、半月式以及戰士三式。”
除了有氧運動、瑜伽和其他等日常鍛煉程序外，她還喜歡冥想。這些都是她日常保養和維持體重的重要方式。
6-安吉麗娜·朱莉
「極端節食」
舉瘦聞名的安吉麗娜·朱莉是好萊塢鼎鼎有名的減肥狂魔，幾乎就像X光片一樣透明得可以看到整排的排骨了，但是她還是數十年如一日的減肥，甚至恨不得把所有的脂肪都用刀削掉。
她的減肥歷史要追溯到14歲了，那時候是職業模特，由于工作原因常年節食，雖然很瘦但是看起來更像營養不良的小火柴。
170的個子，體重只有86斤左右。據英國每日郵報報道，安吉麗娜·朱莉每天早上是以“一勺椰子油”開始她的一天，一匙椰子油加上少量的谷物，僅此而已。然后一天的總熱量控制在600大卡以內。
此外，平時飲食就是高蛋白+低碳水模式。蛋白奶昔，瘦牛排，鱸魚、水果、蔬菜、豆奶、健康谷物如藜麥、奇亞籽、斯佩爾特小麥、小米和蕎麥等。
早餐：全谷物 + 水果 + 蛋清蔬菜；
午餐：3盎司雞肉 + 1份蒸西蘭花拌沙拉 + 2湯匙橄欖油 + 蘋果醋；
晚餐：5盎司魚肉 + 蒸蔬菜 + 水果。
「液體斷」
之后結婚了，生完第一個孩子的她就減掉了20斤，瘦到了88斤，當時用的方式就是液體飲食。
顧名思義，每餐只喝液體，這個方法在我們之前的公眾號文字里也寫過，可以往前翻翻看。
「高強度運動」
安吉麗娜·朱莉的教練岡納·彼得森說，“你必須減少有毒食物的攝入，有毒的食物會迫使你的身體留住水分。當你保持水分的時候，你很難塑造出清晰的肌肉和曲線身材，你的身體看起來就會像一個氣球，保持水分的食物包括鹽、奶酪、紅肉、加工食品、酒精等，因此你不應該吃這些食物，或者至少要適量少食用，你應該在每餐中找到蛋白質、脂肪和碳水化合物的健康搭配，每頓飯的蛋白質可以來自雞肉、豆腐、豆類等。”
岡納·彼得森要求安吉麗娜·朱莉不吃白面粉制品和糖，因為這是兩種最不利于腰圍的食物，而且它們通常隱藏在幾乎所有的食物中。
安吉麗娜·朱莉的前助理透露，她每天把自己鎖在地下室里，鍛煉好幾個小時，在這段時間里，沒有人可以打擾她。她進行無氧訓練而不是有氧訓練，這樣她就可以在不減重的情況下增加肌肉，她盡量每天吃4到5小頓餐，但是不吃垃圾食品。
每日極端節食，并且運動好幾個小時，后來曾經在開工期間因為動作戲而頭疼暈倒，一度喘不過氣。
所以總結下：維持小基數的體重真的很累很累，節食減重也真的不可取。
7-蕾哈娜
「高蛋白+低GI」
蕾哈娜是巴巴多斯籍美國女歌手。她一直都比較瘦，當然也有發胖的時候了，發胖的時候雖然也很漂亮，但是我覺得瘦的時候更精神小妹！
她減肥的時候飲食上遵從的是高蛋白+低GI。
早餐包括四個煮熟的雞蛋，1片不帶硬皮的吐司和多種漿果。
有時候還會用蛋清、菠蘿和熱水加點檸檬汁作為早餐。
午餐，蕾哈娜喜歡各種意面做主食，意大利面的原料是硬小麥。硬小麥是低GI的粗糧，在人體內分解緩慢，而且富含蛋白質。
土豆也是她中意的主食，富含豐富的維生素C，同樣低GI。
另外會來一大份沙拉菜，富含膳食纖維，飽腹感強烈。
「冰淇淋減肥」
蕾哈娜曾經表示過，她是用一個特別的減肥法──吃冰淇淋減肥。
