山楂的食療功效非常高，可以幫助人們治療很多的疾病。山楂中有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素C以及鈣、鐵、鉀等礦物質元素。山楂在日常中深受人們喜愛，不管是中老年人還是女性或者是小孩，可以經常吃山楂，山楂對人們有很多的治病功效，常吃山楂健胃消食、活血化瘀，效果非常好。

常吃山楂健胃消食活血化淤

山楂大家都比較熟悉，山楂是一種藥食兩用的水果。山楂中的山楂酸具有抗腫瘤、抗艾滋病毒、抗炎癥、抗寄生蟲、抗病菌、促進肉類食品消化、減肥美容等多種功效，山楂中含有的黃酮類化合物也具有防治心腦血管疾病的功能。而山楂最顯著的藥效在于消食，中醫認為，面消食用麥芽，米消食用稻芽，肉消食用山楂。當人體一次性攝入肉量過多時，食用山楂有很好的消食效果。

山楂的健胃消食食譜

山楂可以做成粥類或者是湯，幫助人們開胃消食。山楂加糯米制成山楂粥，能開胃消食、化滯消積、活血化淤、收斂止痢，適于食積腹脹、消化不良、腹痛泄瀉患者食用。鮮山楂1公斤加桃仁100克、蜂蜜250克制成山楂桃仁露;能活血化滯、健胃消食、降血壓、降血脂、降膽固醇、擴張血管、營養心肌，適用于心血管病患者長期服用。

山楂幫助人們潤腸通便，山楂60克加荸薺300克、白糖等可制成雪紅湯，能開胃消食、強心降血壓、舒張血管、清肝化滯，適于肝火旺的高血壓、動脈硬化和冠心病患者食用。山楂250克加丹參500克、枸杞子250克、蜂蜜、冰糖等制成養肝消淤蜜、能補心血、清肝熱，緩肝氣、破淤血、通經脈、潤大便，適于肝炎患者恢復期飲用。

山楂活血化瘀方劑

(12)產婦惡露不凈、腹痛：女性在產后如果有惡露不凈的情況，可以吃山楂幫助活血化瘀，山楂30克，搗碎煎湯，加紅糖空腹溫服。

(13)閉經量少、下腹脹墜、便秘：女性有月經不調、腹痛的情況，吃山楂可以活血祛瘀，山楂30克加白糖煎，食7天，可去淤活血。

(14)婦女月經延期：山楂對于女性月經期延后也有很好的療效，生山楂肉30克水煎去渣，加紅糖服。

(15)婦女經寒淤痛：山楂對于女性經期腹痛也有很好的治療功效。桂枝5克、山楂15克、紅糖水煎服。

(16)產后陣痛：吃山楂可以幫助人們治療產后陣痛，山楂肉10克、當歸6克、白芍藥5克、甘草2克，煎服，一日3次。

山楂在日常中有非常多的吃法，在食用的時候，山楂可以做成一些藥用方劑，比如治療消化不良，可以用山楂煮粥喝，治療高血壓，可以用山楂和荸薺，或者山楂和單身煮粥，可以活血化瘀、清肝熱，幫助緩解大便不利的情況。在日常中，產婦吃山楂還可以治療惡露不盡，月經不調女性吃山楂有很好的活血功效。

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