為什么有的人越吃降尿酸藥，痛風疼痛越厲害？如何降低尿酸？咱們請北京中醫藥大學教授、主任醫師張冰，給我們好好科普一下！

本期專家

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持續高尿酸水平，可以導致尿酸鹽結晶向關節或其他結締組織中沉積，形成痛風石。痛風石有可能在較短時間形成，而痛風石的累積，最終會使患者致殘，所以一定要引起重視！

即便沒有產生急性的疼痛，但是高尿酸的持續存在，還會損傷心血管、腎臟，甚至并發腎衰竭，有一些嚴重損傷還不易被發現。

治療痛風決不能

“頭痛醫頭腳痛醫腳”

痛風病因的根本

痛風究其根本是飲食不節、脾腎虛弱、濕濁內蘊導致的機體尿酸代謝紊亂，繼而引起的尿酸鹽沉積及炎性反應。

整合論治治痛風

通過健脾益腎以調節機體代謝異常的狀態，祛濕化濁除痹降尿酸、抗炎鎮痛，截斷高血尿酸、扭轉尿酸鹽沉積、抑制急性炎癥，標本兼治痛風病。

整合論治 防范痛風

痛風時吃著藥，反而發作更頻繁了？

出現這種情況要警惕“溶晶痛”。在急性痛風發作期，也就是正在紅腫熱痛的時候吃降尿酸藥物，身體尿酸水平的變化會溶解痛風石，在溶解過程中還會加重局部的組織刺激，所以疼痛頻繁了。

中醫治療痛風是從整體考慮，比如促進尿酸排泄、抑制尿酸生成等，在痛風發作期采用清熱、解毒、化濕濁等調理方法，所以避免了溶晶痛的發生。

上周專家會診遇到一位70多歲的患者，就是在溶晶過程中持續兩周不舒服、睡不了覺，并且掌指關節已經變形了，手背全都是紅的，用了止痛藥，還是痛得很厲害。張教授從緩解疼痛入手，對他進行辨證化瘀、清熱、祛濕、解毒的中藥治療，獲得了不錯的緩解效果。

已有關節變形的痛風患者還能恢復嗎？

對于已經有尿酸鹽沉積的患者，治療目標是不同的。一方面要緩解功能，可以借助手術；另一方面就是減少沉積，減少致殘的程度，這需要依靠綜合治療。因此，痛風一定要早診早治，以免錯過治療良機。

菊苣能不能降尿酸？

問：我聽人說有一種植物叫菊苣，說它就能治痛風，我是想信可又怕上當。您說這到底是真還是假啊？

菊苣是藥食兩用的一種植物，有十個世紀的藥用史，可以當菜吃，也可代茶飲，菊苣根還可以煮水喝。張教授告訴我們，菊苣確實具有降尿酸的好處，還可以治療濕熱下注的關節紅、關節腫，也有助于降糖、降脂。

痛風病人可以吃什么肉？

問：我得痛風已經好幾年了，醫生是這不讓吃那不讓喝，可我還就是愛吃點肉。您說像我這樣的痛風病人，能適當吃點什么肉呢？

不同食物對尿酸水平有不同影響，張教授建議可以參考中國食物成分表，其中對500多種食物里嘌呤的含量都有檢測統計，患者需根據血尿酸水平選擇適合自己的食物。

常見的雞肉、魚肉、羊肉、牛肉，相對是中等以上的嘌呤含量，需要注意適量。如果尿酸控制正常，可以適量吃一點中嘌呤含量的肉類；而已經有了高尿酸的患者，就建議吃低嘌呤的食物。

吃雞蛋會升尿酸嗎？

吃雞蛋一般不會造成血尿酸值升高。因為雞蛋含嘌呤成分比較低，并且有豐富的蛋白質，可以正常食用。

忌口了為什么尿酸值還是高？

誤區：

只要肯忌口，尿酸就一定能降下來。

不少人認為“單純的飲食控制就一定能降低血尿酸”，這是錯誤的。因為尿酸產生不僅來自于吃，還來自于體內代謝。

單純的飲食控制，只能降低血尿酸的20%，而另外80%的血尿酸是由于代謝障礙導致的，因此，單純的飲食控制不一定能100%的控制患者的血尿酸。

痛風的飲食建議

①痛風患者盡量避免高尿酸食品，比如海產品、動物內臟，以及特別油膩生冷的食物。另外，也建議不飲酒，不吃油炸高脂的食物，避免加重腎臟負擔，影響尿酸排出。

②痛風患者可以常吃嘌呤含量相對較低蔬菜，比如芹菜，其中含有葉酸、膳食纖維、維生素A和C、胡蘿卜素等營養成分，也有助于降低尿酸水平。

芹菜新吃法

白菜（或娃娃菜）+芹菜+植物油，清炒，少放鹽。

如果在痛風發作期，還可以食用蒸茄條。因為茄子有活血化瘀、清熱、止痛消腫方面的好處。

3月29日早間7:20

晚間10:15

重慶衛視《健康到家》

特邀北京中醫藥大學

主任醫師、教授張冰

帶來

《整合調理治痛風》

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