蕾哈娜的營養師表示，蕾哈娜減肥時，除了吃冰淇淋外，幾乎都不吃，因為冰淇淋中含有豐富的蛋白脂和鈣質，能在維持能量平衡的同時，杜絕脂肪的堆積，快速打造身材的線條。
“只要你體內沒有糖和可溶性油脂過多，偶爾地吃些冰淇淋對身體是沒有壞處的。不過在你的飲食中加入脫脂牛奶和脫脂酸奶會更好，低脂冰淇淋所含的卡路里是脫脂原味酸奶的兩倍，前者所含的鈣是后者的一半。如果你不喜歡乳制品，你有了一個好的選擇。”
是的，如果只吃冰淇淋是可以減重的哦！因為富含鈣的乳制品可以幫助減慢或阻止體重反彈。
前提是你需要選擇少糖少脂的冰淇淋才好。
這里也給大家上一個冰淇淋減肥食譜：
早餐：半個柚子 + 1片吐司 + 2匙花生醬 + 黑咖啡/茶
午餐：半罐原味金槍魚肉 + 1片吐司 + 黑咖啡/茶
晚餐：3片肉(煮前4~6盎司) + 1杯青豆 + 1杯甜菜 + 1個小蘋果 + 1杯低脂香草冰淇淋
「運動和少吃多餐」
蕾哈娜曾入選美國第三大報《洛杉磯時報》評選出的「全球50位最美麗的女性名人」之一，當媒體問到她保持身材的方法時，她說，“有氧運動是關鍵。”
蕾哈娜喜歡的有氧運動主要是飛輪、戶外自行車、慢跑、開合跳、跳繩。由于她對自己的雙腿很沒有自信，每當她自覺腿型變粗或體重增加時，她就會增加做有氧運動的頻率，比如從一星期3次增加為一星期5次，每次30分鐘。
此外，她還會配合「少吃多餐」的方法，每餐的份量都很少，但是一天吃5餐，餐與餐的間隔約3小時。
8-詹妮弗·勞倫斯
「隨性減肥法」
詹妮弗·勞倫斯這個演員大家應該不陌生，出演過《X戰警》《饑餓游戲》等系列經典影片，因為性格比較灑脫，也被大家親切的叫做“大表姐”。
雖然大表姐被很多人詬病有點“微胖"，但是她自己卻不以為意，她說，“我寧愿在鏡頭里看起來胖胖的。節食減肥實在是太遭罪了，所以我覺得保持自己現在的樣子就好。”
大表姐就是這樣在日常生活中很隨性的人，她總是堅持不節食。她曾告訴《Vogue》，“因為我都會吃，我對自己的飲食不是很嚴格。如果我想吃披薩，我就吃披薩。但我吃了以后確實比平時鍛煉得更多，因為我有自己喜歡的樣子，也有自己想穿的衣服。因為我自己不想拍照的時候還得拍照，所以就給了我壓力，要讓自己的狀態達到最佳。”
所以她平時想吃披薩就吃，但是面對工作時也會積極減肥，在《饑餓游戲2》開拍前，小詹中午多吃水煮雞肉或魚肉的三明治，還配合大量運動。
我想這就是大表姐，不以世俗的標準來定義自己，很好的接納自己，率真而隨性，所以大家都迷她~
「去水腫」
大表姐的健身教練曾經曝過詹妮弗消水腫方法：
- 詹妮弗·勞倫斯每天早上起床會喝一杯溫的檸檬水和添加液態葉綠素的水以保持體內平衡。
- 上臺前教練會建議珍妮佛喝薄荷茶，以防她在穿上緊身禮服后看起來顯得膨脹。
- 教練認為長時間的飛行容易讓人看起來像體內裝了過多的水，他建議詹妮弗·勞倫斯會喝蒲公英茶和吃蘆筍來消水腫。
- 在大型頒獎典禮的前一晚，詹妮弗·勞倫斯也會泡瀉鹽浴，可以幫助排出體內毒素、舒緩疲勞的肌肉和神經。
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